Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 012 kJ /
1 198 kcal
Bílkoviny8,87 g
Tuky116,55 g
Vláknina13,30 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 2,02 g
Sůl5,00 g
Sacharidy25,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na tuku (já dala sádlo) si v kastrůlku rychle osmahneme (do zešednutí) naklepané, osolené a opepřené plátky a uložíme je na talíř. Krok 2: Do vypečeného tuku přidáme na osminky nakrájenou 1 a 1/2 cibule, na plátky silné asi 0,5cm nakrájenou anglickou slaninu, zlehka opečeme a přidáme oloupané stroužky česneku překrojené napůl. Krok 3: Pak vše posypeme troškou mouky, lehce orestujeme a podlijeme vroucí vodou. Krok 4: Vložíme plátky masa. Kastrůlek přikryjeme pokličkou a vše dusíme asi 15 minut. Šťávy nemá být hodně, jen asi do 1/3 výšky kastůlku a má pustit glanc(tuk). Krok 5: Pár minut před koncem dušení přidáme zbylou cibuli na osminky a necháme opravdu jen chvilku dusit. Aby nám cibule zůstala na skus a zachovala svou barvu. Při dušení příliš jídlo nemícháme,aby se nám slanina a česnek nerozpadla na kousky. Jako příloha se hodí vařené brambory, opečené brambory, chléb.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2010

Poznámka autorky mirca75

Tuto verzi kotlet jsem dělala včera k večeři a musím říct,že jsme si pochutnali.Opět jídlo které vzešlo z momentální situace a surovin.Pro syna jsem dělala z kuř.stehna.Jídlo není příliš chuťově překombinované,je jednoduché na přípravu a suroviny a poměrně rychlé.Jako přílohu jsme měli opeč.brambory a manžel si ještě zvolil tatarku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WZ3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WZ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Jaaja Jaaja 21. 1. 2010 18:14
No Mirčo, fotečka se nestihla, večer dcera odešla ven s foťákem a druhý den, když jsem přišla z práce, jsem mohla vyfotit jen vyškrábaný pekáč. Bylo to skvělé, všecky chutě se propojily, masíčko měkké, část cibule a česneku jsem dala na začátku pečení, část ke konci, super, fakt. Díky

drahulin drahulin 19. 1. 2010 20:39
Miru,vypadá to lákavě.Letí bodík.:-p

mirca75 mirca75 19. 1. 2010 20:23
Jaajo:-),tak to jo:-D:-D.To já v takovém množství nevařila;-).Byla by fotečka?Jsem zvědavá na pečenou verzi:-8;-).

jaaja 19. 1. 2010 19:16
Mirco75, už je to v troubě, právě mám 8 kotlet, vařím i na zítra, tak proto jsem to tak řešila. Hodně česneku, cibule i uzeného na silnější plátky. Ta vůně, co se šíří po celém bytě ... není co dodat. Děkuji moc za inspiraci, vařím denně, takže je to super.

mirca75 mirca75 19. 1. 2010 18:18
Jaajo:-).Reaguji asi pozdě:-(,ale mě se to do trouby tak nějak nevyplatilo dát;-).Dělala jsem jen tři plátky a to v malém kastrůlku,takže než by se mi nahřála trouba,tak z kamen by jsme už jedli:-p;-).Jinak jsem ráda,že jsem mohla inspirovat a těším se na tvůj komentář;-)-protože s domácím uzeným to musí být :yes:.

Jaaja Jaaja 19. 1. 2010 14:27
Mám všechno nachystané a k večeři jdu na to. Jen přemýšlím, jestli nedám do trouby. Mám domácí uzené, tak vyzkouším zřejmě s ním.

cardanka 19. 1. 2010 10:16
Paráda...to se jim doma dělali boule:-p za ušima, viď;-)ukládám a posílám 8.bodík:yes:;-)

ivulinka ivulinka 18. 1. 2010 20:23
Mirečko, asi jste moc pochutnali, viď? Já bych si taky pochutnala i takhle na noc a vůbec by mi nevadilo, že je v tom i anglická:-D:yes:

mirca75 mirca75 18. 1. 2010 20:07
Děkuji všem za milé komentáře:-8 a budu se těšit,že třeba od někoho přibude pár foteček;-).Jinak u nás byl včera velký hlad,tudíž je jídlo focené spíš jen tak bez ozdob-narychlo-takže díky i za pochvaly obyčejného;-).

thomassinno thomassinno 18. 1. 2010 18:54
Miruško, hluboce se skláním před tvým kulinářským uměním .... boooože, já mám hlad, a ty tady takovou provokaci ..:-))
Bodík je tvůj, koneckonců jako u všech tvých výtečných mňamek :yes: +6

monikaK 18. 1. 2010 14:39
Mirčo,opět Tě chválím.Pořád je co vymýšlet,viď?:yes:

Bibinka Bibinka 18. 1. 2010 14:29
Mirko, bože masíčko mé oblíbené, hned bych si dala a to jsem před chvílí dojedla segedín se třemi:-D;-)Co říct:-?no že ti dávám boda:yes:

Eliza Eliza 18. 1. 2010 14:13
Moc hezké... taková jídla bych mohla každý den ;-):-p.
+:yes:

spagetka spagetka 18. 1. 2010 14:04
Já červenou cibuli miluju (i jen tak na chleba),slaninku musím vynechat, to bych musela fakt cvičit nejmíň o 4 hodiny dýl :-D:-D, ale každopádně to úúplně vidím a cítím :-*:-*:yes::yes:

maris maris 18. 1. 2010 13:45
mirco, opět krásný recept od Tebe:-), dávám do oblíbených, bodík posílám, protože si umím tu dobrotu představit a ještě musím pochválit nádherné fotky:yes::yes::-)

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kotleta přírodní recepty, veprove kotlety, kotleta narychlo, červená cibule, přírodní vepřová kotleta, červená cibule recepty, recepty kotleta narychlo, kotlety na cibuli, přírodní vepřové kotlety, červena kotleta, vepřová pečeně s anglickou, vepřové stehno, kotlety na cesneku, vepřová kotleta recepty, kotleta na kamen, kotlety narychlo, červená cibule recept, kotleta na cibuli, vepřové maso s anglickou, veprova kotleta prirodni

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, olej, cibule červená, česnek, slanina anglická, sůl, pepř bílý mletý, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu