Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chasníkovy řízečky

Trochu pracnější variace na vepřové řízky, ale odmění se úžasnou chutí. Kýta, cibule a slanina, to vše obalené v trojobalu s kapkou piva. Nezní to skvěle? Spolu s bramborem a zeleninou vytvoří chutný nedělní oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 130 kJ /
270 kcal
Bílkoviny12,36 g
Tuky7,87 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 118 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy25,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme mletou paprikou. Krok 2: Na každý plátek dáme kolečko cibule a přeložíme plátkem slaniny. Krok 3: Vejce rozkvedláme s pivem. Plátky masa opatrně obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji.

Rakousko-uherské dědictví ze zlata: Jak zvládnout dokonalé řízky?

Zveřejněno 28. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chasníkovy řízečky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4QXg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chasníkovy řízečky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4QXg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

:yes:

Naprosto famózní!!! Doporučuji!:yes:

Obalovat to budu určitě jako kapsu, párat a rozčilovat (jako někteří tady) se tím fakt nebudu. dovnitř přidám ještě tvargle a teprve pak to bude dokonalé!

Václav Kučera 13. 3. 2016 19:31
Václav Palivec: Palivec! :-)) Taky jsem si Vašku říkal, že to asi nebude žádná sranda. :-))

mňamka

Dělávám podobné bez česneku, ale potřené plnotučnou hořčicí, ale řízek překládá (nebo lze dva řízky na sebe)a cibule je uvnitř, obalení bez problémů. Také 100% mňamka.

anna fiedorová 8. 3. 2016 14:32
Lydie Staňková:proč horor...stačí sepnout párátkem a nic se nerosype

Václav Palivec 6. 3. 2016 17:49
zapomněl říct, že cibuli a slaninu tam před obalováním lepíme vteřiňákem..:-))

Lydie Staňková 6. 3. 2016 09:00
Udělala jsem je, budou dnes k obědu, ale obalit to celé dohromady byl horor.:-//

Vypadá to báječně, určitě zkusím. :-)

Je to šťavnaté a moc dobré! :-p:yes:

Přesto, že jsem si s nimi vyhrála manželovi chutnalo a to si bod zaslouží.

Já jsem z toho také měla obavy, tak jsem raději maso hodně rozklepala a dala vše dovnitř a potom to drželo. Chuť byla výborná...

Dnes je dělám k obědu, podruhé už bych do toho nešla nevím čím to je,ale ta cibule s tou anglickou mi vůbec nedrží tam kde má být.Bod nepošlu,omlouvám se.

Také ukládám, mám ráda každou obměnu řízků, ty obyčejné mě nějak nebaví...;-)
+:-p:yes:

Ukladam si k vyzkouseni:yes:

MŇam,to může být dobroučké,zrovna mám všechny ingredience,tak du do toho.Dám vědět:yes::-p

:-p:-p:-p:-K

:yes:,posílam bod.

V těstíčku by to šlo určitě, ale i v trojobalu je to krásně šťavnaté
thomassinno : zajímavé těstíčko, určitě ho někdy použiju:yes:

Bibi, souhlas ... nechci se chlubit, ale myslím, že toto moje těstíčko by na tento recept nebylo vuuubec k zahození :-p
http://www.toprecepty.cz/recept/9691-kureci-platek...

Sebeno sakryš, nejen, že to pěkně vypadá, ale vidím to na velkou dobrůtku:-p možná by se to mohlo namáčet do těstíčka a šup s tím rovnou na olej a bylo by to hodně šťavnaté, protože to těstíčko tu šťávu drží lépe. Muselo by být hustší. Posílám ti jasnýho boda:-?

Spuname : nepotřebuješ žádné párátka:-)) stačí to jen šikovně uchopit a obalit :-!v mouce vajíčku a strouhance;-) není to tak těžké... nafotila bych to jak to obaluju ale to bych potřebovala ještě třetí ruku, nejmíň:-D

Super:-p:yes:

jj, vezmu na to párátka;-)

Ivono, recept určitě stojí za zkoušku, ale nevím,jak bych to obalila - máš asi šikovné ruce:-) to snad nemůže ani držet pohromadě, jedině slepit nejdříve vejcem???

No řízečky vypadají velmi luxusně :-) Bodík :yes: +1

Tématické fráze:
řízečky, čertovské řízečky, vepřove řízečky, mini řízečky, chasníkovy řízky, chasnikovi řízky, mini řízečky vepřové, vepřové mini řízečky, top recepty, dokonale rizecky, mini veprove řízečky, veprove rizecky na pive, mini řízečky z vepřové kyty, recepty řízečky, řízečky recepty, mleté vepřové řízečky, chastníkovy řízek, řízečky mornay, řízeček, dynove rizecky

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, česnek, slanina, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, vejce, pivo světlé, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu