Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kávová zrna - piškotová

Nepečená kávová zrna jsou cukroví, které můžeme řadit do retro edice. Jejich místo v cukrárně či na slavnostním stole je ale stálé. Piškotové těsto s chutí po silné kávě a rumu je obaleno v jemné čokoládové polevě. A chuť je návyková.

Hodnocení receptu je 4,7 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kávová zrna - piškotová
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 1 dávka

Dle velikosti 30-130 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 570 kJ /
2 765 kcal
Bílkoviny34,02 g
Tuky166,86 g
Vláknina17,64 g
Cholesterol 204 mg
Sodík 85 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy247,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké suroviny prosejeme na vál. Přidáme tekuté suroviny, máslo a vše prohněteme v husté těsto. Krok 2: Budeme-li z něj tvořit až po nějaké době, přidáme ještě navíc 2 lžíce tekutiny (rum, vodu), protože těsto rychle vysychá a pak se drolí. Krok 3: Z hotového těsta tvoříme menší oválky a do každého z nich uděláme uprostřed rýhu (špejlí, koncem tyčky), aby vzniklo "zrno". Oválky lehce stiskneme. Krok 4: Dáme je ztuhnout do chladna a poté je namáčíme v čokoládové polevě připravené ve vodní lázni. Krok 5: Necháme ztuhnout.

TIP: Další oblíbené recepty na nepečené cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 12. 2009

Poznámka autorky mirca75

Podle tohoto receptu dělám zrna už pomalu 20 let (mám ho opsaný z nějakého časopisu) a vždy dělám alespoň z dvojnásobné dávky. U receptu bylo psáno, že je to dávka na 30 - 35 ks, ovšem já mám ráda miniaturky, tudíž mi jich z jedné várky vychází 130-140 ks.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (390× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová zrna - piškotová

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMzL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová zrna - piškotová

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMzL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

mejtys 17. 12. 2023 19:17
Dělala jsem je již v loňském roce, ale nějak jsem zapomněla hodnotit :-(( Tak nyní hlásím JSOU VYNIKAJÍCÍ!!! <3 S Tescoma formičkou jsem jich z jedné dávky udělala pouze dvacet, takže příště alespoň trojitou. :-D

gabikka 21. 12. 2021 21:26
Už loni jsem se na ně chystala, nevyšlo to. Letos jsem si je nenechala ujít a neprohloupila jsem, jsou výborná. Příští rok ale budu péct alespoň z dvojité dávky. <3:-)

Pekyna 18. 12. 2020 17:37
Dělám podle vašeho receptu už asi 4-tým rokem z dvojité dávky a stejně zmizí mezi prvním druhem cukroví, dělám maličká, všem chutnají ;-)<3

Merylas Merylas moderátorka 18. 12. 2019 09:59
Miruš, vyzkoušela jsem zrna podle Tvého receptu a jsou :yes: Byla to jen menší dávka na vyzkoušení, více budu ještě dodělávat později. Dovolila jsem si přidat foto a rovněž přidávám bod. :-K

Blanka23 7. 1. 2015 20:25
Recept musím vychválit. teda udělala jsem 35 kousků a chtěla bych vidět těch 130 kusů, to musí být opravdu miniatury. Místo rumu jsem použila rumové aroma, Jako tekutinu jsem dala vodu a místo mleté kávy jsem dala lžíci instantní. A každý zíral a chtěl hned recept :_):yes::yes::yes:

jaja 14. 12. 2012 04:51
Zrna dle tohoto receptu, který se mi líbil nejvíc, mám hotová, jen ještě čokoládu, koukám na ty fígle při namáčení;-) Tuším, že přidělám ještě z jedné dávky:-))

mirca75 mirca75 5. 12. 2012 08:09
Lenulipet:-), ano je myšlena tekutina. Dopíšu to do receptu ;-).

