Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roláda-se zelím a klobásou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 642 kJ /
870 kcal
Bílkoviny77,60 g
Tuky32,80 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 308 mg
Sodík 11,78 g
Sůl28,80 g
Sacharidy53,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kura vykostíme, kyslú kapustu premyjeme, vyžmýkame, dobre poprekrajujeme (aby sa nám po upečení roláda dobre krájala). Krok 2: Plát mäsa z oboch strán osolíme, posypeme grilovacím korením. Krok 3: Rozložíme na mäso kapustu, po dĺžke dáme nožičky klobásy, zavinieme. Krok 4: Zabalíme do papiera na pečenie - ako "salónku". Dáme na pekáč a pečieme. Zvonku zvyknem trošilinku podliať. Krok 5: Cez papier sa mäsko krásne pečie - ale pred dopečením rozstrihneme papier a necháme kožičku ešte sčervenať. Celkove pečieme asi 1 hod.,u mňa 230°C.
.

Zveřejněno 15. 11. 2009

Poznámka autora magdalenka

Podávame napr. so šľahanými zemiakmi, alebo ako sme zvyknutí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda-se zelím a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ROMz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda-se zelím a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ROMz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Miruš:-) - musím ti říct, že už jsi taky čitelná podle fotek a mně to jídlo mnohem lépe navnadí, když má fotku.
Magdalenko + za receptík ;-) a Mirče velkou pochvalu ;-)

Mirka, ja tú roládu v papieri utiahnem veľmi silno a drží. Zrejme je to vec cviku alebo zvyku...
Maris, máš pravdu, myslím, že s Mirkou by sme si v kuchyni rozumeli...
Pekný večer!

magdalenko a mirco - jste spolu správná dvojka:-) - super recept a nádherné fotky :yes:. Zrovna dnes jsem si vykostila kuře na roládu, tak v nejbližší době určitě upeču.;-)

Magdalenko:-)tak jsme měli dnes k obědu tvou roládu a byla :yes::-p.Měli jsme tu návštěvu a i ta se olizovala a chválila:-).Naplnila a zavinula do peč.papíru jsem jí už včera(přes noc byla v lednici).Na okořeněné maso jsem ještě přidala anglickou slaninu,pak zelí a 2 druhy klobás(maďarskou a paprikovou).Zelí jsem propláchla jen jednou,ale příště ho asi vůbec proplachovat nebudu-zelí máme svoje domácí a je dobře dochucené;-).Kupované bych asi propláchla:-D.Sice jsem roládu zamotala do papíru,ale asi zůstanu u svého osvědčeného provázku.Roláda nebyla tolik utažená a nedržela mi tak tvar;-(.Ale musím říct,že při pečení si roláda v papíru udělala svojí šťávičku a byla krásně křehká:-p.Boďku už jsem dala minule,takže teď přidávám fotečky,velké poděkování za opravdovou mňamku:-K a tuhle roládu všem vřele doporučuji vyzkoušet-opravdu si pochutnáte:-p:-p:-p.

Magdalenko, když sečtu všechny ingredience:-p:-p a nápad s pečícím papírem;-):yes:, vychází mi čtvrtý bodík;-). :-!:-)):yes::yes::yes:

Elizka, bonbónek...salonky sú u nás tie cukríky fondánové na vianočnom stromčeku...na dvoch koncoch zakrútené. Vďaka za záujem!

Já také ráda "motám" ;-):-p a rodinka stejně ráda baští...:-p Hrozně mě láká vyzkoušet pečení v papíru... :yes:
Ukládám a bodík letí hned - samé dobré suroviny :-p.
Magdalenko, máš úžasné recepty!! :-K

Až budeš mít chvilku, napiš, čto takoje "salónka" ;-):-)). Něco jako bonbónek? Ď.

Magdalenko:-)jak asi víš naše rodinky je na "motaná" masíčka jak divá:-p:-p.Tudíž si rcp.ukládám a hned v týdnu vyzkouším;-).A boďku si dovolím poslat už teď,protože recept obsahuje jen samé dobré suroviny:-p;-).

Tématické fráze:
kuřecí roláda se zelím, kuřecí roláda, kuřecí roládky se zelím, recepty kuřecí maso se zelím, kruti roláda se zelím, krůtí maso s paprikovou klobásou, kupovaná kuřecí roláda, kuřecí rolády se zelím, rolada se zelim, kuřecí roláda recept, kuřecí roláda s kysaným zelím, kuřecí roláda plněná zelím, recepty na masové rolády z krůtího nebo kuřecího masa, dochucená štávička k masu, kuřecí rolanda se zelim, motane zeli, kuřecí roláda ze zelim, kuřecí roláda kupovana, kuřecí rolada zelí, kuřecí se zelim

Suroviny:
kuře, zelí kysané, sůl, koření grilovací, klobása, pečící papír

Přidat fotografie receptu