Bezlepkové těsto na linecké
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je velmi oblíbeným druhem cukroví během svátků. A když nahradíme klasickou mouku, moukou bezlepkovou, můžeme voňavým a křehkým lineckým potěšit i…
Jizerka - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,90 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 80,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ 5 bílků a trochy cukru vyšleháme pevný sníh. Z 5 žloutků a cukru vyšleháme hustý krém, přidáme teplou vodu a šleháme ještě asi 1 minutu. Ke žloutkům opatrně střídavě…
Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné
Recept ještě nebyl hodnocenI přes celiakii nebo alergii na lepek si můžete o Vánoce užít výborné cukroví. Vyzkoušejte třeba toto linecké cukroví z bezlepkové mouky. Dochutit ho můžete podle své…
Vanilkové rohlíčky - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenk Vánocům neodmyslitelně patří cukroví a jedním z nejtypičtějších druhů jsou bezesporu vanilkové rohlíčky. Připravte si je podle tohoto skvělého receptu, ve kterém je…
Bezlepkové kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenČeskou klasiku, kynuté koláče, si můžete s tímto receptem vychutnat i pokud dodržujete bezlepkovou dietu. Naplňte je vaší oblíbenou náplní, posypte křupavou drobenkou,…
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenAby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet následující postup. Do pečící nádoby nejprve nalijeme vodu a přidáme olej. Poté přisypeme veškeré sypké suroviny,…
Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh. Do velké mísy dáme cukr a spolu se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny. Zašleháme do ní olej a mléko. Přidáme Jizerku, kypřící prášek a…
Bezlepkové bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme najemno, přidáme krupice, mouku, přisolíme a smícháme na kompaktní hmotu. Desku, vál si posypeme trochou mouky a vyválíme válečky, nožem…
Bezlepkový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto - dobře se s ním pracuje. 2/3 těsta vyválíme na malý plech, potřeme silnější vrstvou povidel a ze zbylé 1/3 nakrájíme…
Jablkové řezy - výborné bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenJablkové řezy, nejen pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu, připravíte snadno. Na upečený piškot naneseme vrstvu jablečné náplně a na ni pak kokosovou náplň.…
Bezlepkové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky, vhodné i pro celiaky, jsou téměř k nerozeznání od těch běžných. Můžete je promazat povidly a namočit v čokoládě, nebo dle vaší fantazie nazdobit bílkovou…
Bezlepkové pečivo - rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto pořádně umícháme a necháme hodinu kynout na teplém místě. Poté ho rozdělíme na cca 17 dílů, ze kterých vytvoříme rohlíky. Necháme dalších 10 - 15 minut odpočinout…
Bezlepkový korpus na košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v kompaktní těsto a necháme jej v chladu odpočinout. Těsto má tendenci se trošku drobit což je v pořádku, natlačíme jej do formiček na košíčky…
Bezlepkový jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem přichází také ruku v ruce čas sklizně jablek, která nejčastěji využíváme do různých moučníků. Skvělý jablečný koláč, s kakaovou polevou a oříšky…
Bezlepkové palačinky bez laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme výše uvedené suroviny, necháme chvíli odpočinout - a potom připravujeme jako klasické palačinky. Plníme nejlépe domácí marmeládou.
Žloutkové rohlíčky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady odvážit do mísy a rozdrobit žloutky. Zpracovat těsto, nechat v lednici přes noc. Těsto dát do strojku, udělat rohlíčky.. Péct na 180 stupnů, nechat…
Vídeňský řez (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Celá vejce, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny, přišleháme olej, mléko, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme a necháme vychladnout. Krém:…
Bezlepkové a bezlaktózové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, olej a špetku soli přivedeme k varu, teplotu snížíme, vsypeme mouku a dobře metličkou rozšleháme a na mírném ohni mícháme , dokud se těsto nezačne odlepovat od…
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Bezlepkové Margot řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný malý plech, po upečení (asi 25 minut)potřeme ještě teplé marmeládou (rybíz, maliny)a sypeme do diagonály kokosem. …
Vánočka - tvarohová bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová vánočka z bezlepkové pečící směsi Jizerka má svá úskalí. S těstem je třeba pracovat opatrně a péct nejlépe s párou. Odměnou vám ale bude výborná a díky tvarohu…
Koláče kynuté - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka oddělíme 1 lžíci cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Přidáme do mouky, pak vejce, olej, kypř. prášek a ostatní ingredience. …
Tvarohové šátečky - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme vláčné těsto, hned rozválíme na plát a nakrájíme na čtverce. Plníme jablkovou náplní (6 ks jablek nastrouhat nahrubo, osladit, skořici),…
Výtečné řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto spojíme prošleháním, nalijeme na vysypaný pekáček 36x24 cm, upečeme na 175 stupňů. Na ještě teplé natřeme višňovou, jahodovou či rybízovou marmeládu …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
