Pomerančové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a měkké máslo. Propracujeme těsto a necháme v lednici hodinu odležet. Pak vyválíme plát a vykrajujeme větší kolečka,…
Grapefruit - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 168 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 1,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,20 g |
| – cukry | 6,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes
Recept ještě nebyl hodnocenOvocie na noc namočíme do studenej vody, aby sa pri šúpaní nedostali do šťavy chemikálie, ale ovocie je potom aj šťavnatejšie. Na druhý deň citrusy ošúpeme: odstránime…
Grepový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNahořklý grep se šťavnatou dužinou je plný vitamínů. Vychutnejte si ho v lahodném spojení s šunkou, křupavými praženými mandlemi a zálivkou ze zakysané smetany a…
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenZ grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů pomocí škrabky na citrusovou kůru naškrábeme (bez bílé…
Krůtí prsa in da Jakarta
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi exotické chutě, vyzkoušejte připravit tento pokrm z krůtího masa na kari koření vařeného v kokosovém mléce s grepovou šťávou. Pokud je to pro vás exotické…
Ovocný salát v grepu
Recept ještě nebyl hodnocenGrep vydlabeme, potřeme medem a naplníme ovocem, poté posypeme semínky.
Grilovaný grep
Recept ještě nebyl hodnocenGrilováním získává grep jedinečnou karamelizovanou krustu, která zvýrazňuje jeho přirozenou šťavnatost a citrusovou svěžest. Tento originální dezert či příloha je…
Ovocné víno
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené ovoce, mrkev nasypeme do džbánu/hrnce... a posypeme cukrem, poté dolijeme vínem až po okraj posledního kousku a necháme louhovat alespoň 12 hodin.
Banánový džem s grapefruitem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmačkané banány, šťávu z grapefruitu a vodu důkladně promícháme. Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru. Přidáme k banánům, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 1…
Vaudský salát
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, na nudličky nakrájené čínské zelí, na kousky nakrájený grep a ořechy. Zakapeme…
Fazolky na japonský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja restujeme 1 min pór nakrájaný na kolieska, pridáme fazuľku a spolu 3 min restujeme. Potom pridáme prelisovaný cesnak, kapasy, orechy, chilli pastu, sezam…
Ovocný salát s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru. Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat. Pak kuskus promícháme dvouzubou…
Pečený banán s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme v kastrolku, přidáme cukr, který necháme roztopit. Přidáme grepovou šťávu, skořici, zázvor a mírně povaříme. Nakonec přidáme plátky mandlí. Do hotového…
Džus z mrkve a grepu
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oškrábeme a odkrojíme všechny nazelenalé části. Grepy oloupeme, rozkrájíme a pečlivě odstraníme všechny pecičky. Mrkev a grepy vložíme do tlakového hrnce,…
Ledový salát s ovocem a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát pokrájíme na kousky, grep oloupeme a zbavíme i vnitřních blan mezi stroužky, jablko oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme slunečnicová a dýňová semínka.…
Tilápie s grepovou omáčkou a celerovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220 ⁰C. Celer nakrájejte na cca 2cm široké hranolky. V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a celer vložte do vody. Vařte 2 minuty, sceďte a nechte…
Tilápie s grepovou omáčkou a celerovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220 ⁰C. Celer nakrájejte na cca 2cm široké hranolky. V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a celer vložte do vody. Vařte 2 minuty, sceďte a nechte…
Grilovaná masitá žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso varime ve vode 30 minut. Nechame trochu vychladnout a obalime ve smesi oleje, stavy z grepu, ketjapu, rozetreneho cesneku, kminu, rozmarinu a chilli pasty a soli…
Salát z řapíkatého celeru s ovocem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZeler a grep nakrájame na tenšie kúsky, jablká na malé kocôčky.Pridáme na polovice nakrájané olivy a všetko premiešame.Rozšľaháme šťavu, med a olej a vmiešame do šalátu.
Pečená krkovice v kávové marinádě s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ citrusů vymačkáme šťávu ( s džusem je to jednodušší.. ), nakrájíme najemno chilli papričku, přidáme kávu, koření a sůl. Řádně promícháme. Omyté a osušené maso pořádně…
Marmeláda mix citrusů s vůní skořice
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně kartáčkem očistíme a omyjeme veškeré citrusy (pokud nejsou bio). Mandarinky celé oloupané přepůlíme a rozdělíme na plátky, pomeranče a grapefruity oloupeme a…
Lososové burgery s quinoa a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ lososa odstraníme kůži a odvážíme 200 g, které rozsekáme / rozmixujeme / na jemno. Zbylých 300 g nakrájíme na drobné kostičky a spojíme s rybí fáší. Quinou uvaříme…
Halloweenské grepy
Recept ještě nebyl hodnocenZ grepů opatrně seřízneme vršky. Dužinu vydlabeme lžící. Ostrým nožem vyřežeme oči, nos a pusu. Dno vysteleme jahodami a přidáme tři vrchovaté lžíce zakysané smetany…
Grepový salát s čočkovými klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny. Nakrájíme nebo natrháme (jak kdo má rád) salát, na kostičky nakrájíme oloupaný grep a mandarinky a na větší kousky nakrájíme…
