Kynutý koláč nejen se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenZdá se, že zrovna v tomto koláči je až moc kombinací, ale věřte, že chutě se dokonale spojují a nadchnou kdejaký mlsný jazyk. Kynuté těsto je potřeno tvarohovou směsí s…
Drobenka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Martinské kynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky jsou podzimní klasika. Ať už zvolíte náplň ořechovou, makovou nebo třeba jablečnou, nikdy nešlápnete vedle. Upečené krásně do zlatova, ale uvnitř…
Ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a vlijeme na vymazaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Koláč,pro každého něco
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic,trochu cukru a mléka si uděláme kvásek.Pak dáme do mísy,mouku,vejce,majolku sůl a vykynutý kvásek.Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout.Vykynuté těsto…
Rybízový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí,…
Rohlíkový ovocný koláč aneb, když žemlovka už nebaví
Recept ještě nebyl hodnocenStarší rohlíky nebo vánočku, bochánek... buď nahrubo rozmixujeme v mixéru, nebo je pokrájíme na kostičky. Dáme je do mísy, pocákáme je směsí žloutků, rozmíchaných v…
Rybízový fofr koláč / bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce dáme do mísy a s cukry je vyšleháme do husté pěny. Poté přidáme olej s vlažným mlékem, promícháme, nasypeme mouku s kypřidlem a citronovou kůrou. Vše řádně…
Ovocný koláč Eliška
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce, mléko a rozpuštěný zchládlý tuk. Dobře a rychle zamícháme, vlijeme na pekáč, poklademe ovocem, posypeme…
Zapečené ovoce s krustičkou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme studené máslo, rozemneme na konzistenci hrubého písku,vmícháme cukr a dáme do sáčku a do mrazničky. Troubu…
Borůvkáč bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto vymícháme do hladka, výsledná hmota by měla být polotekutá, spíše jako hustější bublanina, proto musíme třeba i přidat trošku více mléka. Vylijeme a…
Trnčené lopaťáky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr, droždí, asi 2 lžíce z přichystané, odvážené mouky a necháme 20 minut pracovat. Pak přidáme zbytek surovin a robotem nebo ručně vymísíme…
Čokoládový fofr koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme na menší moukou vysypaný plech, ozdobíme ovocem, posypeme…
Cuketový fofr perník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme cukr, rozpuštěné máslo, kakao, vejce a vše dobře promícháme. Do tekutější směsi přidáme polohrubou mouku s…
Kávovo-máslové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenNalámeme sušenky a naložíme do kávy (uděláme spíše silnější).Smícháme kypřicí prášek s moukou, poté přidáme všechny ostatní ingredience a přidáme na kousíčky nalámanou…
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny ingredience, vaječný likér přidáme jako poslední.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe jahodami nebo jiným ovocem a posypeme drobenkou…
Rychlé koláčky s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C, na plech položíme formičky (silikonové koláčky) a do nich vložíme papírové košíčky. Připravíme ovoce, nejlépe směs, ale může být i jeden druh,…
Meruňkový koláč s ovesnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkový koláč je ideální moučník, který lze považovat za vrchol letní sezóny. Do drobenky můžete přidat špetku skořice pro skvělou chuťovou tečku. V receptu je použita…
Jednoduchý švestkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZamícháme hustší těsto a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe půlkami švestek, posypeme skořicovým cukrem. Dále posypeme hustě mletým mákem, smíchaným s…
Ovocný koláč se smetanovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto. Těsto se dost lepí, proto je dobré si trochu dosypávat mouku. Těsto dáme na…
Tvarohové koláče s višňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Třešňové / višňové muffiny nebo koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukry do pěny, přilijeme mléko a máslo, promícháme. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a přisypeme vypeckované třešně (višně), které…
Rybízové muffiny / koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme suché…
Šťavnatý kynutý koláček
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na těsto necháme zpracovat v pekárně klasicky...nebo si máknem ručmo;-) Vykynuté těsto rozprostřít na plech, vyložený peč.papírem. Potřeme vymíchanou směsí tvarohu…
Švestkový koláč trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové koláče patří mezi stálice našich moučníků. Nemusí však být jen na plechu. Máslové nekynuté těsto můžeme dávkovat do košíčků na muffiny, poklást je kouskem…
