Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roláda

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 245 kJ /
1 493 kcal
Bílkoviny120,00 g
Tuky112,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 360 mg
Sodík 375 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře vykostíme, ostrým nožem upravíme do plátu, osolíme, okořeníme dle vlastní chuti a mezi dvěma mikrotenovými úřezy naklepeme. V ledničce necháme do druhého dne uležet. Krok 2: Na rozložený kuřecí plát rozprostřeme ochucené mleté maso a v horní třetině položíme debrecinky. Krok 3: Za pomocí mikrotenového úřezu rolujeme. Krok 4: Zavinutou roládu přeneseme do sádlem vymazaného pekáče a pečeme cca 1,5 hodiny při 200°C. Průběžně podléváme a poléváme. Podáváme s bramborovou kaší. Skvělá je i po studenu.

Zveřejněno 8. 11. 2009

Poznámka autora Jenda1

Roládu jsem připravil kolegům z logistiky pro páteční párty.

Mleté maso připravuji pořád stejně: http://www.toprecepty.cz/recept/4475-klobasniky/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91g4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91g4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Tomas: Zkuste upéct v srnčím hřbetu, někde tu je recept, nechci ho kopírovat, ale já dám do formy pečící papír na něj naložené naklepané maso, mleté maso nebo jinou nádivku. Překryje druhou půlkou naloženého masa, navrch anglickou slaninu a přikryji pečícím papírem. Ke konci odkryji a dopeču.https://www.toprecepty.cz/recept/8597-kureci-rolad...

No panečku koukám,dnes jsem zkoušel a nevyšlo mi ani na jedno srolování:-).Jakpak to Jenda tak skvěle z toho kuřátka rozklepnul na tak velký plát.Už v tom je umění a šikovnost!!!!!!!!!!!!!:yes:

Není mi jasná ta folie. Pomocí ní zabalit a i s ní péct? Pokud bez ní - nerozpadne se bez vázání nití či sešněrování jehlami?

Prima roláda - dělala jsem přesně podle receptu (jinak dávám do sekané z bůčku vejce, ale vůbec tam být nemusí;-)), výborné teplé i studené +20:yes:, přidávám fotku, ale autorovi receptu se nevyrovná:-)

Výborná roláda, měla jsem s ní úspěch. Díky a posílám bodík.:yes:

Všem moc děkuji za zájem, komentáře i bodíky;-).

Skvělé :yes:

Faraonko, jsem na pokecu, tak přijď;-)

bibinko koupila jsem si tu goji ale bylo to drahe ale podle popisu to bude asi vyborne.stalo to 196kc.:-O

Nějak ty kolegy rozmazluješ :-D:yes::yes:

No vazne krasa.:-pZaslouzeny bodik:yes:

No jo Jenda umí:-! A za to si ode mě zaslouží bod.
Jinak děkuji za včerejší pochvalné komentáře k mým receptům:-K

Jendo - jako vždy skvělé.:-p :yes::yes: V mrazáku mám ještě 2 vykoštěná kuřata, tak se možná u tebe budu inspirovat. ;-)

paráda-posílám +bodík:-p

Jendo - krása veliká ;-):yes:+

Tématické fráze:
kuřecí roláda, párty s kuchařem recepty, kuřecí rolády, vazaní rolady, kuřecí roláda recept, doudlebská roláda, wwwprima.cz, výborná kuřecí roláda, vázání masové rolády video, vázání masové rolády, vázání kuřecí rolády, wwwprima, recept kuřecí roláda, roláda kuřecí, recepty z pořadu party s kuchařem, kořecí roláda, párty s kuchařem doudlebská roláda, vázání kuřecí rolády video, jak zabalit kuřecí roládu, recepty z párty s kuchařem

Suroviny:
kuře, maso mleté, párek debrecínský, koření do mletého masa, sádlo

Přidat fotografie receptu