Čína, jakou svět neviděl
Recept ještě nebyl hodnocenJitrnice, jakou svět neviděl - všeobecně známá slova hostinského v pohádce Obušku z pytle ven. Ale nemusíte se bát, naše čína, jakou svět neviděl, bude neviditelná…
Arašídy - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 460 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 46,00 g |
| – nasycené | 9,50 g |
| – nenasycené | 34,50 g |
| –– mononenasycené | 22,00 g |
| –– polynenasycené | 12,50 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 675 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Čína "Sečuán"
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na sečuánskou směs ala Čína. V seznamu surovin vás nečeká žádné větší překvapení a většinu věcí máme běžně…
Snickers 2
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, dáme na plech o velikosti 20 x 25 cm, který jsme vyložili papírem.Pečeme při teplotě 160 do slabě růžova. Nevysušit !Na vychladlé…
Kuřecí Pad Thai
Recept ještě nebyl hodnocenThajská jídla si v naší kuchyni získávají stále větší oblibu. Mnohé suroviny je již možné běžně koupit a tak se většinou snažíme dodržovat původní recepturu. Ale stále…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a omyjeme, z okurky a papriky vyndáme jadřinec. Dáme vařit nudle (lze použít špagety) podle návodu na obalu. Rýžové nudle namočíme na 3 minuty…
Kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenKung Pao je pikantní čínské jídlo, které se připravuje smažením na pánvi. Toto jídlo je známé svou výraznou chutí a kombinací kořeněných, sladkých a slaných složek. Kung…
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme. Do…
Čínská kuchyně: KUNG PAO
Recept ještě nebyl hodnocenKung pao je tradiční sečuánský pokrm, který známe z asijských restaurací. Oblíbený je díky skvělé chuti a rychlé jednoduché přípravě. Maso stačí krátce zprudka opéct,…
Čína Kung Pao
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme na stejně velké kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy. Přidáme sůl, lžičku zázvoru, 2…
Kuře Kung- pao
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme s masem. Necháme odležet. Na pánvi…
Kuřecí čína s jasmínovou rýží a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájíme maso a promícháme ho s kari a škrobem. Na pánev dáme olej a cibuli a orestujeme. Když je cibulka zezlátlá, přidáme maso. Maso musíme pořádně osmažit…
Grilované pak choi a ředkvičky s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát pak choi se skvěle hodí i pro tepelnou úpravu, která zvýrazní jeho chuť. Zároveň si ale salát ponechá svou křupavost. Spolu s ním upečeme i ředkvičky a obojí…
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si první korpus. Arašídy rozmixujte najemno. Vyložte formu pečícím papírem. Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Vejce vyšlehejte s cukrem do husté pěny. Do mísy…
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si první korpus. Arašídy rozmixujte najemno. Vyložte formu pečícím papírem. Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Vejce vyšlehejte s cukrem do husté pěny. Do mísy…
Kung - Pao
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kousíčky, obalíme v solamylu a zamícháme s vejcem, osolíme a necháme proležet (stačí 2 hodinky). Cibuli nakrájíme na céčka a osmahneme na oleji…
Nepečené čokoládové řezy ze salka
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou rozpustíme máslo a nalámanou čokoládu.Do zchladlé hmoty vlijeme salko, vymícháme a vsypeme nalámané sušenky na větší kousky a oříšky. Opatrně spojíme, aby…
Kung-pao dle české hospůdky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky vajec, škrobu, soli, pepře, koření na čínu a lžičky cukru. Promícháme a necháme cca hodinu v lednici odležet. Poté…
Medové prokládané řezy s ořechovým vrškem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, med, cukr a odstavíme. Necháme mírně vychladnout a přidáme vejce rozšlehaná v mléce, vsypeme mouku se sodou a vypracujeme vařečkou hladké těsto…
Massaman curry
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na kostičky. V hluboké pánvi, nebo woku rozpalte olej, do kterého přidejte curry pastu a zahřívejte, dokud se plně nerozvoní, pak přidejte maso, očištěné…
Čína sladko-pálivá s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na nudličky a smícháme se solí, špetkou sladké papriky, špetkou kari, worcesterem, sójovou omáčkou, pepřem, vejcem a bílým vínem a zamícháme. Na…
Kung-Pao
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice namícháme worchestr, trochu Maggi a zázvor.Pokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Necháme zesklovatět a vyjmeme. Přidáme olej. Do rozehřátého…
Arašídové retro věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné sušenky z křehkého máslového těsta s arašídovou posypkou a granulovaným cukrem vám budou mizet před očima. Jsou křupavé, vláčné a neskutečně dobré. Při jejich…
Indický salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme na nudličky a spaříme vroucí slanou vodou, aby získalo sklovitý vzhled. Scedíme a necháme vychladnout - část nálevu si necháme do zálivky. Poté smícháme…
Čína z bambusových výhonků a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi (nebo na vyšší pánvi) zprudka na rozehřátém oleji osmahneme do křupava.Přidáme pórek na kolečka,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
