Dort Myslivecký klobouk
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž. Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému. Pro…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Recepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž. Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému. Pro…
Do mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí,…
Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout.Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum.Na plech dáme pečící papír a naklademe na něj asi…
Nejprve si rozkrájíme sušenky, jednu na 4 kousky. Žloutky, cukr, vanilku a heru ušleháme. Pak přidáme rum a nastrouhanou citronovou kůru. Střídavě přidáváme mouku s…
Suroviny na těsto zpracujeme a dáme na půl hodiny do chladničky odpočinout. Poté těsto vyválíme a dáme do vymazané dortové formy 24 cm velké. Můžete jen těsto vymačkat…
Všechny ingredience, mimo kakaa, vyšleháme. Trochu těsta odlijeme do misky a obarvíme kakaem (můžeme naředit mlékem).Do vymazané a vysypané v e l k é formy nalijeme…
Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudinkem. Žloutky ušleháme s cukry a olejem dohusta a za stálého šlehání přidáváme po částech vodu, pak vmícháme mouku a nakonec…
Máslo rozpustíme, vejce utřeme s cukrem a smícháme s moukou a prochladlým máslem, přidáme sůl.Tukem vytřeme plech a pokryjeme těstem.Třešně vypeckujeme a rozkrájíme na…
Jahody odstopkujeme, opláchneme vodou a necháme řádně okapat. Krupicový a vanilkový cukr smícháme dohromady.Jahody překrojíme na poloviny a společně s cukrem vrstvíme do…
Vajíčka s cukrem prošleháme, přidáme olej, mléko-zase prošlehneme a pak dáme mouku s práškem do pečiva,citronovou kůru a ještě můžeme dát 30 g čokolády nakrájenou na…
Nejdříve vyšleháme tvaroh se žloutkem, polovinou cukru, pudinkovým práškem a rumem. Bílek ušleháme se zbylým cukrem a vmícháme do tvarohu.Na těsto vyšleháme vejce s…
Nejdříve vyšleháme tvaroh se žloutkem, polovinou cukru, pudinkovým práškem a rumem. Bílek ušleháme se zbylým cukrem a vmícháme do tvarohu.Na těsto vyšleháme vejce s…
Do většího kastrolu nalijeme vodu, postavíme do něj menší kastrol, do něj nalámeme obě čokolády a přidáme Heru a začneme zahřívat. Mícháme, až se čokoláda i Hera…
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Korpus rozmělníme v míse na drobno. Z 200 ml mléka, 1 PL cukru a půlky sáčku pudinku klasicky svaříme pudink. Ještě horký jej vlijeme do mísy k rozmělněnému korpusu.…
Do sekáčku dejte sušenky, použila jsem Bebe sušenky, a umelte je. Přisypte namleté mandle, rozpuštěné máslo a pomocí sekáčku vše spojte dohromady. Hotovou sušenkovou…
Máslo a cukr vyšleháme do pěny, pak přišleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháme do pěny. Nakonec vmícháme čokoládové šupinky. Nejlépe do dortové…
Z droždí, lžičky cukru a poloviny mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě. Mouku, zbylý cukr, sůl, žloutky, zbylé mléko a kvásek zlehka…
Korpus: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C-180°C. Krém : Připravíme ho tak, že vaříme…
Ovoce pomixujeme ponorným mixérem, přidáme bílý jogurt, já používám selský, ale může být jakýkoliv, přidáme cukr krupici, každý tolik, jak chce sladkou zmrzlinu a zase…
Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dozlata osmažit pokrájenou cibuli. Během smažení přidáme koření. Poté zaprášíme moukou a umícháme jíšku. K jíšce přidáme…
V míse utřeme či ušleháme 3 žloutky s cukrem krupicí do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kostku tuku. Ze všeho prsty vypracujeme drobivou těstovou…
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej. Zašleháme do pěny. Postupně po částech vmícháváme střídavě mouku smíchanou s…