Ohnivý Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín plošně rozkrojíme a obalíme v ostrém kečupu s utřeným česnekem. Potom obalíme v trojobalu a usmažíme.
Kečup ostrý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ohnivá pánev v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si očistíme, překrájíme na menší kousky. Na oleji opečeme cibuli mírně dorůžova. Přidáme játra a prudce je orestujeme. Přidáme lečo, nadrobno nakrájené okurky,…
Kuřecí stehna "naostro"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme, potřeme stehna a necháme odležet nejlépe přes noc. Na druhý den dáme na pekáček, mírně podlijeme vodou a pečeme asi 45 minut,…
Mexické placky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenOkořeněné a osolené maso restujeme na oleji s cibulkou, přidáme tomato pastu a kečup, papriky a rajčata a za mírného míchání dusíme cca 20 minut.Placky mírně orestujeme…
Králičí játra s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej a játra zprudka krátce osmažíme z obou stran, stačí pár…
Fazolová směs s masem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočím fazole do vody a nechám je přes noc v lednici. Druhý den vodu z fazolí sliji a přileju novou. Do ní dám 2ks bobkového listu, 2 kuličky nového…
Bramborová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s ostatními přísadami smícháme a rozmixujeme v hladkou směs, dochutíme pak podle sebe. Mažeme na topinky potřené česnekem a připíjíme citronový čaj či jiný…
Držovická klasika
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalejeme vodu a tuto přivedeme k varu, přičemž v momentě varu přidáme špetku soli a 400 gramů bezvaječných těstovin. Vaříme cca 8 - 9 minut. Čas od času…
Vepřové plátky s rozmarýnem a kečupem.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na slabé plátečky asi jako deseti-dvacetikoruna, osolíme a opepříme a dáme smažit na omastek. Vhodíme výhonek rozmarýnu. Cibuli nakrájíme na slabší…
Papriky plněné buřtíky a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vysteleme plátky anglické nebo oravské slaniny.Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek. Snažíme se použít masité a hluboké papriky, pokud máme tu…
Kapří sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapra stáhneme kůži a odstraníme velké kosti. Čisté maso umeleme. Mleté kapří maso smícháme s mletým vepřovým, přidáme v mléce rozmočený rohlík, vejce, prolisovaný…
Biftečky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme a osolíme maso, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme. Na výpek dáme máslo, cibulku, párky, žampiony, papriku, přidáme kečup a zakápneme worčestrem. …
Pikantní vepřová játra s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji orestujeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a krátce opečeme. Zaprášíme moukou, promícháme a podlijme…
Grilovaný rumpsteak v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu a necháme v ní maso, které vidličkou nebo hrotem nože napícháme, aby se marináda dostala dovnitř, přes noc marinovat v lednici.Cibuli nakrájíme na…
Zapečené těstoviny s ďobáčky od naší Moničky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnku rozkvedláme vejce, kečup, sůl, pepř a eventuelně víno. Papriky nakrájíme na drobné kousky, ďobáčky také, pokud se nám zdají velké. Těstoviny s ďobáčky a paprikou…
Masové koule
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso v hlubší míse smícháme s vejcem, solí, prolisovaným česnekem a kořením. Přidáme kečup a podle potřeby zahustíme jemně strouhankou. Z masové hmoty vytvoříme…
Rizoto s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opláchneme, usušíme, narkrájíme na velké kostky, osolíme a posypeme trochu kořením Aglio peperoncini. Na lžíci oleje z rajčat osmahneme cibulku, pórek a přidáme…
Pizza s plody moře
Recept ještě nebyl hodnocenV mouce v míse uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažnou vodu a rozdrobíme droždí. Poté necháme cca 4 minutky odpočinout a přidáme sůl, olej a cukr. Vypracujeme vláčné…
Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň…
Davídkova kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, zbavíme tuku, z každého uděláme dva kousky a otřeme papírovou utěrkou do sucha. Olej, sůl, hořčici, kečup, papriku, worcester, medvědí česnek,…
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na dnešní oběd? Opečené proužky libové kýty dušené s cuketou, cibulí a žampiony ochucené dijonskou hořčicí vám určitě zachutnají. Pokrm si vychutnáte s…
Pikantní pomazánka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněná pomazánka ze strouhané zeleniny je díky přidané chilli papričce výrazně pikantní. Pomazánku mažeme na topinky a podáváme ke svačině nebo letní večeři. Výborně…
Pizza z pita chleba
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na pizzu, ale není dost času na přípravu vlastního těsta, bude se vám hodit tento jednoduchý recept. Těsto nahradíte pita chleby, potřete kečupem a…
Grippen křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla opereme, obereme od případného peří. Dáme do misky se všemi ingrediencemi, důkladně promícháme, aby byl obalen každý kousek a necháme hodinu marinovat.Troubu…
