Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5…
Na množství ingrediencí a surovin to vypadá složitě, ale je to hned – stačí, když si vše připravíte dopředu a pak necháte v hrnci uvařit. Napřed na zahřátý olej a…
Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme a pak ještě nakrájíme na kostky, ty osolíme, opepříme, očesnekujeme, okmínujeme...prostě jako když děláme V-K-Z nebo tak podobně…
Brambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka, rajčátka na čtvrtky nebo půlky, ostatní zeleninu na kostičky,…
Z mouky a vejce vypracujeme pružné těsto, které vyválíme na velice tenkou placku. Nařežeme tagliatelle silné asi 0,5 – 1 cm a dlouhé asi 25 cm. Těstoviny vložíme do…
Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a…
Brambory uvaříme do měkka a oloupeme. Nastrouháme na jemném struhadle. Pak uděláme veprostřed důlek a přidáme žloutek, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a nasypeme mouku…
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20-30 minut vypotit. Cibuli nakrájíme na kolečka. V kastrůlku rozpustíme cukr na světlý karamel, vlijeme červené víno,…
Všechny suroviny, mimo chleba, smícháme a necháme chvíli propojit chutě.Chleba nakrájíme na tenké plátky. Masovou směs na ně natřeme, asi 1-1,3 cm. Překrojíme napůl.…
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Nejdříve připravíme maso. Kuřecí řízek osolíme, opepříme a zalijeme lžící oleje. Necháme 10 minut odpočívat. Rozpálíme grilovací pánev…
Brokolici odřízneme košťál, oloupeme ho a nakrájíme, oloupeme tuřín a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme podlité lžicí vody do mikrovlnky vlnit na 4 minuty a 800 W, pak…
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a scedíme.Na pánvi opražíme kostky slaniny. Přidáme nakrájené uzené maso, kukuřici a nakrájenou červenou cibuli. Smícháme v míse s…
Pohe dáme do misky a zalejeme vodou tak, aby jej bolo pár milimetrov nad pohe. Necháme ich vo vode postáť asi 30 minút, kým nevsiaknu vodu. Ak použijete tenšie pohe,…
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme. Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu, pokrájenou cibulí a pokrájeným pečivem, pokapaným olivovým olejem…
Květák rozebereme na růžičky, mrkev pokrájíme šikmo na slabé plátky a oloupanou cibuli na osminky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla s trochou oleje, přisypeme část…
Filety ryby osolíme a okoreníme. Na väčšej panvici na troške oleja opečieme rýchlo filety z oboch strán.Filety presunieme na kraj panvice, pridáme na polkolieska…
Postup Americký: Cibuli a okurky nakrájejte nadrobno a smíchejte s dresinkem. Slaninu nakrájejte na tenčí proužky a opečte dokřupava. Čedar nastrouhejte na hrubším…
Všechny ingredience smícháme a necháme hodinu uležet.
Brokolicu rozoberieme na ružičky a vo vode povaríme 3 minúty. Scedíme a trocha vývaru odložíme.Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu.Pridáme na tenšie…
Připravíme pokrájený pórek, pokrájenou chilli papričku, vejce, spařená oloupaná a nakrájená rajčata. Vše smícháme s mletým masem. Přidáme sůl, pepř, worcester, utřený…
Kuřecí prsa nakrájíme podélně na silnější pruhy.V misce smícháme suroviny kromě cibule a oleje na smažení. Maso důkladně z obou stran v marinádě promícháme, jemně…
Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ…
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Nakrájíme okurku i rajčata a cibuli, promícháme. Zalijeme olivovým olejem a octem. Osolíme a opepříme. Vše dobře jemně, ale důkladně promícháme.I pro tento salát platí,…
