Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánoční kapr ve zlatých šupinách

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

trebonskykapr

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vánoční kapr ve zlatých šupinách, Kukuřičné lupínky jako zlaté šupiny kapra.
Kukuřičné lupínky jako zlaté šupiny kapra.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 995 kJ /
1 433 kcal
Bílkoviny46,51 g
Tuky20,95 g
Vláknina26,50 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 408 mg
Sůl5,52 g
Sacharidy251,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kapra osolíme (solí nešetřit) a posypeme trochou mletého kmínu. Necháme asi hodinu v lednici. Krok 2: Z vajíček, škrobové moučky, mouky a mléka připravíme řidší těstíčko, které osolíme a necháme chvíli odstát. Porce kapra obalujeme v řidším těstíčku, necháme je trochu okapat a potom je naskládáme do mísy s pomačkanými kukuřičnými lupínky. Zlehka ze všech stran přimáčkneme lupínky k rybím plátkům. Krok 3: Poté jednotlivé kousky smažíme na mírně rozpáleném tuku. Kapra smažíme jen tak, aby se osmahly kukuřičné lupínky. Pozor lupínky by při vysoké teplotě shořely! Krok 4: Plátky vyjmeme, nevadí, pokud nejsou dobře prosmažené, vložíme je na plech a dopékáme v troubě při 90°C asi deset minut.

TIP: Jak snadno odstranit šupiny z kapra

Zveřejněno 18. 12. 2009

Poznámka autora trebonskykapr

Prohlédněte si video s návodem na přípravu tohoto receptu

http://www.trebonskykapr.cz/kapr-ve-zlatych-supina...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční kapr ve zlatých šupinách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OM2Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční kapr ve zlatých šupinách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OM2Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Eliza Eliza 19. 12. 2009 09:12
Vypadá překrásně...:-p Já sice kapra na Štědrý den nesmažím, jsme zváni k mamince, ale mohla bych jí recept ukázat, třeba ji také zaujme. :yes:

simko.jit simko.jit 18. 12. 2009 16:03
super - v lupínkách to já ráda, koupím kapra - klukovi budu tvrdit že to jsou rybí prsty:-D:-D:yes:

Bibinka Bibinka 18. 12. 2009 14:06
Ondřeji, to také dělávám a někdy také s pomačkanýma brambůrkama(pak rybu méně solím), tak ti mohu rovnou poslat boda:yes:

kokronilla kokronilla 18. 12. 2009 13:01
Když u nás sladkovodní rybky nemusíme:-( Ale recept se mi moc líbí, myslíte, že by to šlo třeba z pangasia? Toho milujem:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 12. 2009 12:15
Moc hezké a to video je zase super;-):yes:

bara.it bara.it 18. 12. 2009 11:43
Ondreji, to je krasa.:yes:1:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kapr v lednici, kapr v lednici, vánoční kapr, recept na vánočního kapra, kapři lupinky, kapr recept, u zlatého kapra, rybí prsty z kapra, kapr se zlatými šupinami, kapr v kukuřičných lupíncích, vánoční kapr recepty, vánoční kapr recept, recept vánoční kapr, lupínky z kapra, kapr v lupínkách, pangasius v těstíčku z corn flakes recept, kapr v cornflakes, vánoční kapr přírodní, kapr v kukuřičných lupínkách, recept kapr

Suroviny:
kapr, moučka škrobová, mléko, mouka hladká, vejce, sůl, kmín mletý, corn flakes, tuk na smažení, citron

Přidat fotografie receptu