Karamelové kuře s nakládanou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné feferonky
Recept ještě nebyl hodnocenZ omytých feferonek vydlabeme semínka a nahradíme je rozinkama dáme do sklenic, přidáme asi lžíci medu a zalejeme nálevem. sterilizujeme 20 minut při 85°C.
Turecká kuchyně - Fazolové lusky na olivovém oleji
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíte cibuli do lehce nazlátlé barvy. Pokud chcete použít rajčatový koncentrát, v tuto chvíli jej přidáte a lehce osmažíte. K cibuli přidáte rajčata…
Kuřecí asijská miska se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí očištěné maso nakrájíme na kousky, promícháme s nasekaným zázvorem, česnekem, chilli a marinujeme v sojové omáčce a olivovém oleji. Dáme stranou. Nudle uvaříme…
Přesnídávka jablečno-mrkvovo-broskvová
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, broskve i jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do velkého hrnce, podlijeme malým množstvím vody a pod pokličkou vaříme, dokud není mrkev měkká (jablka a…
Eierschecke - Strakatý kůň, sváteční koláč z Drážďan
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a střídavě mléko a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozprostřeme do dortové formy (cca 25 cm v průměru), kterou buď…
Kombajnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh. Ze žloutků, cukru a 2 lžic vody ušleháme hustou pěnu, do které pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec…
Rozmarýnové kytičky s červeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárně zaděláme těsto smícháním všech surovin. Po vykynutí rozdělíme na 8 dílků, z každého utvoříme bochánek, dáme na pečící papír a rukou lehce zploštíme. Každý…
Fazolové lusky do skla (na zimu)
Recept ještě nebyl hodnocenFazolové lusky na zimu: Lusky povaříme, zbavíme případně vláken, nakrájíme na kousky a plníme do sklenic. Přidáme cibuli nakrájenou na plátky. Zalijeme nálevem a…
Fazolové lusky do skla (na zimu)
Recept ještě nebyl hodnocenFazolové lusky na zimu: Lusky povaříme, zbavíme případně vláken, nakrájíme na kousky a plníme do sklenic. Přidáme cibuli nakrájenou na plátky. Zalijeme nálevem a…
Škvarkové placky z Podřipska
Recept ještě nebyl hodnocenZadělané těsto necháme vykynout, uděláme stejně velké placičky, potřeme vajíčkem, povrch posypeme solí a dáme péci. Pečeme při 180°C 15 – 20 minut.
Turecké briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny tekuté suroviny, nakonec mouku, droždí a sůl. Mícháme ručně, až se těsto přestane lepit a pak ještě zapracujeme 40 g povoleného másla do těsta a…
Turecké briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny tekuté suroviny, nakonec mouku, droždí a sůl. Mícháme ručně, až se těsto přestane lepit a pak ještě zapracujeme 40 g povoleného másla do těsta a…
Kokosové kloboučky (kokosky)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr utřeme do pěny, přidáme změklé máslo a kokosovou moučku, v případě potřeby také mouku.Lžící, nebo v dlani, tvarujeme hromádky, dáme je na vymazaný plech…
Nepečený dortík
Recept ještě nebyl hodnocenDo jedné misky dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky dáme 2 zakysané smetany. Do smetany dáme 8 lžic cukru.Potom nalijeme šlehačku do…
Lívanečky s jablky na kostičky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, sůl, vejce, cukr, mouku i prášek do pečiva ušleháme el. šlehačem nebo metlou. Já méně sladím, tak jsem si dala cukru jen 2 lžíce (s malým kopečkem), ale kdo má…
Kuřecí salát trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené kuře (obrané) nebo prsíčka nakrájíme, stejně tak nakrájíme i ostatní suroviny,které vložíme do mísy a přidáme trošku soli, pepře, cukru, sojové omáčky a vše…
Trochu dietnější zeleninový boršč s masem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně sekanou cibuli zpěníme na oleji, na ní vložíme kousky masa (já použila 2 celá stehna, která jsem po uvaření do polévky obrala), krátce osmahneme, zalijeme vývarem…
Králík nejen na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované králičí kusy bohatě posypeme tymiánem a vložíme do hlubokého kastrolu.Víno a sojovku smísíme, okořeníme mletým i celým pepřem.Nálev svaříme a ještě horký…
Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozsekáme na malé kousky a s máslem ji na nízkém ohni za stálého míchání rozpustíme v rendlíku. Pak směs necháme vychladnout. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme…
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
Recept ještě nebyl hodnocenRobertova hnědá omáčka: Posekanou cibuli podusíme na víně, přidáme rajčatový protlak, základní hnědou omáčku a vaříme 15 minut. Po dobu vaření sbíráme pěnu. Na závěr…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
