Vepřové srdce na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si dáte práci se zpracováním srdce, uvaříte z něj velmi zdravý a chutný pokrm. Poduste vepřová srdce s restovanou zeleninou a vývarem, omáčku rozmixujte a…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maso po námořnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKostky vepřové plece v lehounce pikantní šťávě podáváme s dušenou rýží. Pokud využijeme verzi bez zahuštění moukou, pokrm naše žaludky příliš nezatíží. Příprava jídla je…
Rýžový nákyp s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenJedno z klasických sladkých jídel, které si jistě všichni pamatujeme z dob stravování ve školních jídelnách. Pokud ho připravíte doma, zapomenete na tehdy nepříliš…
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Recept ještě nebyl hodnocenBáječný recept na těsto, které připravíte bez velkého úsilí v domácí pekárně. Je univerzální a skvěle se hodí pro sladké i slané pečení, teď už je jen na vás, na co máte…
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 160°C. Do formy na muffiny si připravíme 12 papírových košíčků. V misce 2-3 minuty šleháme vejce s cukrem na střední rychlost. Přidáme olej, mléko…
Jablkový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRafinovaně lahodný recept využívající jablka. Nejběžnější ovoce, které lze sehnat. Jablka ve spojení s pudinkovou vrstvou vytvoří šťavnatý zákusek, který i moc pěkně…
Jablková buchta s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na opravdu rychlý a výborný moučník? Vyzkoušejte tento recept na buchtu, která je do hodinky na stole. Díky jablkům je krásně vláčná a zdobení z…
Jablková buchta s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na opravdu rychlý a výborný moučník? Vyzkoušejte tento recept na buchtu, která je do hodinky na stole. Díky jablkům je krásně vláčná a zdobení z…
Žloutkový krém (creme patissiere)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý žloutkový krém je základem každé cukrařiny, připravte si ho doma i Vy a naplňte si jím třeba věnečky, větrníky nebo žloutkové řezy, že jste to ale ještě…
Koláče
Recept ještě nebyl hodnocenChutnají vám koláčky? Upečte je s námi podle našeho receptu. Jsou jednoduše tvarované, tzv. tlačené, s náplní tvarohovou, makovou, povidlovou nebo zdobené jen ovocem. A…
Vajíčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží letní oběd, který vás zároveň zasytí? To je vajíčkový salát! Díky bramborám vám dodá pocit plnosti, kyselé okurky mu dodají říz a vajíčka se postarají o…
Fazolky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo miluje a jiný zase není nadšencem, ale určitě fazolky na smetaně patří do naší české kuchyně. Křehké fazolky v jemné smetaně, maso či vejce a k tomu brambory.…
Králík na česneku a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na nedělní oběd, se kterým není moc práce a pochválí ho celá rodina? Vyzkoušejte králíka na česneku s dijonskou hořčicí. Není to zrovna česká klasika, ale…
Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme z uvedených surovin marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu plátky prsou ( můžeme je předem rozříznout na menší části).Maso poté vyjmeme z…
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled může zelí vypadat jako nudná surovina, ale opak je pravdou. Zelí je doslova poklad obsahující spoustu vlákniny a prospěšných vitamínů. Pojďme tedy něco…
Knedlík z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš, vepřová pečeně se zelím nebo svíčková na smetaně? Tato jídla si prostě bez klasického českého kynutého knedlíku neumíme představit. Podle tohoto receptu zvládneme…
Staročeská couračka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční polévka s kysaným zelím, slaninou, bramborami a cibulí nám možná připomene dětství u babičky. Úplně nejlepší je s domácím zelím. Couračku zahustíme máslovou…
Domácí koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenBílá jemná omáčka vonící koprem patří mezi klasiku české kuchyně. Připravíme ji z bešamelového základu, do kterého nalijeme naložený kopr i s nálevem a smetanu. Omáčku…
Tvarohový dort (cheesecake)
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravou tohoto tvarohového dortu ušetříme spoustu času. Místo tradičního pečeného korpusu totiž postačí vrstva nadrcených sušenek, spojená rozpuštěným máslem.…
Drobenkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný, svěží a máslem vonící drobenkový koláč s tvarohem není potřeba představovat. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, protože nemusíte vyrábět lité, kynuté ani…
Drobenkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný, svěží a máslem vonící drobenkový koláč s tvarohem není potřeba představovat. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, protože nemusíte vyrábět lité, kynuté ani…
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílkové rohlíčky patří mezi klasiku vánočního pečení. Jsou sice pracné, ale zcela jistě nebudete námahy litovat. Pro snadnější nanášení čokoládové polevy nechte chvilku…
Zajíc na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso naložíme aspoň den dopředu do marinády z oleje, soli, pepře a bylinek. Připravíme větší kastrol a rozehřejeme olej. Na něm zprudka osmahneme maso ze všech…
