Chilli kuřecí na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme lžíci rybí a lžíci ústřicové omáčky. Dobře promícháme a necháme v chladu chvilku odležet. Zatím…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř a nové koření, osolíme jen decentně (nasolená bude pasta, tak…
Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Pokrájíme cibulku a dáme ji zpěnit společně s pokrájeným česnekem na olej. Přidáme drobně nakrájená rajčata a krátce podusíme…
Maskovaný pangas
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve na olivový olej dáme orestovat pórek, nakrájený na půlkolečka a česnek na plátky, necháme zasmažit a pak přidáme papriku nakrájenou na malé kousky. Pangase si…
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nastrouháme. Česnek naškrabeme.V kastrůlku rozehřejeme ghí a přidáme česnek. Necháme jen zavonět.Přidáme batát, vločky, osolíme a podlijeme vodou.…
Zahrádkářská pikant tečkovaná dýňovka
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu nakrájíme na kostky. Semena vybereme a dáme stranou. Česnek a cibuli nasekáme na hrubé kousky a promícháme s dýní. Rovněž tam přimícháme asi hrstku semen. …
Salát z marinovaných rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na plátky a naskládáme v jedné vrstvě do marinovací nebo jiné ploché uzavíratelné misky. V šejkru nebo uzavíratelné skleničce připravíme z…
Polévka "meteleskublesku"
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden najemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s…
Raw zeleninový mix se slunonézou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, hrášek s kukuřicí necháme rozmrznout a cibuli nakrájíme na kostičky.Vše na slunonézu dáme do mixéru a dohladka umixujeme. Vodou…
Polévka "meteleskublesku"
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené omyté brambůrky. Přidáme jeden najemno pokrájený pórek, pokrájenou nebo nastrouhanou mrkev a vše vaříme s…
Pomerančové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná, vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na velikost soust. V malé misce smícháme sezamový olej, vejce, sójovou omáčku, škrob a prošleháme vidličkou do konzistence…
Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce prošleháme všechny ingredience na omáčku a dáme stranou. Očistíme a omyjeme zeleninu, odstředíme nebo necháme okapat. Brokolici rozebereme na růžičky,…
Čočková polévka se smetanou (bez laktózy)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku 2-3 hodinky předem naložíme do vody. Nakrájíme cibuli na jemno, prolisujeme stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci. Když je vše osmahnuté, přidáme…
Polentové řezy se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypeme postupně polentu, zalijeme vroucím vývarem a mícháme, aby se neudělaly hrudky. Polenta musí být kašovité konzistence, ani ne řídká, ani ne hustá…
Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přidáme cuketu s…
Bramboráčky s kuřecími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko nakrájíme na hranolky, dáme do menší mističky a přidáme škrob, worcester, hořčici, kečup, koření, sůl. Vše smícháme a dáme do ledničky chvíli proležet…
Masovohoubové nočky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby nadrtíme, posekáme co nejdrobněji - použila jsem chopper.Mleté maso ochutíme solí, pepřem, majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme vejce, houbovou drť a…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou cibuli. Když cibulka zavoní, přidáme nasekaný česnek, na kostky pokrájené brambory a zprudka orestujeme.…
Vanilková jablka s česnekovou ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu smícháme s třemi lžičkami medu a prolisovaným česnekem. Jablko rozkrojíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Ty na pánvi s rozpuštěným máslem pomalu…
Novoroční polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nasekanou cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku. Přidáme čočku, promícháme a přidáme kurkumu, muškátový oříšek a jemně nakrájenou mrkev.Promícháme a…
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek, lístky koriandru a papričku nasekáme nadrobno. Římský kmín krátce orestujeme na suché pánvi, necháme chvilku zchladnout a roztlučeme v hmoždíři.Cuketu…
Filé s tykví
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a orestujeme ju.Vložíme na kocky narezané filé, osolíme, okoreníme, pridáme tymián a…
Chlebová smetanová polévka s houbami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Přidáme pokrájené houby, česnek a drcený kmín a dále smažíme do povadnutí (změknutí) hub. K houbám přidáme plátky…
Hokkaido polévka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji za stáleho miešania restujeme 2-3 min nakrájanú cibuľu, plátky cesnaku, kari a zázvor.Pridáme na kocky narezanú dyňu a jablká. Zalejeme vodou a varíme cca 20…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
