Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírová Galaretka

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie992 kJ /
237 kcal
Bílkoviny19,80 g
Tuky6,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 240 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy24,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Metličkou rozmícháme do úplného rozpuštění Galaretku v 200 ml horké vody (můžeme přihřívat ve vodní lázni) a pak vmícháme 300 ml kefíru. Dáme vychladit. Krok 2: Na dno formy naskládáme piškoty a zalijeme tuhnoucí Galaretkou. Její povrch opatrně pokryjeme piškoty. Dáme do chladu a uděláme druhou kefírovou Galaretku. Když začne želírovat, vyndáme z lednice základ, poklademe jej broskvemi a zalijeme druhou Galaretkou. Opět dáme vychladit. Krok 3: Třetí Galaretku už rozmícháme jen klasicky v 500 ml horké vody a až začne želírovat, nalijeme ji na dort. Dáme celé vychladit do druhého dne.

Zveřejněno 25. 10. 2009

Poznámka autorky cathleen

Galaretku můžeme koupit v Lídlu, některou i v Tescu, ale nejvíc druhů mají na výběr v Polsku.

Kupuji si ji do zásoby, vydrží. Je to sladká želatina, která se pouze rozmíchá v 500 ml horké vody a po zchladnutí se nechá ztuhnout v lednici. Část vody můžeme nahradit jogurtem nebo, jako já, bílým kefírem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírová Galaretka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZL9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírová Galaretka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZL9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

vilma vildomcová: cože nemůžeš najít:-?:-?:-O Snad by sis měla přečíst CELÝ recept odshora, nejen komentáře;-)

vilma vildomcová 18. 10. 2015 13:59
nemohu najít recept na ten výborný moučník,co tady všich
ni chválí.

Dortík jsem zkusila, měla jsem pomerančovou a angreštovou galaretku, nahoru broskvové želé, ovšem výsledek mě poněkud zklamal. Na pohled pěkné, ale chuťově mě osobně neoslovil.

Květuš, a co to ovocné želé od dr. Oetkera? (4.fotečka svrchu) Mají ho dva druhy, broskvové a jahodové a měla byste ji dostat kdekoliv. http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7.......ale do toho musíte přidat cukr - na rozdíl od Galaretky, kde cukr už v tom pytlíčku je.:yes:
Mrzí mě, že ji nemůžete sehnat - já se do Polska taky nedostanu, nechávám si je koupit a poslat od kamarádky, třeba 30-50 kusů a pak se dělím i se sestrou.:-)

Prosím, kde Galaretku kupujete? Ptala jsem se v Lidlu a řekli mně, že už ji vůbec nevedou, že ji vyřadili ze sortimentu. Tak jsem dnes letěla do Tesca a nic, jenom normální želatina. Máte nějaký tip, kde ji seženu? Do Polska se fakt nedostanu a moc to chci zkusit. Díky

Iljušo, mrkni po těch ovocných od Dr. Oetkera, nebo bývají Galaretky v Lídlu a taky v tom Tescu. Tak věřím, že seženeš;-) Nebo pak jedině použít už ochucený ovocný kefír a dát normální želetinu;-)Ale já si dělám ten domácí a Galaretku nemám problém koupit.

Merylas - také nádherné - musím se podívat po Galaretce, zatím jsem využívala jen želatiny Dr. Oetkera, ale nevím, zda seženu, do Polska od nás moooc dlouhá cesta ;-)mérknu do Lidla a Tesca

Ivi, ty mě máš už asi přečtenou, fotím skoro všechno:-D Fotky jsem opravdu měla a čekala jsem, kdy tento recept tady přidáš. Tak jsem je vyhledala a přidávám;-)Rozhodně nemám nijak moc nazdobeno, máš nazdobeno lépe, nezlob mě:-8 Dělávám většinou z jedné Galaretky + 150 ml vody na rozpuštění + 400 ml kefíru.A na tu horní želatinovou vrstvu jsem použila šťávu z rybízového kompotu, doplnila vodou na 250 ml a rozpustila 10 g normální sypké želatiny z Kaufu. A opravdu ještě jednou chválím, je to moc dobré a rychle udělané.:yes:

vypadá mooooc chutně ;-)

:-)Jsem ráda, že se líbí. Je to moučník, který polechtá vaše chuťové buňky a myslím, že po něm nepřiberete;-)
A Maruško, píšeš, žes dortík už mnohokrát dělala....tak chci vidět taky nějakou fotečku, prosím!:-D:-D Umíš jídlo nádherně zdobit, takže se už těším....:yes:

Oj, to vypadá báječně! :yes:13.

Cathleen:-)tady není co dodat,jen toliko,že je to NÁDHERA:yes::-).Bez dlouhých řečí posílám boďku č.11;-).

vyzera fantasticky:-!:-!:-!

Je to moc dobrý moučník a všem doporučuju vyzkoušet:yes: Cathleen, máš opravdu moc dobré nápady:yes: Já Galaretku kupuju už léta, ale nenapadlo mě ji takto použít. Jinak ji taky vyrábí Dr. Oetker pod názvem Ovocné želé a je ve 2 druzích. Jestli se nepletu, tak s broskvovou a jahodovou příchutí a je k dostání všude v marketech. Já jsem dostala darem od Cathleen kefírové houbičky na výrobu domácího kefíru a spolu s něma taky tento recept, mám ho už vícekrát vyzkoušený a vždy :yes: Opravdu moc dobrý nápad:yes: Tejajo, polsky želatina je želatyna a je uvedená i ve složení Galaretky. Galaretka je název právě pro toto ochucené, slazené, ovocné želé v různých druzích;-) A ještě odkaz na stránky Dr. Oetkera a na ovocné želé http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7...

Tak to musí být skvělé. S kefírem jsem galaretku ještě nedělala. Udělám a tobě posílám bodík :yes:

:yes: bodík a ukládám:-)

Mám moc ráda želatinu, ovoce, kefír...takže u mě máš jedničku s hvězdičkou a BODÍK!! ;-):-K

;-)po slovensky je to želatína, po česky želatina, po poľsky galaretka;-):-K

Cathleen, vypadá to báječně. Máš krásnou fotku a ode mě máš bodíka:-p,:yes:.

Druhá fotka a v receptu Poznámka......:-!

Co je a jak vypadá ta GALARETKA?!?:-O

Tématické fráze:
pomerančová galaretka, kefirove rezy, dort s galaretkou, gelaretka, galaretka.cz, galaretka dort, kefírová houbička, kefírové houbičky, kefírové houbičky, moučník z kefíru, moučník s galaretkou, dobrý moučník, kefírová, moučník s kefírem, sladká želatina, řezy s galaretkou, kefírový dort, nepečený kefírový dort, galeretka, želatyna

Suroviny:
galaretka, kefír, piškoty, kompot broskvový

Přidat fotografie receptu