Studený jablečný dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenJablka okrájíme, zbavíme jádřinců a nastrouháme. Dáme do hrnce, přidáme šťávu z broskví a dva pudinky a promícháme. Pokud jsou jablka kyselejší, můžeme přidat cukr. …
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné řízky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPorce nakrájíme tak, abychom mohli do každé udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka a polovinou okurky. Osolíme a přidáme trošku hořčice. Kapsy…
Bramborový salát s řapíkatým celerem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka 20- 30 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kostičky- protlačíme přes sítko. K bramborám přidáme na kostičky nakrájená a…
Sadařovo pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna (uzená i syrová) opepříme, syrová osolíme (uzená solit netřeba) a potřeme marinádou z povidel, rozmíchaných s jablečným moštem. V pánvi rozehřejeme máslo a…
Zapečené kotlety s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Maso naskládáme na tukem vymazaný plech, na…
Kynuté růže s jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTeplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli, roztopene maslo a vajce. Vymiesime hladke…
Šťavnaté muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vymícháme s krupicovým cukrem, mlékem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem a skořicí, rozinky a nakonec oloupaná a na malé kostičky nakrájená jablka. Těsto…
Vánoční kachna hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou, omytou kachnu zbavím zbytků peříček („ošpence“), odříznu letky a seříznu kůži na krku. Vnitřek kachny osolím a naplním pokrájenou cibulí, pokrájeným…
Sladká minijablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme klasické kynuté těsto, pomohla mi pekárna. Lze i klasicky: umíchat kvásek z droždí, cukru, vlažného mléka a trošky odvážené mouky. Jakmile ožije, přidat…
Americký salát
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a spolu s nadrobno nakrájenými jablky dáme do mísy.Listy salátu omyjeme, osušíme a natrháme na malé kousky.Dáme do mísy a vše přelijeme…
Domácí ledový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvařte čaj v 300 ml vroucí vody. Nechte asi 1 minutu louhovat, poté sáčky vyjmětě. Do čaje vmíchejte cukr a jablka. Přiklopené nechte min. 4 hodiny v…
Šťavnatý švestkový koláč z jablíčkového těsta (Vyhovuje dietě dělená strava podle LK)
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience včetně rozpuštěného margarínu smícháme a nalíjeme do dortové formy. Poklademe zralým ovocem (nebo můžeme mírně rozvařit s cukrem a nalít hmotu), zasypeme…
Jablkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenprogram těsto. Rozdělíme na dva díly, vyválíme 2 placky, posypeme strouhanými jablky, hrozinky, posypeme skořicí a smotáme do závinu. Na plechu necháme ještě 20 minut…
Zdravý tvarohový koláč z celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenVše na spodní „korpus“ smícháme, vznikne hustá hmota, kterou pomocí ve vodě namočené lžíce rozetřeme do koláčové formy vyložené pečicím papírem ( měla jsem průměr 26cm )…
Thajské medové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo kuracich stehien zapichnite po jednom klinceku, osolte, okorente. Stavu z citrona zmiesajte s polovickou bieleho vina a zalejte nimi stehna. Odlozte do chladnicky do…
Jablečný puding
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si oloupeme a nakrájíme jablíčka na malé kostičky. Dáme do kastrolu, přidáme cukry, citr. šťávu, skořici a vodu. Provaříme. Ve sklenici si rozmícháme v trošce…
Závin ze dvou surovin
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme pomazánkové máslo a polohrubou mouku, vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části.Z každé části vyválíme obdélník, potřeme troškou rozpuštěného másla a dáme…
Jablečné lupínky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Ostatní suroviny v misce rozšleháme a plátky jablek do směsi ponoříme. Na pánvi rozpálíme olej, vidličkou podebíráme kousky…
Kořeněné jablečné mušličky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále si promícháme mouku se solí, přidáme tvaroh, nadrobno pokrájené studené máslo a zpracujeme do těsta (nebo všechno najednou hodíme do robotu). Těsto dáme na 30…
Protichřipkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme najemno nakrájené kysané zelí a cibuli, nastrouhanou mrkev s jablkem, přidáme nastrouhaný křen a zalijeme smetanou. Vše dobře promícháme, necháme chvíli…
Zaječický jablkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá jablka zbavíme jádřince a oplodí, i se slupkou na hrubo nastrouháme, zasypeme cukrem a necháme 10 min stát, aby pustily šťávu, přidáme vejce, rozinky, ořechy, olej…
Kečup z naší zahrady
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozpůlíme, jablka nakrájíme na hrubší kousky, cibule na půlkolečka - vše za občasného míchání rozvaříme. (Pokud by se, hlavně zpočátku, chtělo přichytávat,…
Jablečná povidla s medem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a rozkrájíme na větší kousky. Vložíme je do hrnce se silnějším dnem, přidáme kousky omyté citrónové kůry a pozvolna rozvaříme. V nejnutnějším případě…
Mrkvovo-jablečný dort
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny.Přidáme strouhanou mrkev a jablka s ostatními surovinami. Umícháme polotekuté těsto.Dortovou formu vymažeme kokosovým olejem a vysypeme…
