Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme do vroucí vody, povaříme na skus cca 3 minuty, scedíme, dáme do ledové vody (aby zůstala krásně zelená) a na sítu necháme okapat.Kuřecí maso …
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená brokolice s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kolečka, naskládáme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme, dáme česnek, salám a další vrstvu brambor.Pečeme zakryté, aby se brambory…
3 - Vaječná amoleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme, ( nejlépe na pařáčku, zachová si svoji barvu a chuť ). Na pánvi nebo ve woku zahřejeme 2 vlž. oliv.oleje, přidáme lososa kterého jsme natrhali v ruce…
Brokolicové karbanátky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici krátce povaříme v osolené vodě. Slijeme a propláchneme studenou vodou. Pak jí drobně posekáme a vložíme do mísy. Pokrájíme drobně anglickou slaninu a přidáme k…
Quiche se šunkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, vody a soli uděláme těsto. Uděláme z něj kouli, dáme zabalené vychladit na 1/2 hodinky do ledničky. Mezitím si uvaříme brokolici, šunku nakrájíme na…
Krůtí maso s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici jsem dala na 6 min.do mikrovlnky aby změkla.Na sádle usmažíme cibuli,přidáme nakrájené,okořeněné maso a dusíme asi půl hodiny.Přidáme brokolici,provaříme a…
Bramborovo-brokolicová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody spolu s oloupaným a nakrájeným košťálem z brokolice. V polovině doby vaření brambor (asi po 10 min.) přidáme…
Zapečený vepřový plátek
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájejte na čtyři stejně velké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Plátky poprášené hladkou moukou opečte na olivovém oleji. Pak je vyjměte a šťávu vypečte na…
Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu zpěníme máslo, zasypeme moukou a usmažíme zlatavou jíšku. Zalijeme ji mlékem a smetanou a za občasného prošlehání vaříme na mírné teplotě 15 minut. Přidáme…
Kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKelové listy povaríme 5 min vo vode, scedíme, necháme dobre otiecť. Vývar odložíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezanú brokolicu a ostatnú zeleninu,…
Kuře po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si nakrájíme na tenké proužky a naložíme do marinády a dáme do chladna uležet. MARINÁDA: bílé víno, sójová omáčka (podle chuti každého ) Poté…
Rýže s brokolicí, žampiony a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si na oleji osmahneme cibulku, po tom přidáme omytou rýži (hrnek) a 1,5 hrnku vody a necháme provařit. Poté zakryjeme pokličkou a necháme vodu úplně vypařit.…
Zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška…
Zelenina s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Rarášci s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko. Košťál brokolice očistíme a nakrájíme na drobné kostičky a dáme do menšího množství vařící…
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Během…
Barevná dietní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku nakrájíme na proužky, omytou brokolici rozebereme na růžičky (košťál jsem nepoužila, zůstal do polévky). Brokolici necháme na pařáčku téměř změknout a…
Brokolicová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme slaninu na kostičky a dáme ji vyškvařit, pokud pustí málo tuku, dolijeme olej a necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.Pak přisypeme hladkou mouku,…
Nudle s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu nechám opéct na oleji. Syrový květák a brokolici rozebereme na malé růžičky. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Do pekáčku dáme slaninu, zeleninu…
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu, tavený sýr (na 250ml 150g taveného sýra), bazalku, podušenou…
Rybí filé se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladit (nejlépe den předem), brokolici spaříme a rozebereme na růžičky, pórek nakrájíme na kolečka.Porce ryby posypeme grilovacím…
Bramborovo-brokolicová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kousky, brokolici rozebereme na růžičky, koštál nakrájíme na kousky, vhodíme kostku masoxu,přidáme namočené houby, dáme vařit asi 20 min.,…
Bábovičky z mrkve a brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábanou mrkev si nakrájíme na šikmá kolečka a dáme cca na 8 minut vařit do osolené vody. Brokolici si najemno posekáme. Mrkev slijeme, přidáme k brokolici, vmícháme 2…
Těstovinový salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebranou na růžičky a těstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a vyškvaříme. Do horkých těstoviny vmícháme tavený sýr,…
