Jablečný závin s mandlemi
Na tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými oříšky, sušenými meruňkami nebo rozinkami. Zamotáme a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 752 kJ / 3 765 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,18 g |
Tuky | 171,03 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 839 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 465,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku, na ni nastrouháme tuk, nebo vlijeme olej, přidáme sůl, vodu a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a dáme na chvíli odležet do lednice.
Krok 2: Do velké mísy nastrouháme nahrubo jablka, které jsme zbavili slupky a jadřinců. Pokud nechcete, aby ze závinu vytekla šťáva, tak je vymačkáme.
Krok 3: Přidáme mandle, ořechy, hrozinky, cukr moučku a mletou skořici, vše dle vlastní chuti (pokud něco nemáme rádi, nepřidáváme..). Vše důkladně promícháme ve směs.
Krok 4: Těsto rozdělíme na půlku, vyválíme na dva pláty asi 30x40 cm.Při válení můžeme podsypávat.
Krok 5: Do tří čtvrtin naplníme směsí a zavineme, konce zahneme.
Krok 6: Závin přeneseme na plech, na který jsme položili pečicí papír.
Krok 7: Potřeme rozšlehaným vejcem (kdo nechce potírat nemusí, jde to i bez toho) a pečeme na 180 stupňů asi 30 - 35 minut.
Krok 8: Krájíme vychladlé. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Moje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 17 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 17 minutami
Plněné ořechy
Handour před 28 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 53 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
EvaCh před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablečný závin,
jablkový závin ládi hrušky,
jablečný závin recept,
jablečný závin ze ztuženého tuku,
jablečný štrůdl recept,
závin ze ztuženého tuku,
jablečný závin bez tuku,
závin bez vajec,
závin jablečný,
jablkový závin recept,
jablecny strudl s mandlemi,
jablečný závin bez vajec,
rychlý jablečný závin,
jablečný závin bez vejce,
láďa hruška jablečný štrudl,
jablečný závin ládi hrušky,
jablkový zavin s mandlemi,
závin s mandlemi,
křehký štrůdl,
jableční štrudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
voda,
sůl,
vejce,
jablko,
cukr moučkový,
skořice mletá,
ořechy lískové,
mandle sekané
Komentáře (5)