Sójovo-kuskusové kousky
Recept ještě nebyl hodnocenSojove maso uvarime v 1 litru zeleninoveho vyvaru, do ktereho pridame chilli, mlety kmin, mlety koriandr a sul). Kuskus ochutime sojovou omackou, chilli, kminem,…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme a poklademe lístky čerstvé bazalky Na rozprostřené maso s bazalkou položíme námi zvolenou mrkev jako nádivku. Takto…
Česneková rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenOlúpané zemiaky a paradajky narežeme na plátky. Do vymasteného pekáča striedavo vrstvíme zemiaky a paradajky, pričom každú vrstvu osolíme, okoreníme, posypeme sekanou…
Bylinkové file zahrabané v bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenPangase nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Posolíme a zakápneme šťávou z půlky citronu. Poté přidáme tymián, provensálské bylinky, bazalku, sladkou papriku, kari…
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme vařit do lehce osolené vody. Než nám mrkev změkne, připravíme si dip: najemno nastrouháme salátovou okurku a…
Lístková roláda s kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa a salám nakrájíme na kostičky, společně s kukuřicí orestujeme a dochutíme kečupem a bazalkou. Lístkové těsto rozdělíme na dvě půlky. Každou půlku rozválíme,…
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky 5x5 cm, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na drobno, jarní cibulku na šikmé plátky. Mandle spaříme vřelou vodou,…
Hokkaido pečená s mrkví a bramborami - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenHokkaido, brambory i mrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. Polijeme olivovým olejem a přidáme špetku soli a bazalky a promícháme.Dáme do pekáčku nebo do zapékací mísy,…
Jednoduchá pizza žampionová tenká, košer
Recept ještě nebyl hodnocenV hrníčku rozmícháme droždí s cukrem. Až je tekuté, tak je smícháme s moukou, olejem, vodou a solí a vypracujeme těsto.Pokud těsto nedrží, tak přidejte ještě 1-2 lžíce…
Úplně jiný rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSnítku rybízu a dvě tři maliny si necháme na ozdobu. Zbytek ovoce propasírujeme přes cedník do misky. Přidáme nahrubo nadrcený růžový pepř, olej, balzamiko, hořčici,…
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMůj králík byl pěkný "cvalda" a měl v bříšku krásné proužky tuku. A protože se má zužitkovat všechno, využila jsem ho do rolády. Přidá mu na vláčnosti i chuti.Maso…
Podzimní zelenina se seitanem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180-200°C, plech nebo širší pekáček vyložíme pečícím papírem. Připravíme zeleninu: šalotku nasekáme nadrobno, mrkev nakrájíme na tenké kolečka,…
Pangas na víně se zeleninou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme,zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme ho vyvařit. Přidáme nakrájené cibulky, papriky,…
Středomořská stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si orestujeme cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky, přidáme na plátky pokrájené žampiony a za chvilku oloupaná nakrájená rajčata, nasekaný česnek,…
Raw lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu i se slupkou naplátkujeme.Do mixéru dáme slunečnici, sušená rajčátka bez vody, jedno rajče, česnek, olej, bazalku a rozmixujeme. Trochu bazalky nechte stranou na…
Rajčatová esence
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme nahrubo. Celer, šalotku, fenykl a česnek nadrobno. Tymián a bazalku posekáme.Všechny suroviny smícháme, zakryjeme fólií a necháme 6 hodin marinovat.Po…
Rajčatová polévka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, oloupaná a pokrájená rajčata, listy bazalky, nové koření, sůl, pepř, necelou lžíci cukru. Povaříme 25…
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a necháme ho vyvařit. Přidáme nakrájené cibulky, papriky, podlijeme…
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a…
Falešné italské těstoviny s masíkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálit pánev Wok, či nepřilnavý hrnec s 1 lžičkou olivového extra panenského oleje. Přidat mleté maso a restovat, sůl, pepř, bazalka, kdo má hodně rád bazalku, může…
Brambory z Verony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu narežeme na drobno a opražíme na oleji. Pridáme na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme, ochutíme sójovou omáčkou a 10 min dusíme. Potom vmiešame na…
Židovský mediteránský košíček
Recept ještě nebyl hodnocenZ lístkového cesta vykrojíme kruhy požadovanej veľkosti. Z vykrojených kruhov vyformujeme košíčky tak, že prstami nadvihujeme okraje cesta po obvode. Na olivovom oleji…
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém.Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Případné kousky ořechů či semínek nejsou na závadu.Pokud je krém…
Kuřecí s přelivem ze švestek a rajského jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme, pak 20 min. dusíme. Vypeckované a nakrájené švestky rozdusíme v kastrolku, vložíme hřebíček,skořici,tymián…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
