Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Smetanové maso s houbami

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iriska Iriska

Náročný

Smetanové maso s houbami, ... máme hotovo
... máme hotovo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby zalijeme šlehačkou a necháme přes noc nabobtnat. Krok 2: Maso naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme houbovou vegetou - je slaná a houbovým kořením. Krok 3: Pekáč jemně vymažeme olejem. Houby vybereme ze šlehačky a položíme na dno pekáče. Syrové brambory nakrájíme na plátky. Doprostřed pekáče položíme připravené maso a vedle po stranách dáme osolené a houbovou vegetou okořeněné brambory. Krok 4: Všechno polijeme zbylou šlehačkou, přikryjeme alobalem a pečeme asi 3/4 hodiny při 180°C. Krok 5: Pak maso obrátíme, brambory promícháme a pečeme už bez alobalu ještě asi 1/4 hodiny.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2009

Poznámka autora Iriska

Pokud houbovou vegetu a houbové koření nemáme, stačí maso jen osolit a opepřit. Ale koření dává masu i bramborám krásnou vůni a ten správný šmak.

Podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem, kyselým okurkem nebo kompotem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové maso s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrME

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové maso s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrME

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Gabina 13. 10. 2009 06:43
Houbovou Vegu seženete třeba tady http://www.levnekoreni.cz/m1%7Cg1%7Co48-Houbova-Ve... Mívají stánky u hypermarketů ;-)

spagetka spagetka 12. 10. 2009 18:25
Jinak houbová vegeta je skvělá, když do domácí vegety, třeba jako tady - http://www.toprecepty.cz/recept/4768-domaci-vegeta... podle cathleen přidáte sušené najemno rozdrcené houby a máte skvělou domácí houbovou vegetu.;-):-p Já si takhle kromě základní směsi to různě ochucuji a tady se ta houbová přímo nabízí ;-):-p:yes::yes:

Věrka. 12. 10. 2009 18:14
Jo,jo, houbová vegeta je velmi dobrá a když se přidá do sekaný, to mě taky moc chutná. Ale k receptu, moc se mě líbí a snad brzy vyzkouším.

Patricie 12. 10. 2009 16:27
Koukám, že jsem zaostalec. Houbovou vegetu ani koření neznám. Recept je velice pěkný,určitě jej vyzkouším.
Ježiš, jak tak koukám na ten talíř, tak mám na to strašnou chuť.+:yes::-))

pipre pipre 12. 10. 2009 15:59
Irisko, ty mi dáváš! :-D..Hned bych si dala:-p. Houbovou vegetu jsem zatím neviděla, musím se po ní podívat:-)houbové koření ale používám často. Teď dodatečně čtu, kde ji sehnat:-)..díky za info :-)Já sušené houby namáčím vždy v mléku, ale vidím, že šlehačka tu má svůj význam :yes:Bodík!2.

Iriska Iriska 12. 10. 2009 15:57
Jani, houbovou vegetu prodávají stánkaři, co stávají u nás v Hypošce. Až na ně natrefíš, zeptej se. Je výborná třeba i do bramboračky. Díky za bod :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 10. 2009 15:40
Irisko, mńááááám!! Ještě jsem neslyšela, že by se houby namáčely ve šlehačce, ale určitě to má svůj význam! Co se té vegety týká, někde jsem už dávněji četla, že se dá udělat houbová vegeta i domácí. No, škoda, že jsem tomu tehda nevěnovala více pozornosti:-(, teď by se to hodilo, ale myslím, že je v Albertu. Máš plus, žes mi takhle na večer spolu s maris aktivovala chuťové buňky:-)):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maso na houbách, maso na houbách se smetanou, vepřové maso s houbama, maso s houbami, houbové koření, vepřové na smetaně s houbami, vepřové houby smetana, kruti maso na houbach, houbova vegeta, panenka na houbach, sušené houby recept, vepřove maso na smetane s houbami, vepřové řízky na šlehačce, maso s houbami na smetaně, maso na smetane s houbami, věpřová panenka na houbách, susene houby recepty, koření k houbám, domácí vegeta, maso na susenych hubach

Suroviny:
řízek vepřový, šlehačka, houby sušené, sůl, pepř, vegeta, koření houbová variace, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu