Minichlebíčky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos u nás není úplně standardní surovinou na chlebíčky. Ale proč to nezkusit? V kombinaci s celozrnnou bagetkou, svěžím smetanovým sýrem a hlavně s koprem, který…
Celozrnná bageta - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 974 kJ / 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,20 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 1,20 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zapečená rajčata s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji jemně orestujeme česnek, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidáme cukr a čerstvá i loupaná rajčata. Necháme 25 minut povařit, aby omáčka zhoustla. Osolíme,…
Zdravější celozrnné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit vodu ve velkém hrnci. Bagety nakrájíme na kostičky (krájím nejprve podélně na poloviny, pak podélně přes na čtvrtiny, a potom zase přes na kostičky,…
Krabí minichlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky nakrájet na drobné kostičky, (1 až 2 tyčinky nechat na ozdobení), přidat špetku soli, pepř, najemno nakrájené bylinky, zakapat citrónovou šťávou podle…
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem nakrájíme starší celozrnnou bagetu na kostičky a ty usušíme nebo opečeme. Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší proužky .Do hrnce dáme mléko s…
Cibulačka s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si rozehřejeme olej spolu s máslem a přidáme oloupanou cibuli nakrájenou na půlkolečka. Za častého míchání restujeme asi 5-10min, aby cibule změkla. Snížíme…
Zeleninová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo si nakrájejte na plátky tlusté asi centimetr. Polovinu plátků naskládejte do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací nádoby. Na každý kousek pečiva…
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré.Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, orestujeme na másle, podle chuti osolíme…
Sýrový špalíček
Recept ještě nebyl hodnocenVlašské ořechy nasucho opražíme na rozpálené pánvi a necháme vychladit. Na talíři smícháme posekanou petrželku, opražené ořechy a pokrájenou papriku. Tavený sýr utřeme s…
Brokolicový krém s bylinkovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici nakrájíme na kousky a zalijeme takovým množstvím vody, aby byla jen ponořená. Uvaříme doměkka, dochutíme vegetou a solí. Rozmixujeme a nakonec přidáme sojovou…
Cibulová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka, vložíme do hrnce a přelijeme troškou horké vody tak, aby byla ponořená. Podusíme 5 minut, přidáme tofu, ochutíme solí a pepřem. Přidáme…
Pesto z ředkvičkových lístků
Recept ještě nebyl hodnocenToto svěží a chutné pesto promění často přehlížené ředkvičkové lístky v lahodný doplněk k těstovinám, pečivu nebo jako originální dip. Pesto z ředkvičkových lístků je…
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy opražte na sucho (tedy bez přidání oleje) v rozehřáté pánvi tak, aby zezlátly a krásně se rozvoněly kuchyní. Mezitím si připravte hroznové víno tak, že kuličky…
Grilované špízy z norského lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme a nakrájíme na větší kostky tak, aby nám šel napichovat na špejli. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Jednotlivé kousky lososa napichujeme vždy na dvě…
Svačinová bageta se soya steaky - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Recept ještě nebyl hodnocenStarší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu dolijeme. Na pánev dáme špek, až se…
Sýrová rajčátka s opečenou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná zeleninová večeře, která vypadá pěkně na talíři. Cherry rajčata plněná sýrovou náplní s bylinkami podáváme spolu s plátky opečené cukety, kterou ochutíme kari.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
