Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované cuketové špízy

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 226 kJ /
532 kcal
Bílkoviny6,66 g
Tuky33,10 g
Vláknina21,14 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy44,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme ocet, jemně nakrájenou cibuli a česnek (nejlépe rozsekané v mixéru), lžíci provensálských bylinek, sůl a pepř. Krok 2: V pánvi rozpálíme olej a dohněda na něm opečeme poloviny žampiónů. Krok 3: Žampióny i s výpekem, celá rajčátka a silnější plátky cuket vmícháme do zálivky a necháme marinovat, nejlépe přes noc. Krok 4: Druhý den střídavě napícháme na špízové jehly nebo špejle s hrotem, potřeme zbylou marinádou a pečeme v troubě při 220°C 30-40 minut. Krok 5: Po cca deseti minutách špízy obracíme. Krok 6: Podáváme s rozpečenou česnekovou bagetkou.

Zveřejněno 15. 1. 2010

Poznámka autorky Eliza

Volně podle "Vaření v přímém přenosu". Původní recept obsahoval ještě papriky, které nejíme a špízy se přelévaly zálivkou ze zakysané smetany a ovčího sýra, která mi připadá zbytečná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované cuketové špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NLAL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované cuketové špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NLAL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

Eli velmi zajímavý recept.:yes::-p

Také mám ještě cukety:-p, vypadá chutně:-p a velmi zajimavě;-)9.bodík letí:yes:

Já už k Tvým receptům nemám dost slovní zásoby, abych se neopakovala...tak vždycky jen ukládám a dávám bodík ;-):-8

Cuket máme ještě plný sklep, a nikomu se z nich nechce nic udělat.Tak ráda zkusím.Díky za receptík:-)

To víš, že na tebe myslím...;-):-K Jen na můj nejnovější recept se raději nedívej...;-):-8

Elííí, že ty na mne myslíš?:-D Díky, zase inspirace;-):yes::yes:

Báro, na tom jeho blbnutí s vegetariánstvím je pozitivní, že začal jíst veškerou (opravdu veškerou) zeleninu a luštěniny...:yes: Teď už jí i kuřecí maso, tak snad pomalu dospívá...;-):-D

Vidis Eli, ty je pro syna a ja si je ulozim do zasoby az syn doma nebude - cukety totiz neji. Spizy jsou, jako vzdy, krasne.:yes:5:yes:

Eli tak to dávám bod,to se mi opravdu moc líbí,to určitě vyzkouším,dávám bodík:yes:;-)

Výbušná, nerozpadají se, jsou pěkně křupavé :-p. K tomu octu - vlastně jsem dala také vinný červený, jiný jsem neměla :-D. Dopíšu to k receptu...;-)

eliza....nerozpadaju sa tie kolieska z cukety? cuketu milujem a nieco taketo by mi bodlo, len akurat balzamikovy ocot by som zamenila za cerveny a tie paradajky za tu papriku...boze to je sranda ako sa kazda rodina lisi v svojich chutiach...foto krasne ako vzdy +

Díky, to já kvůli synáčkovi - mám výčitky...;-) Včera, když přišel, tak už jsem spala u televize a on sprdnul asi pět bagetek - neví, že je v nich rozemletý poličan :-D:-D (je "vegetarián", ale takový ten "módní" ;-), čekám, kdy ho to přejde, už zase jí aspoň drůbež). :-D
Děkuju za pochvalu...:-)

Eli :-*:-p:yes:

Krásné fotky, super vegetariánský pokrm ... Eli, klobouk dolů :-) :yes: +1

Tématické fráze:
cuketove spizy, vegetariánské špízy, recept na vegetariánský špíz, cuketový špíz, marinované špízy, vegetariánský špíz, cuketové recepty, marinovane cuketove platky, cuketovy spiz vegetarian, spiz kruti cuketa, foto plynové desky babicovy dobroty, marinované špizy -recepty, top recepty spíz z cukety, cuket recepty, špízy pro vegetariany, vegetaránské cukety, špíz z cukety, gril cuket na jehly, bylinkové kuřecí špízy s cuketou, vegetariánský cuketový špíz

Suroviny:
cuketa, rajče cherry, žampióny, cibule, česnek, ocet balsamiko, olej olivový, koření provensálské, pepř černý, sůl

Přidat fotografie receptu