Bramborový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Vejce oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Tuńáka necháme odkapat a vidličkou roztrháme.Jarní cibulku…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plec na žampionech se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si osmahneme cibulku pokrálenou na jemno. Maso na větší kostky přidáme do základu, osmahneme, přidáme kmín a masox a ještě chvilku orestujeme. Podlijeme vodou…
Rolka Lukyho
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou vyndáme z vaničky ve které se prodává a dá se na namočenou potravinovou polovinu fólie a druhou půlku přehrneme a rozválíme.Na takto získanou placku natřeme…
Kuřecí masíčko na medu a kari
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky omyjeme a naklepeme. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme med, hořčici, kari a sůl. Důkladně promícháme a ihned stáhneme z ohně. Do směsi přidáme jogurt a opět…
Rybí pomazánka podle Aly
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme na tvrdo. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme do misky a přidáme sardinky, rozmačkáme vidličkou.Přidáme tavený sýr, majolku, hořčici, nakrájené okurky. Vše…
Domácí tatarka s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenMajonéza: Do užší misky, nejlíp přímo od mixéru rozklepneme vejce, trochu osolím, přiliju 1 pol. lž. oleje a promixuju, pak přidávám vždy jen po kapkách, abych nedala…
Vaječná rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenStarší chléb si nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme. Kuřecí maso si nakrájíme na drobné kousky a na oleji orestujeme, přidáme pórek a chvilku restujeme. V misce si…
Hovězí rolka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso upravit na plát,naklepat,osolit,opepřit,potřít křenem,hořčicí,kečupem a zabalit do rolky,nechat do příštího dne v lednici.Maso osmahnout na troše oleje,vyndat,na…
Vlašský salát z Osíka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka a mouky uvaříme za stálého míchání kaši, kterou necháme dobře vychladnout.Všechny suroviny nakrájíme na malé kostky, vmícháme kaši, majolku, dochutíme hořčicí,…
Kuřecí medailonky s omáčkou z celeru a žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší medailonky. Celer nastrouháme na jemno, šalotku a žampiony nakrájíme na kousky. Maso osolíme, posypeme hrubě mletým pepřem a zakápneme…
Hovězí plátky se špičatou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepat a z obouch stran osolit, opepřit, posypat česnekem, potřít hořčicí. Rozpálit pánvičku a potřít jí olejem. Maso z obouch stran opéct do zlatohněda a…
Králík s cibulí, rajčaty, česnekem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osusime a potreme horcici. Osolime a opeprime. Cibuli oloupeme a nakrajime. Mrkev a rajcata nakrajime na kosticky. Troubu predehrejeme na 180°C. Olej…
Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Treska s mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme…
Kuřecí maso na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme a osmahneme na lžici oleji. Nkarájíme maso na kostky nebo nudličky, přidáme koření, hořčici, sojovou omáčku, worcestr, solamyl. Vše dobře promícháme.…
Hovězí Rošťáci
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky (4ks)po bocích nařízneme,posolíme a opepříme.Vložíme na pánvičku s trochou sádla a zprudka orestujeme. Dáme stranou. Ve výpeku osmahneme nakrájenou cibuli.…
Pomazánka z mlíčí
Recept ještě nebyl hodnocenMlíčí perlíme 10 minut, ne vařit klokotem a očistíme, pokud má blány. Utřeme máslo, žloutky a mlíčí (já použila mixér). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku,…
Alžbětina narozeninová celerová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistím, a postrouhám na hrubém strouhadle. Povařím ve vývaru do celkové změklosti. Přidám zakysanou smetanu, mouku, špetku muškátového květu, Zátkovu hořčici.…
Sýrový rychlý koláč ala pizza s krabími tyčinkami , sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozvalime si na tenko listove testo a preneseme si jej na vymazany plech. Testo pak potreme ostrou harisou smichanou s horcici, nebo (kecupem ostrym s horcici). Pak…
Topinka se smetanovými houbami a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a houby posypané kmínem osmažíme do zlaté barvy. Pár pěkně opečených odložíme na ozdobu. Smetanu smícháme s hořčicí a přidáme k houbám. Chvíli necháme…
Špenátové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme špenátovou nádivku. Špenát dáme na chvíli spařit a necháme vychladnout, na kastrol dáme trochu sádla a orestujeme cibulku s jedním stroužkem česneku a…
Vaječno - mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu očistíme, uvaríme v slanej vode. Uvaríme vajcia na tvrdo.Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, smotanu pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme,…
Vepřové závitky na víně a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opláchneme, osušíme, zlehka naklepeme a po obou stranách osolíme a opepříme. Na každý plátek masa rozetřeme lžičku hořčice a poklademe dvěma plátky…
Cuketová bašta
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla dáme smažit nasekanou cibulku a něco přes polovinu na malé kousky nakrájené slaniny. Pak přidáme mleté maso. Dbáme na to, aby nezůstaly hrudky masa,…
