Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého koření si uděláme masovou náplň, kterou necháme asi 15 minut odležet. Spaříme si hlávku zelí a postupně…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Listové pirožky s lečem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si klasickým způsobem připravíme lečo: Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme cukety a papriky, opečeme je a nakonec přidáme oloupáná nakrájená rajčata.…
Květákový krém s restovanou cuketkou a česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme omytý květák, rozebraný na růžičky. Vaříme doměkka. Necháme mírně zchladnout, přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém a…
Tagliatelle s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém množství osolené vody uvařte těstoviny "na skus". Mezitím nakrájejte cuketu na dlouhé proužky a ve woku ji osmahněte na másle. Přidejte čočku, podlijte…
Cuketová polévka se zázvorem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak přidáme cuketu, mrkev, brambory, vše na kostičky a trochu…
Cuketová terina
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na terinu (hranatý biskupský chlebíček) vyložíme potravinovou fólií. Cuketu opatrně podélně nakrájíme na hodně tenké plátky a povaříme do poloměkka v osolené vodě…
Slané rychlé řezy se šunkou a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku nakrájíme na kostičky a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.Vajíčka smícháme se solí, zakysanou smetanou a cuketou. Pak vmícháme mouku a prášek do pečiva…
Cheesecake z cizrnového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 220 stupňů, kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Do mixéru dáme cizrnu, polovinu cukety, 2 lžíce kokosového oleje, 2 vařené…
Cuketové nudle s kuřecím, cizrnou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na kousky a dochutíme solí a pepřem. Dáme osmahnout společně s česnekem.Přidáme lilek nakrájený na kousky, cuketu na nudličky (pásky dělám struhadlem na…
Losos s marinovaným zeleninovým špízem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme marinádu smícháním všech surovin. Cuketu omyjeme a pokrájíme na větší špalíčky, žampiony očistíme a větší kousky překrojíme na půlky, červenou cibuli…
Salát z marinované cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájame na malé kocky. Pridáme nesekané vňate a premiešame. Dáme do uzatvárateľnej nádoby.Prešľaháme ocot, cukor, nasekanú chilli papričku, štipku soli a…
Cuketovo mangoldová směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu,…
Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky.Na rozehřátou pánev dáme plátek másla a vložíme dýni. Malinko osolíme, opepříme a necháme…
Cuketa na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu narežeme na kolieska a dáme do rúry na 180°C piecť dovtedy, kým nezmäknú. Mali by skôr len zavädnúť, nesmú byť príliš mäkké. Vo väčšej miske zmiešame olej,…
Sójové kostky s cuketou v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSójové maso dáme na cca 30 minut předem do misky s horkou, vegetou ochucenou vodou a necháme, aby se nasáklo.Osmahneme cibulku, přidáme do ní sójové maso a nakrájenou…
Cuketové ragú s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na…
Slaný cuketový koláč / žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenStarší pečivo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Na pečivo nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu, drobně…
Cuketovo - rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme dohromady - vznikne těsto, kterým vyložíme koláčovou formu, nebo pečící talíř. Těsto vytvarujeme k okraji a kousek si necháme na závěrečné ,,…
Sudy z nudy
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme škrabkou na brambory a příčně nakrájíme na válce asi 5 centimetrů vysoké, z nich odstraníme vnitřek se semínky. Dovnitř vložíme plátek salámu jako…
Cuketovo - rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme dohromady - vznikne těsto, kterým vyložíme koláčovou formu, nebo pečící talíř. Těsto vytvarujeme k okraji a kousek si necháme na závěrečné ,,…
Jehněčí s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zesklovatíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, přidáme masox a nakrájenou feferonku a dusíme-jako guláš. Cca po hodině dušení (dle tuhosti…
Cuketová fantazie s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme, česnek utřeme nebo prolisujeme, kapii a očištěnou cuketu (bez vnitřku se semeny) nakrájíme na nudličky a párek na půlkolečka. Cibuli osmahneme na oleji…
Pohankové špagety s kuřecím masem a zeleninou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme. Společně zprudka restujeme na sucho na nepřilnavé pánvi.Když…
Cuketové Hash Browns
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu i se slupkou nakrájejte na přibližně centimetrové kostičky, Bílé části jarních cibulek nakrájejte na drobná kolečka a chilli bez semínek nasekejte na jemno, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
