Jemná lilková pomazánka s kapií a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku nasekáme, vajíčka uvařená na tvrdo a kapii nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme.Lilky umyjeme, osušíme, několikrát propíchneme špičkou nože a dáme na…
Kapie červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na rajčatech a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku na másle opečeme na čtvrtky nakrájené očištěné žampiony, cibuli a kapii. Zalijeme sojovou omáčkou a necháme na mírném plameni vařit. Rajčata spaříme …
Vepřové kostky na provensálu
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme orestovat nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, provensálské koření a sůl, na kostky nakrájené maso, zalijeme vodou a necháme dusit. Když je maso…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Vepřová panenka po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a z nich uděláme cca půl cm nudličky, okořeníme čerstvě mletým sečuánským pepřem. Zeleninu očistíme, mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky,…
Voňavá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pomazánka je oblíbenou pochoutkou hlavně k pivu. Aromatický sýr obsahuje málo tuku a hodně bílkovin, takže tuhle pomazánku klidně považujte za zdravou dobrotu.
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce, může propláchnout), krájenou kapii, trošku opepříme a krátce…
Barevná bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli a pažitku pokrájíme na drobno, další dvě cibule na kolečka, kapii na menší kostičky. Špenát opereme a necháme okapat.Bůčkový plát umyjeme, osušíme a po…
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenToto chutné bramborové jídlo můžeme použít jako hlavní chod nebo přílohu. Brambory zapečené s kapií, jarní cibulkou a česnekem skvěle dochutí zakysaná smetana a čedar…
Plněný vepřový bok Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenDo vepřového boku uděláme kapsu,na kůži nakrájíme mřížku,celý bok osolíme,pokmínujeme,i uvnitř kapsy.Kapsu naplníme nádivkou a zašijeme.Dáme na vytřený pekáč olejem a…
Játra se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče na kousky, cibuli na jemno, česnek na plátky a cibulku na kolečka. Nakrájená játra posypeme v misce Solamylem,…
Chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme krajíc chleba, pomažeme jej pomazánkou, položíme asi 3 kolečka šunkového salámu, opět pomažeme pomazánkou a přiložíme druhý krajíc chleba. Tak to opakujeme se…
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, opečeme v kastrolu, přidáme olej a jemně nakrájenou cibuli. Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme, opepříme, zalijeme…
Zapečené brambory se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na ni rozprostřeme na plátky nakrájené syrové brambory, okořeníme, navrstvíme směs z krájených žampionů, cibule na slabé…
Zapečené bylinkové brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená jídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. Jednoduchá příprava a dostupné suroviny udělají z pokrmu oblíbeného favorita večeří i lehkých obědů. Využití sezóny…
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a necháme zatáhnout. Jogurt smícháme s hořčicí a kořením. Společně s kapií přidáme k masu a dusíme do měkka. Neoloupané…
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
Recept ještě nebyl hodnocenV zimě je potřeba mít dostatečný přísun vitamínů. S tím vám pomůže i tento bezmasý zeleninový guláš. Z mnoha různých druhů zeleniny a koření uvaříte během pár minut…
Omáčka z pečené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou smetanovou omáčku z pečených paprik můžete podávat s masem, nebo i bez. Trpělivost při pečení paprik se opravdu vyplatí a vy si tak budete moct vychutnat omáčku,…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Chimichuri
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na kousky, rajčata na osminky, okurku na půlkolečka, kapie na kousky. Nakrájenou zeleninu položíme na talířek, posolíme, pokapeme olejem a nakonec…
Zapečené brambory s brokolicí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Očištěnou kapii nakrájíme na 1 cm široké proužky. Brokolici zbavíme tuhých částí a nasekáme nadrobno, naťovou…
Fazolová syrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočené jsem uvařila - dle návodu na fazolích vaříme do měkka. Po uvaření fazolí jsem všechny ostatní suroviny pokrájené dala do mixéru spolu s…
Hovězí plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme do druhého dne odležet v lednici. Druhý den maso zprudka opečeme z obou stran. Přidáme…
