Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Klobása vinná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené koule z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše…
Vinné karbanátky a prejt
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu čas vánoc a bílých klobásek. Já jediná v rodině normálně osmažené klobásy nemusím, ale tohle mám moc ráda. Bílou klobásu pečlivě vymačkáme ze střívka (je to…
Vinná klobása na černém pivku
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji.Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu…
Vinná klobása s křenovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme,…
Vinné klobásy ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud stále hledáte skvělé pohoštění na silvestrovskou oslavu, vinné klobásky ve slanině jsou skvělou variantou. Příprava je velmi jednoduchá a pochutnáte si vy i vaše…
Vinné klobásy s fenyklem a polentou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu si nemusíme dopřát jen o Vánocích, připravit ji můžeme také v průběhu celého roku. Restovaná klobása, podávaná s nasládlým fenyklem a polentou, bude…
Netradiční vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem. Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme…
Vinná klobása na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu naporcujeme, stočíme do šneka (množství vyjde asi na 4 ks), sepneme špejlí skrz a krátce smažíme na oleji. Pak šneky vyskládáme do pekáče.Na pánvi…
Vinné klobásky v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu pokrájíme na kousky dlouhé cca 6 - 10 cm. Listové těsto rozválíme na plát, pokrájíme ho na obdélníčky široké přibližně jako délka pokrájených klobásek a…
Krůtí křídla plněná vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí křídla v kloubu rozdělíme a opatrně všechny části vykostíme, abychom získali 4 kapsy.Na každý plátek anglické slaniny vytlačíme ze střívka část klobásy. Slaninu s…
Vinná klobása v těstíčku z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu smotáme do menších šneků, které zajistíme párátky nebo ji pokrájíme na cca 10-ti centimetrové dílky. Pak obalíme v hladké mouce.Vejce vyšleháme s kořením…
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka.Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ,…
Vinná klobása na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ vinné klobásy připravíme skvělý letní oběd, ve kterém využijeme i zeleninu z naší zahrádky. Vše stačí společně zapéct v troubě. Pokud by nám nestačila zeleninová…
Vinná klobása s kroupovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása patří mezi tradiční vánoční pochoutky, pochutnat si na ní můžeme ale i kdykoliv během roku. Ochutnejte ji v netradiční kombinaci s ječnými kroupami, které…
Vinná klobása se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženou vinnou klobásu si rádi dáváme na Vánoce i mimo ně. Stočená do spirálky má představovat symbol slunovratu. Vychutnáme si ji s bramborovou kaší a jednoduchým…
Zapečená vinná klobása s pivem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená vinná klobása se bude hodit jako rychlý oběd nebo večeře. Tento velmi oblíbený pokrm se na pultech obchodů objevuje s nadcházejícím chladným obdobím a pokud…
Vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd nebo večeři z vinné klobásy zvládnete hravě během 30 minut a určitě si pochutnáte. Vinná klobása v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré je skvělou volbou pro…
Bramborový koláč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme najemno, dáme na vál, doprostřed uděláme důlek, vklepneme do něj vejce, osolíme, přisypeme prosátou mouku a vypracujeme těsto.Těsto…
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu si stočíme do šneku, dáme na plech, podlijeme troškou vody a v troubě, vyhřáté na 180 stupňů zapečeme 15 minut. Pak plech vyndáme a na každého šneka dáme kupičku…
Zapečená vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu stočíme do "klubíčka", sepneme párátkem nebo špejlí, aby se nerozmotala, obalíme v mouce, do které můžeme přidat koření podle chuti - grilovací, papriku…
Bramborové krokety s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenDo nastrouhaných brambor přidáme vejce, mouku, sůl, česnek a proděláme. Uděláme placičky, do kterých dáme lžičkou kousek klobásy a zabalíme do kuličky. Ty namočíme do…
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu zatočíme do tvaru "spirálek" a pak je přichytíme špejlemi.Plech pokapeme olejem a necháme chvíli prohřát v troubě.Vinnou klobásku uložíme na plech a…
Chutné zapečené žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionům oddělíme nožičky(dáme je stranou) a hlavičky si vydlabeme na plnění, omyjeme a osušíme. Pak si připravíme náplň:do misky si vymačkáme vinnou klobásu,…
