Zapečená zelenina s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenzeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme na plech potřený olivovým olejem. Do mísy natrháme rohlíky zalejeme mlékem a chvíli necháme rozmočit(tolik, aby vznikla…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme cuketu. Pokud je starší s tuhou slupkou, oloupeme ji, překrojíme a vydlabeme semínka. Poté ji nakrájíme na půlměsíčky. Mladé cuketky stačí omýt a…
Zeleninový guláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, vložíme nakrájené brambory, cuketu (mladou cuketu neloupeme), rajčata, osmahneme, zaprášíme paprikou, podlijeme, dusíme téměř doměkka, zahustíme…
Medová bábovka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme med, olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a povidlovým kořením.Nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu a rozinky s brusinkami. …
Inspirace + zdobení jinak II.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím další ispiraci na zdobení, zde převážně ze zeleniny - suroviny lze použít určitě i jiné, např. různé koření, nebo místo čerstvé okurky může být zavařená. (Z…
Pepřenky z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na slabé plátky, cuketu taky oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme do mísy, osolíme a necháme 3-4 hod . marinovat.Pak slijeme vodu. Přidáme…
Zeleninová krémovka s kousky cukety a žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme na čtvrtky nakrájenou cibuli a bramboru, přidáme všechny ostatní suroviny a zalijeme horkou vodou. Vaříme přibližně 20minut. Pokud budeme vařit v papiňáku,…
Zapečená cuketa s jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, neloupeme a vydlabeme dužinu, hodně osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 15 min do trouby péct, aby změkla. Na cibulce osmahneme nadrobno…
Polévka z cukety a kapie
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu cukety neloupat - nakrájet na milimetrové plátky a na plechu v troubě (nebo klasicky na pánvi) ogrilovat. Zbytek cukety oloupat, očistit, nakrájet na menší…
Cuketa v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZe sýra, mouky, vajec a mléka utvoříme těstíčko. Cuketu nakrájíme, osolíme a namáčíme do těstíčka. Usmažíme.
Cuketový salát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu umyjeme, nakrájame na tenko, mierne posolíme a necháme odstáť. Potom mierne vytlačíme vodu, okoreníme, pokvapkáme citrónom. Vmiešame do smotany horčicu a pridáme…
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu s jadérky, položíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct na 180 °C. Pečeme asi 30 min. Zkoušíme vidličkou, zda je…
Fofr večeře pro jednoho
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme nejlépe olej ze sušených rajčat, může však být čistý olivový.Na pánev vložíme nakrájená prsíčka, přidáme česnek…
Cizrnová polévka s rajčaty a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte olej, přidejte pórky,cukety a celer a za občasného míchání smažte 5 minut na silnějším plameni. Přidejte česnek, rajčata, rajčatový protlak,bobkový list…
Cuketový salát s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrúhame na tenké plátky, mrkvu na rezančeky, zemiaky a papriku nakrájame na malé kúsky. Všetko jemne premiešame. Jogurt rozšľaháme s olejom, soľou, korením a…
Vynikající cuperník (takhle ho dělám já)
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s oběma cukry vyšleháme do pěny, přidáme kakao, skořici, mléko, olej a znovu zašleháme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, opět zašleháme a nakonec přidáme…
Cuketová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno.Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.Do hrnce nalijeme olej a zpěníme cibuli.Přidáme nastrouhanou cuketu a asi minutu promícháváme.Přisypeme…
Cuketová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKe zpěněné cibulce přidáme na kostičky nakrájené brambory, kari a zalijeme vývarem. V polovině vaření dáme bulgur, cuketu, česnek a nakonec červenou čočku, které stačí k…
Kuře s fazolkami a cuketou na slanině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si nakrájíme cibuli na půlměsíčky, lahůdkovou cibulku na kolečka, fazolky očistíme a překrájíme na půlky, cuketu na čtvrtinky a libeček nadrobno, všechno v…
Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po…
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a papriku a nahrubo nastrouhanou cuketu. Pod pokličkou dusíme do změknutí. Jáhly…
Cuketový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, necháme na tuku zesklovatět.Cuketu nahrubo nastrouháme a chvíli na cibulce podusíme. Směs podle chutí osolíme, opepříme a přidáme koření.…
Barevný řecký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Všechny ingredience na dresink smícháme a necháme chvíli uležet. Dresinkem pak přelijeme zamíchanou zeleninu a můžeme podávat.
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
