Dvojitá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si uvaříme najednou kroupy s fazolkama téměř do měkka a v pánvičce na oleji si opečeme nakrájenou cibuli, přidáme všechnu zeleninu a hlívu na malé kousky.…
Klobása - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klobásové "bonbony"
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto pokrájíme na potřebný počet obdélníčků. Já jsem musela těsto malinko rozválet, aby mi to vyšlo na 20 dostatečně velkých obdélníčků.Ty poklademe asi 5-6 mm…
Smetanová zelňačka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostky, zelí lehce vymačkáme z nálevu a překrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubé kostky, klobásy nakrájíme na silnější…
Plněná krkovička s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem a česnekem.Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který naklepeme, osolíme, posypeme jemně nasekanou cibulí a…
Křídla s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla si omyjeme,vysušíme,uřízneme jim poslední hubený článek(z toho jsem udělala vývar),pak je osolíme a dáme do pekáčku na malinko oleje. V pekáčku křídla posypeme…
Kapustnica s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme, narežeme na kocky, zalejeme vodou tak, aby boli len zakryté, osolíme a uvaríme. Kapustu so šťavou osolíme, okoreníme, pridáme huby a povaríme.…
Noky s dýňovou omáčkou a klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, česnek nasekáme na malé kousky a dýni oloupeme, zbavíme semeníku a nakrájíme na kousky. Hokaido loupat nemusíme, slupka změkne.Na pánvičce…
Zapékaná špagetová dýně s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Bašta z pak choi, aneb když zbyde rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček velikosti dortové formy lehce vymažeme máslem. Zbytek rozdělíme na dvě části. Jedna část přijde na pánev, kde osmahneme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přidáme…
Špízová směs s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenSádlem vymažeme pekáček. Na dno poskládáme plátky slaniny. Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a vložíme do pekáčku. Další ingredience dáváme po vrstvách. Česnek…
Houbová omáčka s klobásou a špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme vodu a necháme v ní asi hodinu namáčet houby. Klobásy nakrájíme na asi 2 cm špalíčky, které rozkrojíme.Do kastrolu přelijeme vodu s houbami a dáme při mírné…
Treska s cuketou a chorizo klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku omyjeme a osolíme. Cibuli a pórek nakrájíme na půlkolečka, chorizo na kostky a cuketu na kolečka.Na pánvičce rozehřejeme olej nebo máslo a tresku na něm prudce…
Klobáskový pikantní salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, používám škrabku na julienne. Okurku zbavíme semeníku, lehce oškrábeme, nakrájíme na proužky a vše dáme do větší misky.…
Pizza Salamino
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Všechno smícháme a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na 4 díly a necháme vykynout asi 4 hodiny. Pak těsta vyválíme a dáme na plechy vyložené pečícím papírem.Do…
Těstoviny s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme.Na trošinke oleja orestujeme na kolieska nakrájanú klobásu.Pridáme na rezance nakrájané papriky a za stáleho miešania asi 3 min restujeme…
Lilková směs s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pokrájíme na kostičky a česnek na plátky. Obojí orestujeme na rozpáleném oleji a hotové přesypeme do zapékací misky.Přidáme na plátky pokrájenou klobásu nebo tofu,…
Bramborová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na plátky asi 5 mm hrubé.Na rozpálenom oleji restujeme zemiaky posypané rascou a trochou soli asi 5 minút.Pridáme celé struky fazuliek a na polovicu…
Valašský šašlik (Remoska)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Do remosky vlijeme olej, přidáme maso, okořeníme solí, pepřem, grilovacím kořením a za občasného promíchání pečeme do hněda.Pak přidáme…
Házená na pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme.Pečeme při 200 °C cca 30 minut, ke konci můžeme zapnout gril.
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky a kousky. Osolit, opepřit a potřít hořčicí. Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Klobásky také rozdělíme. Jednu nakrájíme na…
Čočka vařená s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, opereme a uvaříme doměkka. Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, papriky, slaninu a oloupané na kousky nakrájené klobásy…
Zimní vydatná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené brambory uvaříme ve slané vodě (20 min) i s kořením, které po uvaření odstraníme.Zatím opečeme na oleji cibuli a dobrou klobásku, přidáme drcený česnek,…
Klobásová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, Hery, vejce a kysanky, trochy soli (podle chuti klobásek) a kmínu zpracujeme těsto. Potom vyválíme asi na 0,5cm a vykrajujeme kolečka, která potřeme vejcem,…
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme klobásy i s výpekem.Rajčata smícháme s hořčicí, solí, pepřem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
