Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Roláda vánek
Chcete tip na rychlý moučník pro nečekané hosty? Skvělým řešením je tato roláda, která se dá naplnit mnoha ingrediencemi z nichž nejjednodušší je právě ušlehaná šlehačka. Pak stačí jen povrch pocukrovat.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 914 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,05 g |
| Tuky | 51,50 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 111,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: 5 bílků a špetku soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr, až je sníh tuhý. Krok 3: Pomaličku zašleháváme žloutky. Pak už jen ručně vmícháme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky. Krok 4: Rozetřeme na pečicí papír a pomalu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Krok 5: Necháme mírně vychladit, opatrně sundáme papír a roládu srolujeme. Krok 6: Až vychladne, ušleháme šlehačku s 1 vanilkovým cukrem a ztužovačem, roládu potřeme a dáme do lednice.
Krájíme až druhý den.
Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: 5 bílků a špetku soli šleháme a postupně po jedné lžíci přidáváme cukr, až je sníh tuhý. Krok 3: Pomaličku zašleháváme žloutky. Pak už jen ručně vmícháme 3 lžíce kakaa a nakonec 1 lžíci hladké mouky. Krok 4: Rozetřeme na pečicí papír a pomalu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Krok 5: Necháme mírně vychladit, opatrně sundáme papír a roládu srolujeme. Krok 6: Až vychladne, ušleháme šlehačku s 1 vanilkovým cukrem a ztužovačem, roládu potřeme a dáme do lednice.
Krájíme až druhý den.
Zveřejněno 23. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda vánek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo8W
Moje poznámka
Roláda vánek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo8W
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 46 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 49 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 17 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 17 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 18 hodinami
Tématické fráze:
roláda vánek se šlehačkou,
sladke rolady,
sladka rolada,
vánek recept,
roláda,
vánek,
sladká roláda recept,
recept na sladkou roládu,
recepty na sladké rolády,
sladke rolady recepty,
sladké rolády recept,
recept vánek,
moučník vánek,
rolada sladka,
recept na vánek,
lehky vanek,
slehackova rolada vanek,
roláda bez mouky,
zákusek vánek,
božske sladke rolady
Suroviny:
vejce,
cukr písek,
sůl,
kakao,
mouka hladká,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (55)