Bramborový guláš s klobásou a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni je jedním z tradičních pokrmů bramborový guláš. Je tak snadný na přípravu, že právě jím začíná v kuchyni mnoho nových kuchařů. Do toho guláše patří také…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masové ďábelské toasty
Recept ještě nebyl hodnocenMasové ďábelské toasty jsou pikantní a lahodnou volbou pro milovníky výrazných chutí. Tato lahůdka spojuje šťavnaté mleté maso s pikantní omáčkou a aromatickým kořením.…
Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je horké léto a je chuť na lehký oběd, hodí se přesně takový rychlý, výživný pokrm, na který upotřebíte i úrodu ze zahrádky. Zeleninová směs je inspirována…
Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi na rozehřátém sádle/oleji zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme maso buď celé plátky nebo nakrájené na kousky velikosti soust a necháme zatáhnout.…
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na proužky asi 4 až 5 cm dlouhé. Papriky rozpůlíme, očistíme a pokrájíme na nudličky. Rajčátka omyjeme, pokrájíme a rozpůlíme. Česnek si…
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust, dáme do misky, zakápneme olejem, opepříme, mírně osolíme a promícháme. Na stejné kousky nakrájíme očištěná játra, dáme do…
Česnekové krevety se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety propláchneme na sítu teplou vodou a necháme okapat. Nasekáme najemno česnek a chilli.V osolené vodě uvaříme špagety o minutu méně než je uvedeno v návoduTři…
Pečené živáňské špízy se šťávičkou
Recept ještě nebyl hodnocenTéměř všechny ingredience si nakrájíme na kolečka, nebo malé kousky. Maso naklepat, posolit, opaprikovat, opepřit, zasypeme kořením na steaky, popatláme utřeným česnekem…
Čínské kuře-Kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na proužky, v míse smíchejte s polovinou sójové omáčky, kořením pěti vůní, solí, zázvorem, tapioka moukou, glutamanem. Nechte marinovat minimálne 1/2…
Wrap tortilla s zeleninovo-kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenWrap tortilla s zeleninovo-kuřecí směsí je lahodný a praktický pokrm, který spojuje jemně kořeněné kuřecí maso s čerstvou a křupavou zeleninou, vše zabalené do měkké…
Jemné a šťavnaté kuřecí maso v pikantní kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka se skvěle hodí na osmažené kuřecí maso, je vynikající s těstovinami, hranolky i rýží. Můžete ji připravit i k vepřovému masu, její neodolatelná chuť a vůně…
Krkovička na paprikáši
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozpálené pánve dáme sádlo, (kdo chce dá olej) a zprudka opečeme mírně naklepané, na okraji naříznuté plátky masa. Z obou stran opečené vyndáme stranou, do výpeku…
Pomazánka z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenUzenáče pečlivě vykostíme a maso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Postupně přidáváme koření a vymícháváme…
Zapečené papriky s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí. Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše…
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásy na kolečka a papriku na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a přidáme česnek. Po chvilce přihodíme klobásy a také…
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ořežeme a nakrájíme na kusy. Ve větším kastrolu rozpustíme sádlo. Kusy masa na něm opečeme. Po asi 10 minutách maso vyjmeme a odložíme stranou. Do výpeku přidáme…
Dhal z červené čočky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenŘímský kmín, hořčičné semínko a chilli papričku nasypeme do rozehřátého oleje a půl minuty opékáme. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek a opékáme ještě…
Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka
Recept ještě nebyl hodnocenDo největšího hrnce, co mám doma, vložím uzené koleno a uzené vepřové kosti, zaliju vodou. Používám uzené kosti z krkovice, stojí to pár kaček a vývar z toho je opravdu…
Pikantní kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nebo steaky nakrájíme na malinké kousky, smícháme s ostatními ingrediencemi. Promícháme a dáme do lednice na 1-2 h. odpočinout.Na pánev dáme 2 lžíce sádla a…
Avokádová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZralá avokáda rozmačkáme vidličkou v misce a přidáme nakrájené olivy, nakrájené chilli papričky dle chuti a prolisovaný česnek a vše promícháme.Nakonec dochutíme pepřem…
Mleté řízky z bůčku s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, nadrcenou chilli papričkou, mlékem a vše dobře promícháme.Masovou směs dáme na noc uležet do ledničky. Druhý den maso…
Vepřové medailonky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si očistíme, nakrájíme půlku, dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme, okmínujeme. Poklademe na něj nakrájenou cibuli, přidáme zbytek hub,…
Pikantní tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky naskládáme do sklenice, proložíme nahrubo nakrájenou cibulí, feferonkami, chilli papričkou, kořením, petrželkou a zalijeme olejem.Necháme 3 dny uležet.
Bůček na čínsky způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia varíme 8 minút a olúpeme ich.Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm).Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor, soľ a chilli (ak máme papričku,…
