Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Houbová směs
Zavařená houbová směs z čerstvých hub, cibule a paprik je skvělým pomocníkem do kuchyně - během pár minut z ní připravíte rychlou omáčku, směs na topinky nebo přílohu k masu. Díky sladkokyselému nálevu si uchová lahodnou chuť po celou zimu.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Papriky omyjeme, vykrojíme semeník a nakrájíme na proužky.
Krok 2: Do čistých sklenic dáváme houby, které prokládáme nakrájenou cibulí a proužky papriky.
Krok 3: Z octa, vody, soli, cukru, pepře, nového koření a jalovce svaříme nálev. Nálev necháme lehce zchladnout.
Krok 4: Nálevem zalijeme směs ve sklenicích. Sklenicím pečlivě otřeme hrdla, dobře zavíčkujeme a sterilujeme při 90 °C asi 20 minut.
Zveřejněno 30. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6Bk
Moje poznámka
Houbová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6Bk
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 4 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 13 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 1 hodinou
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 2 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 2 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 2 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 11 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 15 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 16 hodinami
Suroviny:
houby,
cibule,
paprika,
ocet,
voda,
sůl,
cukr,
pepř,
koření nové koření,
jalovec
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.