Kočičí očka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si piškoty: mezi dva piškoty natřeme marmeládu. Máslo, cukr, žloutky, rum a kakao utřeme. Přidáme sníh a mouku s práškem do pečiva. Vymažeme si formu na…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tofu-kuskusové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus uvaříme dle návodu na balení. Ovesné vločky rozmixujeme na jemno a tofu nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na jemno. Vše smícháme v míse,…
Ratibořické bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme den předem do rumu. Z droždí, mléka, mouky, cukru a ostatních surovin včetně pomletých mandlí vypracujeme těsto-nejlépe v pekárně a necháme vykynout. Z…
Makový koláč se švestkama
Recept ještě nebyl hodnocenTuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem a vytvoříme těsto, které zabalím do potravinové folie a…
Jahodové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenTuk utřeme s cukrem do pěny, žloutky postupně zatíráme jeden po druhém a nakonec přidáme celé vejce. Droždí rozdrobíme, vmícháme mouku a lehce promícháme s tuhým sněhem…
Řezy Rumba
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr, těsto je hotové, když tvoří tzv.špičky. Přidáme mouku smíchanou s práškem a sodou, lehce přidáme ořechy…
Kopečkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Heru, kakao, vodu a cukr svaříme, do chladného zamícháme žloutky, mouku , prášek do pečiva a sníh. Vylejeme na plech a na těsto lžící dáváme sněhové kopečky. …
Kopečkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Heru, kakao, vodu a cukr svaříme, do chladného zamícháme žloutky, mouku , prášek do pečiva a sníh. Vylejeme na plech a na těsto lžící dáváme sněhové kopečky. …
Zapečený hlávkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný salát pokrájíme na tenké nudličky a několik minut vaříme v osolené vodě.Vodu slijeme, salát smícháme s máslem, žloutky, pak osolíme a opepříme.Přidáme měkký…
Ořechový krémovník
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: žloutky utřeme s cukrem, za stálého míchání přidáváme po lžících horkou vodu. Přidáme ořechy, mouku, prášek do peč. a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a…
Kuřecí prsa s mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z obou stran osolíme a posypeme směsí na kuře. Jemně opepříme. Z bílků a špetky soli vyšleháme hustý sníh, který smícháme se strouhankou a plátky mandlí. Maso…
Rychlé řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a cukru ušleháme pevný sníh, zašleháme škrob a lehce vmícháme nahrubo nasekané ořechy. Upečeme na plechu (cca 25x30 cm) vyloženém pečícím papírem v troubě…
Banánové pusinky pre Janatku
Recept ještě nebyl hodnocenZ bielkov a cukru vymiešame mixérom tuhý sneh, pridáme maizenu a ešte chvíľu miešame. Na pečiaci papier nastriekame banániky do tvaru banánov, ktoré máme. Dáme do…
Kadlíkova hamounská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVčera jsem zakoupil malý ruční šlehač a hnětač, tak jsem přistoupil k jeho vyzkoušení. Rozhodl jsem se pro bábovku, prostudoval recepty a začal improvizovat. Do mísy…
Čokoládová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenDo pěny utřeme žloutky s cukrem, přidáme čokoládu a opět třeme. Přidáme tuhý sníh a potom lehce vmísíme mouku. Rozetřeme na pečící papír na plechu a upečeme. Horkou…
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Recept ještě nebyl hodnocenMouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do pekáčku, který vyložíme pečícím papírem. Těsto posypeme mákem a…
Muffinové bulky z vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek. Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout.Vykynuté těsto "srazíme", na…
Tvarohové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválet a rozkrájet na čtverečky. Připravit si náplň smícháním žloutků s máslem, cukrem, tvarohem, rozinkama, rumem, citrónovou kůrou, vanilkou a nakonec vmíchat…
Banánová lahůdka aneb vylepšení Hraběnčiných řezů
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vypracujeme z uvedených surovin a rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto poklademe na kolečka pokrájené banány pěkně vedle sebe.Tvaroh, smetanu a…
Karnevalové růže
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto (poměrně tuhé), které ihned vyválíme a vykrajujeme kolečka tří velikostí. Každé kolečko po obvodu několikrát nakrojíme. Kolečka…
Sachrův dort podle Filipa
Recept ještě nebyl hodnocenKrok 1. Máslo a čokoládu (ta by měla mít pokojovou teplotu) dáme do misky a při středním stupni a necháme rozpustit v mikrovlnce. Zhruba po 20 vteřinách mikrovlnku vždy…
Mrkvový dort s hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, nakonec vmíchat ušlehané bílky, dát péct na 180 st. cca 40 min.Rozříznout a potřít tvarohem ochuceným medem, polít hořkou čokoládou a posypat oříšky.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
