Cizrnovo-cuketové kari se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto vyborné bezmasé jídlo, které je díky indickému koření plné vůní a chutí. Směs cizrny, zeleniny a žampionů v omáčce zjemněné kokosovým mlékem chutná…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí skvěle nahradí oběd nebo večeři zejména v létě, kdy na teplé vařené jídlo není moc chuť. Vynechte maso a připravte si směs ze zeleniny,…
Plněná cuketa i pro vegetariany
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná cuketa je vynikající a zdravý pokrm, který osloví nejen vegetariány. Tento recept spojuje čerstvou cuketu s lahodnou náplní plnou zeleniny a aromatických bylinek.…
Kuskus zapečený, zeleninou zpečetěný
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cuketa, rajčata a karamelizovaná cibulka, vše okořeněné provensálskými bylinkami a zapečené s kuskusem, vás dozajista překvapí svojí vynikající chutí. Tuto…
Flank steak se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte jak připravit flank steak, nebo-li steak z hovězího pupku? Nechte jej pečlivě odležet, postačí pouze lehce potřít olejem, osolit a opepřit. Nudličky ze steaku pak…
Cuketa se sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, co s velkými, přerostlými cuketami, máme pro vás tip. Vydlabanou cuketu naplněnou okořeněnou směsí sýra a rajčat zapečte v troubě a podávejte nejlépe s…
Uncle Bens omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte nadbytek úrody cuket a paprik, vyzkoušejte tuto "čalamádu". Domácí je daleko levnější a hlavně chutnější než kupovaná. Pokud se ošetří sterilováním, vydrží i…
Pivní vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace masa a piva funguje prostě skvěle. Ať už masový pokrm pivem zapijete pro lepší trávení nebo pivo zakomponujete rovnou do jeho přípravy. Nejčastěji se kombinuje…
Krůtí maso s cuketami na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí, nebo kuřecí prso opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší špalíčky. Lovecký salám nakrájíme na úzké proužky. Cuketu oloupeme, rozpůlíme, odstraníme dužinu s jádry…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule, celeru a koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa, či kostí (skeletu). Ochladíme ve studené…
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s olejem. Na vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře. Podlijeme maličko vodou. Přiklopíme a dáme péct…
Thajská směs s trhaným masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám z předchozího dne pečené krůtí maso? Použijte ho na toto skvělé thajské jídlo, které jednoduše a rychle připravíte v hluboké pánvi. Směs plnou kousků lehce…
Jáhlovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají lehké, ale syté jídlo. Základem je uvařená jáhlová kaše, do které se přidávají nastrouhané cukety, mrkev,…
Pikantní kuřecí kousky se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky se zeleninovou směsí a těstovinami připravíme v jedné pánvi. Restované maso, cukety a papriky v omáčce, která je zjemněná smetanou a pikantní díky chilli…
Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina k rychlé letní večeři, připravená na plechu, nebo v pekáčku. Můžete jí také střídavě napichovat na špejle, nebo grilovací jehly, pokud chcete ještě…
Cuketa Bezděk
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je…
Krkovice pečená na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší bohatou kombinaci chutí, kdy se maso dokonale propeče na lůžku z jemně ochucené cuketové směsi, čímž získá jedinečnou vůni a křehkost. Jeho příprava…
Cuketová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV sezoně čerstvé zeleniny je velmi výhodné její přebytky zpracovat sterilací na různé pochoutky, které využijeme v zimním období, až bude zelenina nekvalitní nebo drahá.…
"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je ideální jako hlavní chod pro vegetariány i pro milovníky exotických jídel. Připravte si tuto barevnou a voňavou delikatesu a užijte si výlet do světa…
Plněné pirožky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNěco malého k pivu a vínu, co se hodí se k večernímu posezení s přáteli, nebo sledování televize. Pečení slaných pirožků navíc krásně provoní celou kuchyň. Mají však…
Domácí quiche
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto se skvěle hodí i na slané koláče - quiche. Tyto původem francouzské koláče lze připravit v mnoha variantách, nejčastěji s cibulí, slaninou, smetanou a sýrem…
Sekaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře připravená sekaná pečeně je oblíbené jídlo. Lze ji ozvláštnit a zlehčit přidáním méně obvyklých komponentů. Strouhaný sýr, sezonni cuketa a vždy dostupná mrkev se…
Italské jarní rizoto (Risotto primavera)
Recept ještě nebyl hodnocenPravé italské risotto není příliš podobné tomu, co se u nás za rizoto pokládá. Je sice na přípravu trochu pracnější, ale výsledek zcela jistě stojí za to. Ochutnejte i…
