Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Melír - mramorování polevy

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Melír - mramorování polevy, Mramorované rybičky
Mramorované rybičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Byla jsem požádána zdějšími děvčaty o nafocení zdobení melírem. Cukroví ke zdobení už máme slepené, pak ho natřeme štětečkem hnědou polevou a do té hned uděláme bílou polevou ornament.http://www.toprecepty.cz/recept/45174-orechovoananasovy-rez/ Hnědá poleva nesmí být ztuhlá, jinak by se tam dělaly rýhy. Jakmile uděláme ornament, hned ho projedeme párátkem a je hotovo.

Není to složité, popusťte uzdu své fantazie, určitě se to každému povede.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 12. 2009

Poznámka autorky yanull

Zadala jsem úkol dceři, protože já jsem ten den měla na starosti krémy, omlouvám se, že fotky nejsou zcela kvalitní, ale bylo to foceno ve fofru. Letos konečná, žádný recept už mě nezlomí, i ten sebekrásnější ukládám :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Melír - mramorování polevy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOP9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Melír - mramorování polevy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOP9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

eva hubova eva hubova 28. 4. 2010 17:42
:yes::yes:+11opravdu super

kikinka 16. 4. 2010 12:07
:-K:-K:-K:-K:-K JSOU TYTO STRÁNKY FAKT SSSSSUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPEEEEEEEEERRRRRRRRRR

lenulina 7. 1. 2010 15:08
Na foto č.12 jsou uprostřed takové dortíčky obalené v kokosu.Moc prosím o recept.:-K Děkuji

yanull yanull 29. 12. 2009 20:15
Martino, samozřejmě, že jde dělat štětcem jen hladké a rovné cukroví, např. linecké, ne stříkané, to my také namáčíme. Ale každý má svůj systém a ten já nikomu nemíním brát. Umíme to s dcerou štětcem tak, že tam máme dost polevy i na melírování a přitom nám nestéká okolo a tady jsem jen popsala, jak to děláme my doma. ;-):-)

Martina P. 29. 12. 2009 14:39
Cukroví do polevy namáčím. I když je to asi pracnější než potírat štětečkem. Cukroví namáčené v polevě je asi hezčí, povrch je hladší. Nebo se mýlím? Poradí mi někdo jak na polevu? Namáčet nebo natírat? Myslím rovné plochy cukroví. Např. rohlíčky, na kterých je ozdobně nastříkaný krém se štětečkem asi natírat nedají. Na melírování je lepší základ polevy namáčet nebo natírat štetečkem?

Jenda1 Jenda1 22. 12. 2009 19:08
Jani, cukroví máš nádherné:yes::-p:-p. :-!:-)):yes::yes::-K +7

yanull yanull 22. 12. 2009 09:45
Děkuji pěkně všem za pochvalné bodíky, za ten postup se ještě jednou omlouvám,jelikož jsem technický antitalent, nevím ani, co je to makro, možná něco na focení detailu? K tomu melíru chci jen napsat, že zdobila i fotila dcera, ale letos vzhledem k víkendovým mrazům nebylo na kvalitní focení příliš času, cukroví bylo tak podchlazené, že poleva na něm tuhla přímo pod rukama.

Aneta Aneta 22. 12. 2009 09:09
Moooc pěkné, jste šikulka:-K

rendulka rendulka 21. 12. 2009 23:20
bože,to je pastva pro oči.to se snad nedá ani ujíst:yes:

faraonka faraonka 21. 12. 2009 22:19
to je nadhera

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 12. 2009 22:14
:yes::yes:

spagetka spagetka 21. 12. 2009 21:31
Jani, nic se neděje, první foto super, u těch dalších jsi asi nepočkala, až se zklidní zaostření, ale i tak supééér

Eliza Eliza 21. 12. 2009 21:26
Ta první fotka - opravdová krása...:yes: Jsi moc šikovná :-K
Ty další jsou mázlé, to jo.

Iljusa Iljusa 21. 12. 2009 21:18
Jani, nevím na co fotíš, nemůžeš si zapnout funkci, něco jako makro? Je škoda, že to je blbě vidět:-(Cukroví máš nádherné :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak se dělá melír, melíry foto, mramorování cukroví, jak udělat melír, jak udělat melíry doma, melir foto, jak udělat melír doma, jak si udělat doma melír, polevy, melir fotky, melír postup, mramorování, jak udělat doma melír, druhy melíru, jak namáčet v polevě, melír fotogalerie, meliry postup, postup melírování, postup melíru, foto melíry

Suroviny:
poleva bílá čokoládová, poleva čokoládová tmavá

Přidat fotografie receptu