Krémový koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO:Ve středně velké míse smícháme mouku, máslo,vodu a z těsta vytvoříme hladkou kouli. Těsto rozdělíme na dva díly, jeden trochu větší než druhý. Na pomoučeném vále…
Cukr písek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tažený jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál,…
Přesnídávka
Recept ještě nebyl hodnocenOkrájíme jablka a vykrojíme z nich jádra. V takovém stavu by jich mělo být 100g. Poté oloupeme banán, který by měl mít oloupaný zhruba 60g. Do misky dáme po kouskách…
Rychlé ořechové řezy bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme plech, který vymažeme a vysypeme nebo vyložíme pečícím papírem. Jak je kdo zvyklý.Do hlubší misky prosejeme mouku, přidáme cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu…
Žmolenka se strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož mého milého pálí žáha po klasické žmolence, dělám žmolenku se strouhankou. Vezmu hluboký talíř a sypu struhanku -půl talíře a půl talíře cukru, vezmu…
Cuketové řezy se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou a práškem do pečiva.Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Dort Slavia
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy…
Koláče z pořadu Petra Stupky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem. Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými ve vlažné vodě. Vypracujeme hladké těsto, které dáme…
Jemné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrníčku odlijeme trochu mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trošku mouky a cukru a necháme v teple vzejít. Mezitím než kvasnice vzejdou, dáme do mísy prosátou mouku,…
Meruňkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s kypřícím práškem, jedlou sodou a mletou skořicí. Meruňky nakrájíme na kousky a přimícháme (sušené do mouky, komp. nebo čerstvé až nakonec do těsta). V…
Velká bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny krom kakaa smícháme dohromady. Třetinu těsta si odlijeme do zvláštní misky.Tu obarvíme kakaem a přidáme rum. Do vymazané a hrubou moukou vysypané…
Tunel s bebe stříškou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do sněhu z bílků postupně vmícháme cukr, žloutky, kakao, vodu a mouku. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme v troubě na 180 stupňů. Necháme vychladnout, poté…
Kynutý koláč s jablky a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozbalíme na plech. Na těsto nakrájíme oloupaná jablka a jeden pomeranč. Posypeme žmolenkou, pečeme na 180°C asi 20 minut.
Nepečený broskvový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do trochy studeného mléka a necháme nabobtnat. Zalijeme ji částí horkého mléka a rozmícháme. Potom ji s měkkým tvarohem, cukrem, tukem a vejcem…
Indiánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPři míchání těsta postupujeme jako při piškotovém korpusu. Dáme péct do zlatova. Výroba sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a…
Šťáva z bezinek vařená
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchuté bezinky otrháme z třapin a prolisujeme na strojku na ovoce.Šťávu odměříme, přidáme vodu, kyselinu citronovou a koření a asi 10 minut vaříme mírným varem. …
Bezinkový likér (bez kávy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí.Druhý den šťávu přecedíme, promícháme s vodkou, nalijeme do sklenic a uložíme v…
Pistáciový tunel s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do sněhu z bílků postupně vmícháme cukr, žloutky, kakao, vodu a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme v troubě na 180 stupňů. Necháme…
Kokosová roláda s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka ušleháme s pískovým cukrem do pěny a pak opatrně vmícháme mouku. Nalejeme na pečící papír a dáme do vyhřáté trouby péct na 250 stupňů asi 5-7 minut, do…
Mandlový koláč s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté mandle. Polovinu těsta odlijeme do jiné misky a…
Obláčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků a prášek do pečiva smíchaný s kakaem. Vše promícháme. Papír na pečení potřeme tukem, rozetřeme na něj…
Sněhový koláč s lesními jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, změklého másla, žloutků, PDP a mléka vypracujme těsto, které můžeme - ale nemusíme - dát odpočinout do lednice na později. Až se dostaneme k pečení,…
Piškotová roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s vodou do tuhého sněhu, přidáme po částech cukr a zašleháme. Pak zašleháme žloutky a lehce vmícháme směs z mouky, pudinku, solamylu a prášku do pečiva.…
,,Kapučínové" minibábovky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, poté přidáme kyšku, mouku smíchanou se sodou, olej a nakonec cappuccino. Těsto nalijeme do silikonových formiček malých bábovek a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