Lenulipet 3. 12. 2012 08:29
Letos bych chtěla vyzkoušet tento recept. Ale potřebuju poradit. V receptu je napsáno ,, silná káva 2 lžíce ". Znamená to káva jako tekutina ?

vycina 18. 12. 2011 10:21
Teda už mám napečíno ale asi neodolám a receptík vyzkouším;-);-);-) Posílám bodík.

innael innael 17. 12. 2011 12:37
Hurááá, to jsem ráda, že jsem zrnka našla :-K. Dělávala jsem je, ale letos jsem prostě nemohla najít recept :-8.

K těm fíglům ohledně polévání čokoládou - já postupuju podobně jako Mirča - jen používám párátko.

Někdo cukroví potírá štětcem namočeným v čokoládové polevě, ale to mně nikdy nešlo - asi mám levý ruce :-))

Michaela 20. 11. 2011 10:49
Zdravím, zrnka vypadají nádherně, chystám se na ně..myslíte, že pokud je udělám už na konci listopadu, že do vánoc vydrží, nezkazí se?:-8

Marta U 19. 12. 2010 20:08
Musím říct,že každým rokem dělávám kávová zrna piškotová,ale neměla jsem je tak dobrá.Letos jsem zkusila Váš recept a super.Jsou výborné.Díky.

Nika08 Nika08 19. 12. 2010 11:35
Právě doděláno, perfektní..bodík letí:yes:

mirca75 mirca75 16. 11. 2010 09:18
Pajajo:-),ráda Tě vidím:-K. Moc mě těší, že se Ti zrnka líbí:-8 a budu moc ráda, když mi pak písneš, jak chutnala;-).

Pajaja 16. 11. 2010 09:03
Mirunko! Tvoje "zrnková káva" je moooc pěkná, líbí se mi nejvíc z těch receptů, které tady jsou. Možná taky proto, že to máš vše dobře popsané. Letos je určitě vyzkouším. :-K:yes: +15

vybusna vybusna 18. 10. 2010 16:31
magdalenka...jasne, lenze tu vidim, ze su ozaj malicke..no, tak mirca vysvetlila...a ja jej dakujem...davam na vyskusanie....

mirca75 mirca75 18. 10. 2010 16:25
Výbušná:-) mám takovou dvouhrotou jednohubkovou (malinkou) vidličku, tou z krátké strany napíchnu zrnko, ponořím do polevy (je tak obalené ze všech stran) a zrnko jen nechám okápnout. Pak dám na rošt, nebo na plech zaschnout a je to hotové;-).
Magdalenko:-) taky jsem to tak zkoušela, ale při tom našem množství, bych to dělala půl dne:-8;-).

magdalenka magdalenka 18. 10. 2010 13:04
Nie som síce Mirka, uvediem svoju fintu. A som zvedavá, aký má na to fígeľ ona, lebo ja si to zrno dám na vidličku, držím nad kastrólikom s polevou a lyžicou prelievam. Zvyšná pekne stečie zo zrna i z vidličky späť. Zrno mám položené na zuboch vidličky - nie napichnuté...

vybusna vybusna 18. 10. 2010 11:28
mirca75, ako take prtave kusocky namacas do cokolady?

mirca75 mirca75 18. 10. 2010 10:45
Simonko:-) děkuju:-K.
Marundo:-) koncem listopadu, mi to přijde ještě dost brzy. Dělala bych je tak max.! 14 dní předem;-).

