Bezinková šťáva z květů
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty bezu jsou darem přírody. Po celé generace se z nich připravuje sirup. Lehká a jemná chuť bezu se tak perfektně hodí pro ochucení domácí limonády, míchaných drinků…
Bez černý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 315 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 0,80 g |
| – nasycené | 0,32 g |
| – nenasycené | 0,48 g |
| –– mononenasycené | 0,32 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,80 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezinkový likér
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si na zimu zásobu výborného a zdravého bezinkového likéru. Pomůže Vám v boji proti nachlazení a zlepší náladu. Bezinky nasbíráte na sklonku léta a na zimu tak…
Bezinková šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou. Necháme 24hod. ustát, pak 1/4hod. povaříme, prolisujeme, dál vaříme s cukrem na 1kg šťávy 1,5l…
Bezinková šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou. Necháme 24hod. ustát, pak 1/4hod. povaříme, prolisujeme, dál vaříme s cukrem na 1kg šťávy 1,5l…
Falešné borůvky
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky vyložíme na plech a přemístíme na chvíli ven, aby z trsů vylezla všechna drobná havěť . Bobulky pečlivě otrháme, popřípadě vytřídíme ty nepěkné nebo nezralé.…
Kávový likér z bezinek
Recept ještě nebyl hodnocenSladký a kávou vonící likér, připravený ze zralých plodů bezu černého, se užívá jako lék. To věděly už naše babičky, proto ho každoročně připravovaly. Plody je nutné…
Bezinková marmeláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeládu lze připravit z jednoho druhu ovoce nebo z různých kombinací, třeba i netradičních. Tento recept je na marmeládu ze základu z bobulek bezinek, které skvěle…
Můj bezinkový likér
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky se svaří s litrem vody a přecedí.Do šťávy se dá kilo cukru a vaří se 5 minut,dále přidáme vanilkové cukry a vaříme snimi ještě 3 minuty.Pak přidáme 2 lžíce kávy…
Šťáva z plodů černého bezu, pařená
Recept ještě nebyl hodnocen1. bezinky pařím v odšťavovacím tříposchoďovém hrnci - spodní díl- voda - prostřední díl slouží k zachycení šťávy - vrchní díl je na ovoce 2. do vrchní…
Likér z bezinek
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky pomačkáme šťuchadlem a přes plenku vymačkáme šťávu. Do šťávy dáme litr vody, 1 kg cukru a vaříme 5 min za stálého míchání. Dále přidáme 2 vanilkové cukry a…
Bezinkový osvěžovač
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky s vodou 15 minut povaříme, scedíme a přidáme vanilkový cukr a kávu. Necháme vychladit a nakonec přidáme rum.
Bezinkový likér (bez kávy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí.Druhý den šťávu přecedíme, promícháme s vodkou, nalijeme do sklenic a uložíme v…
Lék na nervy z bezinek
Recept ještě nebyl hodnocen2l bezinek a 4l vody – čtvrt hodiny vařit a procedit. Na 4l šťávy 1 3/4 kg cukru a vše nechat 10 min. vařit. Pak odstavit a do vlahé šťávy 2,5 dkg kvasnic a dá se 24…
Jahodovo - bezinkový nanuk
Recept ještě nebyl hodnocenJahody rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme tyčovým mixérem, pokud nechceme kousky.Osladíme šťávou nebo sirupem či medem.Pokud nemáme bezinkovou šťávu, oklepeme do…
Bezinková marmeláda bez pektogelu
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky otrháme vidličkou a vypereme.Krátce je povaříme, aniž bychom přidávali vodu. Rozmačkáme a propasírujeme. Získanou šťávu zvážíme.Šťávu vaříme s cukrem asi 20…
Vánoční bezinkové víno II.
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky dáme na 15 min. vařit do vody. Jakmile začne voda vařit, přidáme koření a vaříme dalších 15 minut, jen skořici přidávám až k vaření s cukrem. Scedíme, přisypeme…
Bezinky (ala borůvky)
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky, podobné borůvkám, kvůli své tmavé barvě a drobným plodům, jsou nenápadným, ale výjimečně hodnotným ovocem. Zatímco borůvky jsou známé svými antioxidačními…
