Mexická fazole
Recept ještě nebyl hodnocenČerné fazole v kombinaci s chilli, rajčetem a paprikou spolehlivě zasytí i zahřejí. Mexické fazole v zeleninové omáčce si můžete dopřát s tortillami, ale i s chlebem,…
Fazole černé - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 206 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 1,80 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,40 g |
| –– mononenasycené | 0,60 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Luštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem vody a vaříme do změknutí. Mezitím si očistíme zeleninu a nakrájíme…
Tortilla s nivou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly můžeme použít jako lehký oběd nebo dobrou večeři. Tortillu potřeme pestem z černých fazolí, rajčat a chilli papričky a naplníme směsí z kuřecího masa…
"Potaje" - fazolovočočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočkou a fazole propláchneme a dáme vařit spolu s kostmi, masoxem, polévkovým kořením a stroužkem česneku do 2l studené vody (tlakový hrnec - 40 min., obyčejný hrnec -…
Salát pěti-fazolový se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sterilované fazole propláchneme a necháme na sítu okapat. Rozehřejeme pánvičku, přidáme olej a zpěníme nasekanou cibuli. Přihodíme nasekaný česnek a propláchnuté…
Zeleninová polévka s černými fazolemi a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel, každý zvolí podle své chuti) očistíme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Fazole slijeme, propláchneme a necháme okapat na…
Feijoada (černé fazole s dušeným masem)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme přes noc. Uvaříme si uzené koleno a vyjmeme je. Ve zbývajícím vývaru pak vaříme fazole po dobu 30-45 minut, nebo dokud nezměknou. V druhém hrnci na oleji…
Hovězí enchiladas trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a 2 pečící plechy vyložíme pečícím papírem. 2. Nařezané tortilly položíme na plech a pečeme je v troubě cca 15 minut, aby byly lehce…
Černé fazole s rýží v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené fazole uvaříme doměkka.Když jsou fazole měkké, vyměníme vodu (fazole musí být zalité) a přidáme cibuli, česnek, na čtverečky nakrájenou papriku,…
Rizoto z panenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa wok pánvi na oleji rozehřejeme mraženou zeleninu, na kousky nakrájené žampionové kloboučky, černé fazole a k tomu natrhané kousky masa a dokonale smícháme se…
Fazolový guláš s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLednice, spíž i mrazák zejí prázdnotou a vy potřebujete připravit rychlý a výživný oběd? Vyzkoušejte tento fazolový guláš s červenou čočkou. Je raz dva hotový a zasytí i…
Čínské "Dan-dan" nudle
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské pokrmy jsou plné zajímavých chutí a vůní. Jinak tomu není ani u nudlí dan-dan, které se skládají z dobře okořeněného mletého masa, blanšírované listové zeleniny…
Rychlá polévka z černých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky. Slijeme fazole, propláchneme a necháme na sítu okapat. V hrnci na másle s olejem zesklovatíme nasekanou cibuli…
Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme.Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované…
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme čočku, fazole i krupky, houby (není třeba namáčet předem, vaří se dostatečně dlouho), vmícháme papriku a podle…
Chilli z červených a černých fazolí - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve nastrouháme nahrubo a hodíme do rozpáleného hrnce na chvíli orestovat, poté přidáme rozvonět prolisovaný česnek.Do hrnce vlijeme rajčatové sugo, zcezené všechny 3…
Tortilly s mexico směsí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocennejprve si uděláme pesto černé fazole předem naložené, uvaříme- nebo použijeme naložené scezené, krátce orestujeme na suché rozpálené pánvi do vyšší nádoby dáme fazole…
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu je velmi snadná a rychlá, pokud máte připravené fazole dopředu. Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca…
Kuřecí Quesadilla
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience smícháme pouze Salsy Mexicana dáme jen 1 PL. Směsí naplníme tortilly přehneme na polovinu a dokřupava opečeme na oleji. Překrojíme a podáváme se zbylou…
Drákulova černá můra
Recept ještě nebyl hodnocenČerné fazole namočíme přes noc ve vodě.Uděláme si směs, ve které obalíme kuřecí nudličky = strouhanka + sůl + mleté chilli papričky.Takto obalené kuřecí nudličky smažíme…
Polévka, která nahradí oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme oboje fazole s masoxem, bobkovým listem, tymiánem a trochou soli, až jsou skoro měkké přidáme česnek na plátky, cibuli nadrobno, Babiččina zelenina je…
Funebrácká krkovička s černou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenZ černého piva, medu, čili a česneku připravíme marinádu, do které na pár hodin naložíme plátky masa. V kastrole rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, krátce osmahneme. Pak…
Hovězí líčka s omáčkou z černých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme do studené vody. Česnek najemno nasekáme a smícháme se zázvorem, olejem a pepřem. Vzniklou marinádou potřeme líčka a necháme marinovat (stačí i 1/2) hod…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