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 10. 2010 08:40
to jsou pěkná kafíčka;-)+1:yes:

marunda marunda 12. 10. 2010 07:07
aha, moc díky. Já začínám dělat cukroví už v listopadu a v prosinci mám klid. Tak proto se ptám. Když je začnu dělat koncem listopadu, jestli vydrží.

mirca75 mirca75 11. 10. 2010 18:21
Marunda:-) já je dělám asi týden před a krásně vydrží. Hlavně pokud jsou namáčené v té čokoládě. Ta na nich udělá jakýsi obal a pak "nevysychají";-). Ale, pokud bych je dělala bez polevy, tak bych hmotu na ně udělala o trošku vláčnější a uzavřela do folie (alobal). Jinak je dávám klasicky do papír. krabice vyložené ubrouskem a uchovávám ve chladném špajzu. Vydrží klidně i 14 dní - tedy pokud se dřív nesní;-).
Rebeko:-), Marcelko:-), budu moc ráda, pokud vyzkoušíte a budou se líbit a chutnat;-).

marcelka395 marcelka395 11. 10. 2010 18:08
Mirčo,ty vypadaji úžasně,jako vše od tebe;-),já o nich každý rok přemýšlím,že je vyzkouším,ale netroufla sem si na ně:-8,ale od tebe je určitě a ráda vyzkouším;-)samo bod.č.10:yes:

rebeka rebeka 11. 10. 2010 17:53
to je nádhera:-O:-!:yes::-Knemám slov:-8ukládám,boduji,odzkouším:-!:yes::-D:-K

marunda marunda 11. 10. 2010 17:48
ještě jsem je nikdy nedělala a lákají mě. Asi se musejí dělat až těsně před Vánoci, je to tak? Je to nepečené cukroví, tak dřív to asi nejde, nebo můžu? Vydrží dlouho,když jsou polité tou čokoládou? To by mohly:yes::yes:

ivulinka ivulinka 26. 12. 2009 10:58
Miri, skvělý recept! Dcerka letos žadonila, že chce kávová zrna. Ty běžně kupujeme, a letos je chtěla abych he udělala na Vánoce. Už vím podle jakého receptu se do nich pustím:-). Díky:yes: a bodík.

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 12. 2009 19:00
Já to nebyla;-), ale je možné, že někdo viděl kávová zrna a dal je. To nevadí, každý hned uvidí, že jsou jiná;-)

Patricie 25. 12. 2009 18:53
Omlouvám se Mirčo, ono poslední dobou je to hodně módní, že se k receptu nacpe plno odkazů a některé si nejsou ani vzdáleně podobné.:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 12. 2009 18:33
Mirko, ty jsi kouzelnice;-):yes:

mirca75 mirca75 25. 12. 2009 18:25
Patricie:-)díky.Ten odkaz jsem dala já - je to sice jiný recept,ale výsledný produkt vypadá stejně:-).Tak ať je tu na výběr;-).

Patricie 25. 12. 2009 18:20
Mirko, vypadají moc hezky , už je mám uložené.+:-)):yes:

Nevím ale kdo dal pod tento recept kávová zrna , to je ale úplně jiný recept.

mirca75 mirca75 25. 12. 2009 18:15
Bibinko:-)klidně i během roku;-)-jsou to takové doplňovačky nejen;-) kofeinové hladiny:-D.

Bibinka Bibinka 25. 12. 2009 18:12
Mirko, to jsou roztomilá zrnka:-!Když čtu ingredience musejí být dost dobrý a můžou se dělat i během roku ne:-?Ty musím někdy vyzkoušet, ještě jsem je nedělala. Dávám ti bodíka:yes:

rendulka rendulka 25. 12. 2009 18:01
dávám plusík a ukládám,za rok zkusím.:-))

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kávová zrna, nepečené cukroví kávová zrna, cukroví kávová zrna, kávová zrna recept, kavove zrna nepecene, kávové zrna, vánoční cukroví kávová zrna, nepečená kávová zrna, kávová zrna cukroví, kávové zrná recept, kavova zrna nepecena, nepečené cukroví-kávová zrna, kávové zrna cukroví, kávové zrno, kávové zrno recept, recept na kávová zrna, cukroví kavove zrna, kdy dělat nepečené cukroví, recept na kávové zrna, nepečené kávové zrna

Suroviny:
piškoty dětské, cukr moučkový, máslo, káva mletá, kakao holandské, ořechy mleté, rum, káva, čokoláda na vaření, tuk

Přidat fotografie receptu