Nejjednodušší syrečková pomazánka

Name: Nejjednodušší syrečková pomazánka
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1-2 balení olomouckých syrečků; 200-400 ml smetany ke šlehání

Milujete pověstné tvargle čili olomoucké tvarůžky? Můžete si z nich připravit naprosto fantastickou domácí pomazánku. Aromatický sýr obsahuje málo tuku a hodně bílkovin, takže tuhle pomazánku klidně považujte za zdravou dobrotu.

Hodnocení receptu je 4,9 (37×)

Eliza

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1-2 balení 1-2 balení olomouckých syrečků

200-400 ml 200-400 ml smetany ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 591 kJ / 1 097 kcal
Bílkoviny	57,20 g
Tuky	91,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	305 mg
Sodík	3,34 g
Sůl	8,30 g
Sacharidy	11,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrečky nakrájíme na velmi drobné kostičky, vložíme do šroubovací sklenice. Krok 2: Zalijeme smetanou ke šlehání tak, aby byl sýr potopený (v poměru jedno balení sýrů na 200 ml šlehačky), pevně uzavřeme a uložíme na tři dny do ledničky. Krok 3: Po třech dnech vyndáme, je-li potřeba promícháme a pomačkáme vidličkou a mažeme na chleba.

Syrečky nakrájíme na velmi drobné kostičky, vložíme do šroubovací sklenice.
Zalijeme smetanou ke šlehání tak, aby byl sýr potopený (v poměru jedno balení sýrů na 200 ml šlehačky), pevně uzavřeme a uložíme na tři dny do ledničky.
Po třech dnech vyndáme, je-li potřeba promícháme a pomačkáme vidličkou a mažeme na chleba.

TIP: Jak využít tvarůžky ve studené kuchyni - recepty na jejich využití do pomazánek a salátů

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (136× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nejjednodušší syrečková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnlz

Syrečky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18

Divoká tuňáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara

Nejjednodušší česneková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

teodorka 20 min

Švédská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 20 min

Báječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 20 min

Smetanová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Zobrazit více

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 90 min

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 125 min

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 50 min

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 60 min

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 15 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýry
Pro začátečníky
Sýrové pomazánky
Sýrové pomazánky

Recepty do 100 korun
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Česká kuchyně
Rychlé recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Večeře

Moje poznámka

Nejjednodušší syrečková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnlz

Náhodný recept

Rajčata z grilu - trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 3 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 23 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (42)

yustin 2. 3. 2017 10:14

Mně to po pěti dnech začalo kvasit,je to tak v pořádku ?

Raduska710 7. 9. 2016 08:17

Super!!!! měla u nás velký úspěch

děkuji

budu dělávat častěji

Jakub 22. 10. 2015 06:18

Já buď spařím cibuli a nebo jí nahradím porkem.Má jemnější chuť jako pažitka a nedělá mi problémy jako cibule.
Třeba pomazánka z tvarohu a jedním taveným sýrem, porek, já dávám tu bílou část ta zelená je tuhá no a buď naředím pivem a mám pivní sýr(vhodné na pivase přidat 100g nivy) ,nebo smetanou a mám pažitkovou pomazánku.U obou to nechám do druhého dne uležet,tvaroh ztratí svou tvarohovatost a pomazánka má lepší chuť.
Samozřejmě sůl,pepř či kmín nebo papriku dle chuti.
Hezký den

Paluna 9. 8. 2015 06:53

Jdu akorát vyzkoušet, dělám z goudy (20dkg Goudy rozstrouhat na jemno a přidat 1 šlehačku - zamíchat a nechat půl dne - podle potřeby dosolit, dopepřit, může se přidat pažitka) a kdo ochutnal, tak moc chválil, tak tohle bude na 100% taky dobrůtka...

danielle72 3. 5. 2013 15:21

Jednodušší a lepší tvarůžkovou pomazánku neznám

Dělám ji asi dva roky (pokaždé ji jednou denně promíchám a tu a tam musím trochu šlehačky přidat, aby se nelepila)va zatím chutnala všem milovníkům tvarůžků a občas dokonce i těm, kteří je rádi nemají. Je opravdu skvělá, vyzkoušejte

P.S. Pro tvarůžky jezdím do Německa: nevím proč, ale 200 g tam vyjde na cca 37 Kč

Brusinkaa 8. 2. 2013 17:29

Nakoupeno, naloženo a hrooozně se teším, už teď slintám

Jana M. 20. 7. 2012 17:57

Tento týden jsem jí udělala, zatím jsem ještě tak dobrou nejedla.
Je velmi jemná, ale přesto je chuť tvarůžků cítit. Zkusila jsem do části pomazánky zamíchat kousek taveného sýra Matador s romadurem. Nebylo to špatné, ale potlačila jsem tím chuť syrečků, což byla škoda.Opravdu je nejlepší nic nepřimíchávat a rovnou konzumovat. Vzala jsem ochutnat kolegyni do práce a už loudila recept, jak ji chutnalo.

Super a ještě jednou super

jarka skrobakova 30. 6. 2012 11:51

Milá Elizo, vyzkoušela jsem tvou tvarůžkovou pomazánku a musím konstatovat, že je to ukrutánské dobrotisko

budu dělat znovu protože už nic nezbylo a než jsem vytáhla foťák tak už nebylo co fotit. Suprový rcp dík za inspiraci

Ivana Ch 16. 1. 2012 08:32

Na téhle pomazánce je nejhorší že se musí čekat ty tři dni.

Eliza 5. 1. 2012 13:20

Jsem ráda, že chutná. Také jsem už dlouho nedělala, musím to napravit.

Ivana Ch 4. 1. 2012 09:47

Na tuhle pomazánku jsem narazila teprve teďko. Hned jsem jí udělala a musím říct že je moooc dobrá. Dneska jsem koupila další syrečky a budu jí dělat znova. Tentokrát rovnou mám syrečky dvoje. Snad to bude pro 3 lidi na jedno namazání stačit. Elizo díky za báječný recept.