Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda s lososem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Kuřecí roláda s lososem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykostěné kuře si dáme na potravinovou folii na prkénko, naklepeme, osolíme, opepříme a mírně potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny (3 plátky si necháme pod roládu), na ni položíme rozpůlený pórek a rozpůlenou porci lososa. Krok 2: Já ho měla předem opečeného na pánvi, ale myslím, že by se mohl dát i syrový - za dobu pečení by se určitě propekl. Pomocí folie stočíme do rolády, spíchneme kovovými jehlami a zpevníme omotáním nití. Krok 3: Cibuli si nakrájíme na měsíčky, rozprostřeme ji na dno pekáčku, na ni dáme plátky anglické slaniny a mezi ně umístíme koření (bobkový list, nové koření a celý pepř). Na takto připravené lůžko položíme roládu. Krok 4: Dáme do trouby předehřáté na 230°C a zprudka zapečeme. Po 15 minutách dáme na roládu 3 tenké plátky másla a podlijeme vodou. Snížíme teplotu na 180°C a dopékáme cca 1 hodinu. Krok 5: Šťávu můžeme po upečení rolády zahustit - já jsem použila trošku hotové jíšky. Podáváme s rýží nebo jinou oblíbenou přílohou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 12. 2009

Poznámka autorky Paprika

Toto byl náš oběd na Štěpána - vždycky máme roládu a pokaždé jinou. Letos jsem chtěla udělat http://www.toprecepty.cz/recept/8564-kureci-rolada..., ale pak na mně z lednice vykoukl kousek lososa od Štědrého dne a bylo rozhodnuto. Výsledek předčil mé očekávání a všem moc chutnalo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8lN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8lN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

pipre pipre 28. 12. 2009 11:34
Papriko, recept se mi moc líbí a dávám bodík:yes:11.

Paprika Paprika 28. 12. 2009 06:08
Lidičky díky za chválu.:-8:-)
Koubkova: myslím, že můžeš, ale určitě ho dej méně než jsem já dala čerstvého.;-)
Eliza: Já jsem jednou jedla myslím panenku plněnou lososem a zeleným chřestem a losos byl uzený. Moc mi to chutnalo:-p a vzpomněla jsem si na to, když jsem lovila v lednici, co bych do té rolády letos nacpala.:-8;-)

Jenda1 Jenda1 27. 12. 2009 21:43
:-!:-)):yes::yes::-K +9

Eliza Eliza 27. 12. 2009 19:46
Papričko, tak to tedy musím moc moc ocenit a ohodnotit bodem. Krásný nápad a skvělá realizace. Jednou jsem v restauraci dostala kuřecí závitek plněný lososem - objednala jsem si ho v domnění, že losos bude uzený. Nebyl (zklamání...), ale zato jsem měla příležitost ochutnat něco nového (nadšení...:-p ). Takže si chuť umím představit a nic nebrání letícímu bodíčku... ;-)

Koubkova Koubkova 27. 12. 2009 16:41
Mohu použít uzeného lososa.

yanull yanull 27. 12. 2009 15:34
:-p:yes::yes::-)) přidávám se k pochvalám a posílám bodík:yes:

Bibinka Bibinka 27. 12. 2009 15:13
Papričko, dnes jsem se i já znova přesvědčila(na mém daném receptu), jak je ta improvizace báječná a vznikají senzační jídla:-pStejně jako ty, dělám každou roládu jinakmáme je moc rádi a se šťávičkou), tak je vlastně každá originálem;-)Máš to bezva a dávám bodíka:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 12. 2009 14:46
:yes::yes::-O tak vidím, že jsi velmi účelně využila zbytky:-) a je z toho krásné dílko!:-):yes:

spagetka spagetka 27. 12. 2009 14:40
Papričko.....:-D:-p:-p:yes::yes:

Paprika Paprika 27. 12. 2009 13:58
Miruš :-) - dík za pochvalu:-8. Taky jsem měla obavu, ale bylo to skvělé. Máma, Tonda, děti i já jsme měli boule za ušima. Ten losos tomu dal trochu jiný rozměr. Byla to z nouze cnost, ale podle mně velmi povedená.:-8;-)

ivulinka ivulinka 27. 12. 2009 13:54
O Bože, další rolované masíčko a teď dokonce ještě s masíčkem uvnitř:-p. Originalita si prostě zaslouží ocenit:yes:

mirca75 mirca75 27. 12. 2009 13:54
Papričko:-)ty provokatérko;-)-prý lůžko pro roládu:chtěla bych být tvou roládou;-):-D.Máš to moc pěkné,jen by mě zajímala kombinace kuřecího masa a lososa:-O,ale už podle foteček to muselo být silně jedlé:-p:-p.Nevím,jestli by tato kombinace vzbudila u mého muže mlsnou,ale u mě na 100%;-).Za pěknou roládku máš boďku a jen tak na okraj-nepojedeš náááhodou kolem s malým vzorečkem:-p:-)).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí roláda recept, kureci zavitky s lososem, cuketová roláda, jak udělat kuřecí roládu, vareni kureci rolada, kuřecí závitek s lososem, kuřecí roláda, kuřecí plněné lososem, losos recepty, závitky s lososem, peceni kureci rolady, kuřecí roláda doba pečení, losos recept, roláda s losossem, recept kureci rolada, recepty s lososem, kuře plněné lososem, losos na pórku, jak udělat kuře, kuřecí maso plněné lososem

Suroviny:
kuře, sůl, pepř, hořčice, slanina anglická, losos, pórek, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř celý

Přidat fotografie receptu