Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masová mozaika

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Středně náročný

Masová mozaika
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 017 kJ /
243 kcal
Bílkoviny15,70 g
Tuky13,69 g
Vláknina0,01 g
Cholesterol 466 mg
Sodík 180 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy14,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso připravíme do mísy a přidáme do něj na menší kousky nakrájené kuřecí, slaninu. Krok 2: Pakv misce rozmícháme 1 tekutou šlehačku s maizenou, vajíčky, vším kořením, vše řádně s masem prohněteme. Tuto směs necháme do druhého dne v chladu odležet. Krok 3: Druhý den do ní přidáme na plátky nakrájené čerstvé žampiony a sekané mandle. Krok 4: Opět promícháme, dáme na pečící papír a v troubě upečeme. Krok 5: Když si chcete být jisti, jakou bude mít mozaika chuť, udělejte malou placičku a na pánvi bez tuku opečte. Pak můžete dochutit podle potřeby. Dělám to tak i u sekané.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2010

Poznámka autorky yanull

U tohoto receptu je výhoda, že je vše rychle pečené, nemusíte se s tím tvarovat, i když kdo chce, může upéci např. ve formě na srnčí hřbet. Díky šlehačce je pěkně šťavnatá a hezky se v ní vyjímají kousky masa, žampionů. Příloha brambory v jakékoliv úpravě, dobrá je i s čerstvým chlebem. Pokud chcete, můžete část kuřecího masa nahradit masem uzeným, např pleckem nebo krkovičkou. Fantazii se meze nekladou, čím více surovin, tím je mozaika pestřejší. Doufám, že vám přijde k chuti :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová mozaika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r8r6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová mozaika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r8r6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

yanull yanull 12. 1. 2010 09:02
Midli, té šlehačky bych se tolik nebála, z větší části je tam maso hovězí, když nameleš do sekané bůček, jsou to také kalorie, tady máš ještě žampiony, v tom se to opravdu ztratí, ale přidá na chuti.:-) Děkuji všem za bodíky a pokud si upečete, přeji, ať si pochutnáte :-p:-):-K

Midla 12. 1. 2010 08:33
To se mi líbí. Teda ta šlehačka, to je kalorií jak pro horníky, ale o víkendu pojedeme asi na běžky, tak to udělám možná s sebou, když to vyběháme po lese. Dávám bod i za inspiraci

cardanka 12. 1. 2010 08:29
Dobrota:-pukládám a posílám 13.bodík;-):yes:

bara.it bara.it 12. 1. 2010 07:02
Nadhera, a to s tou placickou na ochutnani se mi moc libi. Nikdy jsem to ani u sekane nedelala a byla to vzdy sazka do loterie.:yes:11:yes:

Sodovka Sodovka 11. 1. 2010 21:55
To je přímo královský recept:yes::yes::yes:. Musím vyzkoušet.Již teď posílám :yes: + 10.

Gabina 11. 1. 2010 17:49
Vypadá to šmakózně :yes: Já když chci ochutnat mleté, udělám miniaturní placičku na talířek a dám do mikrovlnky na půl minuty až minutu. Pak ochutnám a případně doladím chutě.

spagetka spagetka 11. 1. 2010 16:57
:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 1. 2010 16:24
Jani, bomba recept!:-p Krásně to vypadá, to musím zkusit!!;-)

pipre pipre 11. 1. 2010 16:16
Moc se mi recept zamlouvá. Sekanou se šlehačkou jsem dělala a byla skvělá, jemná a tato bude jistě také dobrá.:yes:+4.

BILKOVAI BILKOVAI 11. 1. 2010 16:04
No to je dobrý nápad-mleté maso a do toho kousky kuřecího. To musím vyzkoušet. Máme moc rádi pokrmy z mlatéh masa:-p:-K:yes:

ruzena ruzena 11. 1. 2010 15:22
To může být dobré:-pposílám bodík:yes:;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná mozaika, mozaika z mletého masa recept, sekaná se šlehačkou, kuřecí mozaika, mozaika z mletého masa, masová mozajka, masová roláda pečená v srnčím hřbetu, hovězí mozaika, mozaika z vepřového masa, jak upéci sekanou, sekana s mozaikou, kuřecí roláda pečená ve formě na srnčí hřbet, mozaika, mozaika recept, jak upéci dobrou sekanoui, masová roláda pečená ve formě, sekana v královské formě, jak upéci dobrou sekanou, uzená mozaika, masová sekaná se žampiony

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, prsa kuřecí, slanina uzená, cibule, česnek, sůl, vejce, pepř, majoránka, mandle sekané, šlehačka, škrob kukuřičný, žampióny

Přidat fotografie receptu