Dorty - zdobení

Petra:
Ano, potahovaci hmoty se barví gelovými potravinářskými barvami.
Přidat pár kapek do hmoty a docela dlouho zpracovávat až se rovnoměrně zabarví.(budeš unavená:))
Více o barvení, potahování a zdobení dortů včetně podrobných online video návodů třeba tady
http://www.mini-kurzy.cz/zdobeni-dortu-se-uz-nemus...
Snad jsem pomohl

Petra:potahovací hmota
Do misky, která je vhodná i do mikrovlnky si vlejeme 60ml vody, do ní vsypeme 1 vrchovatou lžíci čiré želatiny, necháme 3 min. nabobtnat, poté si misku s vodou a želatinou dáme na 25-30 sek. do mikrovlnky na plný výkon. POZOR! Má se pouze nahřát, ale nesmí se vařit! Vyjmeme ven a promícháme. Přidáme 3 plné lžíce pšeničného či kukuřičného sirupu, (anebo 3 rovné lžíce medu - ale potom to nebude tak sněhobílá barvička, přece jen med hmotu trochu obarví do "máslova") a 1 čajovou lžičku příchutě, neboli aroma (citronová, rumová, kokosová, vanilková atd. jak je libo). Poté promícháme a do této směsi přisypáváme prosátý cukr moučka...dle potřeby, ale max. do 900g-1kg! POZOR!
Díky želatině se Vám bude pořád zdát, že je hmota pořád měkká a lepkavá a tak budete mít tendenci pořád přidávat cukr, ale opravdu dejte jen třeba 750g-800g a nechte odležet do druhého dne, kdy uvidíte, zda je hmota ok a nepotřebuje už více cukru anebo zjistíte, že je hmota pořád lepivá a trochu moučkového cukru ještě přisypte. Opatrně!
Hmotu si proděláváme rukama na lince či vále, ale je lepší si je potřít předem Omegou, nebude se Vám tak hmota lepit zbytečně na ruce. Barvím potravinářskými barvami(běžně v drogerii).

Ahoj holky,asi mám blbou prosbu,ale chci se zeptat,chtěla bych potáhnout dort fondánem a nějak nevim,kde se dá běžně koupit a ještě jak ho obarvim,normálně potravinářským barvivem?V životě jsem to nedělala

TO JSOU FAKT FAKT MOC MOC MOC MOCINKY HEZKE DORTY ZA TO VAM DAVAM HOLKY JEDNIČKU +1

Marcelko když jsem koukla na tu foku jsem myslela že je to opravdu vyfocený kapr

Naprosto úchvatné.. moc vás obdivuju!!!

Krásné dortíky... Moc krásné..Líbí se mi ty nápady.Mě osobně nejvíc,se líbil nápad růžové kabelky a měšec s penízky..... MOoooc krásné.....přidávám také bodík...

nedá se popsat jak je to krásné bodů si zasloužíš nespočet ale dám ti aspoň ten jeden

Liduško ty tvoje dorty,to člověku přechází zrak. Jsou prostě úžasný, za to by si zasloužila sto bodů, tak já posílám aspon ten jeden!

Marcelko prohlížela jsem si tvá fota v albu, tedy máš dorty opravdu úžasné, mně při zdobení vždy chybí fantazie, nakonec vypadají všechny stejně

Tak tady je můj dort co jsem dělala k mým 25 narozeninam.

radulis - tady jsem Ti napsala postup,je to na topreceptech.http://www.toprecepty.cz/recept/10818-pro-radulis/

Teda, to je nádhera. Si tu mezi Vámi připadám jak houba na nápady, saju, saju, saju .

Zdravím.Prosím, jak se dá do dortu přidat fotografie? Děkuji

To jsou naprosto nádherné dorty, krásně nazdobené.. Autíčko a dort pro Kubíka úžasný.. Chystám se pro toho svého Kubíka taky něco udělat, mohl by mi prosím nědko poradit s postupem. Díky a opravdu smekám.

Liduško, už jsem to tady někdy psala pod textem, ty dorty nejsou moje, ale vkládám je se souhlasem autora - tedy mé švagrové. A přidávám další, švagrové děkuji za svolení.

ivulinko- vždyť ten tvůj dortík je roztomilý a jemný,já jsem si taky vždycky říkala že nikdy nebudu umět upéct a nazdobit dort a pak to nějak přišlo samo.

Liduško, abych pravdu řekla, tak jsem se na tvoje dortíky moc těšila, kdo umí,umí, já neumím.

Lidko máš ty dorty překrásné

Helli,tak jsem dnes přidala pár fotek(odkaz mi poslala Jana ),některé tu už mám i s receptama,později jěště nějaké přidám.Jinak ty dortíky co tady máte jsou krásné.

Ahoj dnes sem přidala další svůj výtvor

Přidala sem něco pro inspiraci,dorty od kamarádky Ivety Mandíkové

už sem je odstranila,omlouvám,se,určitě to vložím jenom do zdobení i s receptem na modelovací hmotu

marcel.....tak tieto ruzicky si zasluzia samostatny recept....a nie aby boli pridane k tortam. sprav to presne tak, ako napr. pipre pri svojich ruzickach zemiakovych....dobre_

Ahojky,dovolila sem si přidat fotkymých prvních růžiček a jejich postup

a este tu http://www.wedding-flowers-and-reception-ideas.com...

natrafila som na krasnu stranku http://cafemunchkin.com/2009/12/08/fruit-full-and-...

ten jahodovy teda je fakt krasny, aj ten ovocny tanier

hanaa pastva pro oči. Hello, přiznám se, že jsem si dodnes myslela, že je to samostatná kategorie. Nebýt toho, žes mi poslala odkaz, bych to nenašla. Nenapadlo mne, že je to vlastně recept!! Takže, snad jsme se konečně pochopily. Já jsem ty dorty, co tady mám umístila k ředkvičkám! No a napsala jsem Lidce, která tady má taky krásné dortíky, že by ti je tady mohla přidat, tak uvidíme.

Dík za pochvalu. Když se vám dorty líbyli tak přidám ještě ňáké.

marcel..moja mamka robievala kazdy tyzden do zasoby ruzicky a robili sme to cela rodina (bola cukrarka) sedeli sme za stolom a boli sme ako manufaktura prosim ta sfot to, urcite ti budu dakovat uzivatelky

výbušná příští týden budu dělat ještě jeden dort,tak se budu snažit nafotit postup jak se dělají ty růžičky,ale je to docela jednoduché,horší pro mě bylo udělat si tu hmotu na to

marcel....prosim prosim...a nemohla by si niekedy nafotit postup ako tie ruzicky robis?

ahojky,také se trochu pochlubím vlastními výtvory

Hanaa, to je ale krásné pokoukáníčko.
Helli tak se to konečně rozjelo.

Hanaa Ten bych si dala. Je k nakousnutí

hanaa....ten ovocny je kraasny

snad nebude vadit kdy i já přidám pár fotek pro inspiraci

erčičko, počet zobrazovaných fotek si můžeš změnit ve Vlastním nastavení

dobre rano, mne kazdy prehliadac zobrazuje v kazdom recepte len dve prve fotky, takze ostatne uz asi neuvidim, ani tie svoje. Dakujem za pochvaly, trosku sa tortam venujem, tak poloprofesionalne. Tie prve dve su krasne