Petardův dezert
Recept ještě nebyl hodnocen1.ušleháme žloutky s moučkovým cukrem a olejem. Zbylé bílky necháme na sníh. Do směsi přidáme polohrubou mouku se smíchaným kakaem a kypřícím práškem. 2.Zatím ušleháme…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šlehačková roláda bez mouky s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme lžíci jablečného octa a postupně přimícháváme cukr krupici. Připravíme si plech s pečícím papírem a sníh na něho rozetřeme. V troubě…
Koláč s hroznovým vínem a kokosovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme změklé máslo s cukrem, přidáme žloutky a postupně ostatní suroviny. Poklademe hrozny. Ušleháme sníh a jemně vmícháme cukr a kokos. Vrch potřeme sněhem s…
Cuketový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smíchejte vločky, kakao, kypřící prášek a špetku soli. Těsto vlijeme do formy na chlebíček, kterou jsme vymazali olejem a vysypali kokosem.V další míse…
Bramborové tvarožníky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a oloupanou cibuli jemně nastrouháme, smícháme s tvarohem, bílky, moukou a solí. Vypracujeme polotuhé těsto. Tvarujeme placičky, které na oleji opékáme po obou…
Kočičí jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme máslo s moučkovým cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku s vanilkovým cukrem a nakonec vyšleháme bílky. Směs nandáme do cukrářského pytlíku s…
Pomerančové kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj 35 g sladidla. Zbylé sladidlo smícháme v míse s kokosovou moučkou, piškoty a pomerančovou kůrou. Vše lehce vmícháme do sněhu. Na…
Zasněžený jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, jednu třetinu dáme do chladničky, zbylou část rozválíme na placku a přeneseme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou.…
Indiánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPři míchání těsta postupujeme jako při piškotovém korpusu. Dáme péct do zlatova. Výroba sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a…
Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky si vyšleháme do pevného sněhu, nakonec zašleháme citronovou šťávu a sladidlo.Solamyl prosijeme na povrch a už opatrněji do sněhu vmícháme.Hmotu dáme do zdobícího…
Řezy Bílé paní
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ingredience na těsto důkladně uhněteme ve vláčnou hmotu. Těsto necháme zhruba 30 minut odpočinout a pak rozdělíme na dvě poloviny.Z každé vyválíme plát o velikosti…
Řezy z tangu
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušleháme s mletým cukrem. Po kapkách přidáváme olej a mléko. Nasypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Dáme na…
Makový šnek se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto uvaříme brambory a vychladlé nastrouháme najemno. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a oběma cukry. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme ručně těsto…
Alibábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, Heru, cukr a vanilkový cukr svařime a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh…
Jahelník bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenJahly sparime v horke vode (dat do sitka a prolit min. dvakrat varici vodou). Sparene jahly dame do hrnce s mlekem a vodou, privedeme k varu a stahneme teplotu. Na…
Ořechové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenžloutky s cukrem a máslem ušleháme do pěny. Pak přidáme mouku s horkou vodou a ještě chvíli šleháme. Pak těsto nalijeme na plech a pečeme cca 15 minut. Pak vyndáme z…
Vegetariánske kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na nudličky a obalíme v bílcích rozšlehaných se škrobem ( napřed ho rozmícháme v trošce vody se solí ). V pánvi rozpálíme olej a nudličky zprudka opečeme…
Bramborové karbanátky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Necháme vychladnout a nastrouháme na hrubém struhadle. Housky nakrájíme na kostičky a namočíme do…
Nilský okoun v kabátku z cornflakes
Recept ještě nebyl hodnocenFilet z okouna, potřeme olivovým olejem a posolíme hrubozrnnou solí a necháme cca 2 hodiny v chladu odležet. Mezitím si dáme do igelitového sáčku cca 4 polévkové lžíce…
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, kůru, pudinkový a kypřící prášek a promícháme. Přidáme aroma, žloutek, změklý tuk a smetanu a ze všeho vypracujeme hladké nelepivé těsto, které…
Rumová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV misce utřeme cukr, máslo a žlouty. Střídavě vmícháme mléko a mouku s kypřícím práškem, přidáme rum a opatrně sníh. 3/4 těsta vlijeme do vymazané a vysypané formy, do…
Tvarohový koláč bez tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny vymiešame rukou a pridáme šťavu a kôru z citróna. Z cesta odoberieme kúsok, z toho potom urobíme mriežky na vrch koláča. Vyvaľkáme cesto ( cesto sa…
Maxi buchty s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, části mléka a cukru (40 g) připravíme kvásek. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutek. Do mísy dáme osolenou mouku, mléko se žloutkem, olej a vykynutý kvásek.…
Krůtí balíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku,…
