Čočkovo - kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy a šošovicu zvlášť namočíme ( krúpy aspoň na hodinu).Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme vopred namočené krúpy, zalejeme vodou, osolíme a varíme do…
Čočka červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Eintopf II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, brambory, pasírovaná rajčata, kari a uzenou papriku. Vše zalijeme zeleninovým vývarem…
Pomazánka z červené čočky s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku několikrát propereme a necháme odkapat. Na rozpuštěném másle orestujeme jarní cibulku nakrájenou na půlkolečka a přidáme propasírovaný česnek. Zaprášíme…
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Přidáme drobně nakrájený zázvor, kari a chilli vločky.Před koncem vlijeme kokosové mléko, ochutíme rybí omáčkou a…
Jemná polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a česnek nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji mírně cibulku s česnekem osmahneme, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku.Přidáme čočku, majoránku, bobkové…
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit quinou. Troubu zapněte na 210˚C. Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat). Klobouky vydlabejte lžičkou a hmotu ponechte stranou.…
Čočková polévka nakyselo z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenUzený vývar mám v mrazu, zredukovaný na menší množství, aby nezabral moc místa. Vyklopím do hrnce, přdám asi 500 ml vody a vsypu červenou čočku (nenadýmá tolik). Nechám…
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle recept je vážně prostě to, co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší chuti). Jednoduše uvařte červenou čočku asi 10-12 minut do měkka, osolte a…
Hrstková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHŕstkovú zmes namočíme do vody asi na 8 hodín (najlepšie cez noc). Potom vodu vylejeme a zmes dáme do väčšieho hrnca. Zalejeme opäť vodou – kľudne viac, lebo jačmeň…
Anglická polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte olej v hrnci na střední teplotu, přidejte cibuli, celer a mrkev. Vařte za stálého míchání asi 5 minut, nebo až je cibule měkká a sklovitá. Přidejte česnek a…
Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, skořicí a troškou soli a dobře promícháme. Na oleji rozvoníme cibuli a česnek. Pak zprudka orestujeme mleté maso, až…
Čočka bez zasmažení
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, důkladně propláchneme a dáme do hlubšího hrnce. Zlehka osolíme, přidáme bobkový list, případně stonek libečku a zalijeme vodou. Slabým varem a z části…
Jednoduchá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejte máslo. Přisypte mrkev pokrájenou na kolečka. Míchejte a restujte přibližně 4 minuty. Přidejte červenou čočku a další 2 minuty míchejte.…
Burgery z červené řepy a čočky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou řepu nastrouháme na jemno. Promícháme ji s uvařenou čočkou, nakrájenou šalotkou a ostatními přísadami.Z připravené hmoty utvoříme placičky a pozvolna je…
Hustá polévka s rýží a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme olej, přidáme kari a až se rozvoní, zalijeme vývarem.Vložíme čočku a rýži, dochutíme chilli a citrónovou kůrou. Důkladně provaříme. Ochutnáme a…
Kebab pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý pokrm můžeme připravit i ve vegetariánské verzi. Základem je namočená a rozmixovaná červená čočka, směs orestované zeleniny a výrazné koření. Vše smícháme a…
Jednoduché placičky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete zařadit do jídelníčku bezmasý den a přitom si pochutnat? Zkuste smažené placičky z červene čočky. Z nutričně hodnotné luštěniny, vody a trochy koření…
Červená čočka jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenVýhoda červené čočky tkví v tom, že se nemusí předem namáčet. Obsahuje také spoustu bílkovin a vlákniny a tak je ideální součástí zdravého jídelníčku. Využijte ji jako…
Červená čočka na kari
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což…
Polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá a vydatná polévka nás v nepříznivém počasí pěkně zahřeje. Připravíme ji snadno z několika druhů zeleniny a červené čočky. Ta polévku i dobře zahustí, navíc se…
Polévka z červené čočky se zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace chilli, zázvoru a kurkumy je doslova bombou na zimu. Toto trio najdete v lahodné prohřívací a syté polévce z červené čočky, kterou doplní i další zelenina a…
Čočkové karí s tykví
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nakrájame na malé kocky.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme šošovicu a tekvicu. Pridáme kari, soľ, majoránku a podlejeme vodou. Dusíme cca 15…
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka pochází z Asie a její výhodou je, že nemá slupku jako ostatní luštěniny. Nemusí se předem namáčet, stačí jí chvíli povařit. Je chutná, zdravá a krásně…
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou na tenká kolečka .Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
