Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Kapie - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka škvarková
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí škvarková pomazánka vám bude chutnat na krajíci čerstvého chleba. Přidejte kyselou okurčičku, nebo feferonkou, nalijte do sklenice vychlazené pivo a můžete začít…
Pomazánka z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenTakovou pomazánku nikde nekoupíte. Takovou je třeba si vyrobit doma. Je to rychlé, jednoduché a výsledek výborný. Pomazánka se hodí také jako základ na jednohubky, které…
Bramborové placky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec). Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlijeme a dusíme skoro do…
Kung-pao dle české hospůdky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky vajec, škrobu, soli, pepře, koření na čínu a lžičky cukru. Promícháme a necháme cca hodinu v lednici odležet. Poté…
Bramboráčky s králičí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Připravíme marinádu a vše společně smícháme, kromě kapie. Uložíme do lednice, pokud marinujeme přes noc. Na dvě hodiny nebo kratší dobu necháme…
Nakládané sýry
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry jsou oblíbenou pochoutkou a poslouží také jako jedlý dárek, který potěší zejména jejich milovníky. Brie, hermelín a goudu naložíme společně s kořením do…
Sýrovo-česneková pikantní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vejce na cca 10 minut. Po uvaření vajíčko zchladíme, oloupeme a studené ho najemno nakrájíme.Do misky dáme bílý jogurt, najemno nastrouhaný eidam,…
Starodávné roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky na okrajích naklepeme, osolíme a na rozpáleném sádle po obou stranách opečeme. Přendáme na mísu a přikryjemem aby nevychládly. Na tuku po roštěnkách osmažíme…
Lečo od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím hodně na jemno, Připravím si papriku, kterou omyji, vyndám jadřince, nakrájím na kostičky, rajčata spařím ve vařící vodě, sundám slupky a také nakrájím…
Debrecínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka s chutnými debrecínskými párky může posloužit jako samostatné jídlo. Hodí se třeba k výživnější večeři nebo k lehkému obědu. Pokud k polévce přidáme čerstvé…
Balkánský guláš z vepřového srdce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev si dáme olej a na něm osmažíme nahrubo nakrájené cibule, k nim přidáme očištěné, omyté a vysušené srdce nakrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Po osmažení…
Utopenci - vyzkoušený nálev
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte ten nejlepší recept na nálev pro naložení utopenců, který bude opravdu vyladěný k dokonalosti? Pak rozhodně vyzkoušejte tento. Je opravdu snadný a zvládne ho i…
Čínská kuchyně: LA´C
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vejce se škrobem a smícháme s masem nakrájeným na kostičky.Nachystáme si NAHRUBO krájenou cibuli a kapii.V šálku smícháme víno, sójovou omáčku, Wei-su a sůl…
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme. Do…
Kuřecí se zeleninou a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa odblaníme a nakrájíme na kostičky.Celer a mrkev očistíme a nakrájíme také na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, pórek na silnější kolečka a česnek na…
Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžující jogurtovou omáčkou a křupavými gnocchi. Zde gnocchi přidávají do pokrmu zvláštní chuť a jsou skvělou volbou pro ty,…
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme podle návodu. Nakrájíme zelí na nudličky, cibuli a slaninu na kostky. Rozpustíme sádlo, opečeme slaninu a přidáme cibuli a česnek. Necháme zpěnit a…
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jak upotřebit zbylé pečené maso, vyzkoušejte z něj připravit opravdu snadnou a chutnou pomazánku, kterou zužitkujete jako rychlou večeři, nebo svačinu.…
Jednoduchý zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejednodušší z jednoduchých je tento skvělý zelný salát. Nemusíte se trápit ani s vychucením nálevu, protože to za vás obstará nálev ze sterilovaných paprik. Ale…
Vánoční minipizzy
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční minipizzy se budou skvěle hodit jako pohoštění pro vaši návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu. Z kynutého těsta můžete vykrájet motivy dle vlastní fantazie a…
Svratecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se škrobovou moučkou.Poté restujeme.Na větší nudličky nakrájíme kapie, slaninu a cibuli a vše společně se žampióny…
Vepřová panenka na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenJemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho…
Červené fazole a la Katův šleh
Recept ještě nebyl hodnocenVyhlášená minutka českých hospod, kterou nelibě proslavil Zdeněk Pohlreich, to je katův šleh. Přitom se jedná o velmi chutné jídlo, pokud se připraví z poctivých surovin…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
