Brokolicová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky přebereme. V hrnci rozehřejeme máslo a vločky na něm krátce omažíme a poté zalijeme vodou. Brokolici opláchneme pod tekoucí vodou a rozdělíme na menší…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si očistíme, oloupeme, opláchneme. Brokolici rozdělíme na růžičky, košťál na malé kousky, brambory rozkrájíme na kostky, mrkev na půlměsíčky. Na prkénku…
Cizrnové kari se špenátem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme. V pánvi zahřejeme olej, přidáme koření, necháme rozvonět a zalijeme připravenou rajčatovou směsí.Přivedeme k…
Voňavá mrkvová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme mrkvu, pokrájame na kolieska, dáme na olej, kde sme nechali zavoňať karí korenie. Chvíľku premiešavame, potom zalejeme vodou alebo vývarom, necháme uvariť.…
Sýrový koláč s klobásou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme nahrubo, klobásu pokrájíme na tenké plátky (příp. je překrojíme) a brokolici povaříme 3 minuty ve slané vodě, pak zchladíme.Podmáslí prošleháme s vejcem,…
Špagety s brokolicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme špagety podle návodu.V osolené vodě uvaříme brokolici rozebranou na růžičky. Vaříme jen 2–3 minuty. Uvařenou brokolici nakrájíme na malé kousky…
Zapečená brokolice se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím brokolici a brambory, každé zvlášť. Dno zapékací misky pokladu plátky slaniny, plátky uvařených brambor, na to nakrájenou brokolici, zasypu polovinou…
Zeleninová rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler, brambory, košťály z květáku a brokolice nakrájíme na menší kostičky. Mrkev nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nadrobno a zázvor nastrouháme nahrubo.Do hlubšího…
Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenZ prsou uděláme plátky, které naklepeme přes igelitový sáček, osolíme, posypeme gyrosem, zázvorem a na každý plátek propasírujeme stroužek česneku a ten rozetřeme po…
Těstoviny alla losos
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej ze sušených rajčat vložíme pokrájenou jarní cibulku, na kousky nakrájenou tresku a sušená rajčata, na malé růžičky rozebranou brokolici a asi minutu restujeme.…
Těstovinový salát s broklicí a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme dle návodu a propláchneme studenou vodou. Do mísy dáme tuňáka i s olejem, přidáme zeleninu, nakrájená sušená rajčata, brokolici. Posolíme, popepříme…
Zauzený losos s brokolicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme lososa, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě mletým pepřem. Vyudíme dle některého postupu, viz poznámka. Kdo chce, připraví si lososa pouze na…
Hovězí v ústřicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na nudličky. Nejlépe se nám to bude dělat, pokud maso bude mírně zmrzlé. Vložíme nejméně na 2 hodiny do marinády z ústřicové a…
Brokolicovo-květákové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájený česnek. Trochu zarestujeme a přidáme očištěnou brokolici a květák. Podlijeme vodou, přidáme bujón,…
Sekaná s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si ovaříme brokolici, aby byla téměř měkká, nasekáme jí do mísy, k ní přidáme maso, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme chvíli odpočinout.…
Zapečené brambory s brokolicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a dáme je asi na 7 minut vařit. Než budeme mít brambory povařené, tak dáme na pánvičku trochu oleje, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, na…
Polévka z brokolicových košťálů
Recept ještě nebyl hodnocenHlúbiky brokolice očistíme, narežeme na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode. Zeleninu rozmixujeme, okoreníme a pridáme zemiaky nastrúhané na hrubé rezance. Varíme 10…
Gratinovaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat…
Brokolicové placičky se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na malé kousky a dáme vařit, dokud nezměkne.Než se brokolice uvaří, nakrájíme salám na kostičky. Kostičky by měly být malé, aby se placičky později…
Krůtí s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propereme a dáme na 15min vařit do páry. V misce promícháme šťávu, sójovou omáčku, škrob a dáme stranou. Maso pokrájíme na nudličky a…
Brokolice s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na ruzicky. Na hluboke rozpalene panvi oprazime orisky. Vysypeme do misky, do panve dame olej, vsypeme brokolici a opekame zhruba 3 minutky. Pak…
Hráškovo-brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOvesne vlocky nasucho oprazime na panvi a dame stranou. Do hrnce dame kousek masla, pridame pokrajenou cibuli, zazvor, cesnek a po chvili pridame koreni (kmin, koriandr,…
Brokolicová polévka s klobáskou a těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli dohněda (cca 10 minut). Zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, prosmahneme a zalijeme studeným vývarem nebo vodou s bujónovou kostkou. Přidáme…
Brambory s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvičce rozpustíme máslo. Přisypeme uvařené brambory nakrájené na kousky, posypeme mletou sladkou paprikou a chvilku necháme restovat.Přidáme brokolici pokrájenou na…
