Dušená zelenina s novými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na půl měsíčky. Červenou papriku a cuketu nakrájíme na tenké nudličky a přidáme na pánev. Osolíme, opepříme ( nejlépe…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klokaní kousky dušené na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenKlokaní maso nakrájíme na kousky. V misce smícháme olivový olej a grilovací koření. Maso dáme do misky a promícháme, aby byly všechny kousky obalené v oleji a koření.…
Vaječný salát se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou nať a dáme vychladnout.Do tatarské omáčky vmícháme jogurt, citr. šťávu, sůl, pepř a nakrájenou pažitku.…
Vepřová panenka na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na medailonky a naložíme na hodinu do marinády - med, česnek, sójová omáčka a 2 dl vody.Na olivovém oleji orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka.…
Špekové knedlíky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme 5 housek na kostičky. Potom přidáme na másle osmaženou cibulku, anglickou slaninu, nasekanou pažitku, petrželku, na drobno nasekané listy pórku a…
Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou panenku, osolíme a opepříme.Přidáme nakrájené žampiony, jarní cibulku, společně osmahneme. Přilijeme bílé víno a…
Pho bo tai ( Phở bò tái )
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve k vývaru, ten je samozřejmě nejdůležitější na celé polévce. Každý ví, že čím déle se vývar připravuje, tím je lepší. Takže nespěchat, kdo má pomalý hrnec má…
Chutná bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby s vodou vložíme pokrájené a oloupané brambory, očištěnou a omytou pokrájenou zeleninu, kmín, sůl, kurkumu, špetičku zázvoru, mletý pepř a vaříme doměkka. Ke…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, zakysanou smetanu, tvaroh, česnek utřený se solí a nasekanou pažitkou ušleháme. Plátky celozrnné veky potřeme pomazánkou a poklademe plátky zeleniny.Okurku a…
Krabi na způsob Padang kuchyně - kepiting Padang
Recept ještě nebyl hodnocenKraby usmrtíme bodnutím zespoda do středu krunýře, umyjeme, odlomíme spodní krunýř, , odstraníme drápy a žábry s vnitřnostmi (to tmavé nebo žluté), rozmačkáme klepeta a…
Soparnik
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli a oleje vypracujte pružné těsto, které rozdělte na dva díly a nechte 15 min odpočívat. Mangold nebo špenát očistěte, odstraňte větší řapíky a…
Orientální pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti vyskládáme na plech, řádně osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě při 200-230°C cca 1 hodinu, dokud kosti neztmavnou.Očistíme zeleninu a houby namočíme…
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme zálivku. Do teplé vody vsypeme cukr a důkladně ho rozmícháme, pak přilijeme rybí omáčku a limetkovou šťávu a přidáme najemno nakrájenou papričku a…
Plněné Paccheri Giganti
Recept ještě nebyl hodnocenTrojúhelníčky, tvaroh nebo Lučinu umícháme, přidáme na drobno nakrájenou slaninu, papriku, cuketu, cibulku, polovinu nastrouhané Goudy, nasekanou petrželku, 1 zdrhnutou…
Teplý salát z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný tip na zdravý a vyvážený pokrm z luštěnin. Červená čočka si nachází stále více příznivců právě pro svou snadnou a rychlou přípravu. Určitě vyzkoušejte jižním…
Pomazánka z tresčích jater s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra jsou velmi zdravá a navíc mají delikátní chuť, a proto se skvěle hodí na přípravu pomazánek. Pomazánku můžeme podávat jen tak s pečivem, nebo ji použít na…
Šneky z listového těsta s Nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSlaní šneci z listového těsta nesmí na žádné oslavě chybět. Inspirujte se a připravte chutné občerstvení s kombinací plísňového sýra, ořechů a slaniny. Věřte, že to bude…
Zapečené těstoviny "Všehochuťky"
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v lednici od každého trochu, můžete i z těchto surovin připravit chutný a rychlý oběd na způsob zapečených šunkofleků. Spotřebujete bez plýtvání všechny zbylé…
Smažená rýže s vejci a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenVpravdě letní jídlo si na nás přichystala autorka receptu. Během pár minut je luxusní pokrm na talíři. Přitom zasytí a je i nutričně velmi dobře vyvážený. Milovníci…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Duhový Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Coleslaw z křupavého zelí a krémové zálivky je oblíbený po celém světě. Tentokrát ho ještě zpestříme, přidáme pikantní ředkvičky a okurku. Salát podáváme posypaný…
Salát z pečených brambor s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným…
Kachní játra Foie Gras
Recept ještě nebyl hodnocenKachní játra po vybalení opláchneme a uložíme před přípravou v lednici. Zeleninovou přílohu připravíme tak, že nakrájíme kedlubnu na kostičky, polovinu karotek nakrájíme…
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobno, přidáme na hrubo nastrouhaná jablka a ředkvičky a nakonec nakrájenou jarní cibulku - zelenou část. Vše zakápneme olivovým olejem, smícháme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
