Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmín celý - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Medové koleno

Medové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1. Vepřové koleno očistěte. Cibuli oloupejte a překrojte na poloviny. Kořenovou zeleninu nakrájejte na větší kousky. 2. Do vroucí osolené vody vložte pokrájenou…

SKADINKA

120 min

Salát Coleslaw (bez tuku)

Salát Coleslaw (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Zelí, mrkev a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na nudličky. Přidáme sůl, pepř, kmín a cukr a důkladně promícháme, aby zelí pustilo šťávu.Přidáme…

Kocmax

20 min

Jehněčí hřbet po bulharsku

Jehněčí hřbet po bulharsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jahňací chrbát posypeme jemne korením, paprikou a nakoniec osolíme.Do olejom vymazaného pekáča narežeme na kolieska narezanú cibuľu, na mesiačky narezané paradajky a na…

tejaja

90 min

Šuplikovy bulky

Šuplikovy bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek.Cibuli i anglickou slaninu nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek…

Gurmanek

120 min

Erteple  po Bzenecku

Erteple po Bzenecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Erteple nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, okmínujeme a trošku okořeníme muškátovým oříškem. Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na sádle, přidáme stroužek…

ralbyk

20 min

Pugliese podle Brinny

Pugliese podle Brinny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejprve si uděláme kvásek - tzv. biga - zadělejte v předstihu 6 hodin až 3 dnů. Z uvedeného množství odeberu 200 ml vody a 2x tolik objemově mouky - tj. 400 ml mouky…

Čínské kuřecí satay

Čínské kuřecí satay

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nakrájejte kuře na polovinu délky a pak na tenké plátky.Kousky obalte v misce se sodou. Nechte odležet 20 minut.Pak dobře opláchněte, osušte papírovou utěrkou a umístěte…

digiart

20 min

Loštická česnečka s vejcem

Loštická česnečka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na kostičky nakrájené slanině osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, zalijeme vodou.Přidáme pokrájené brambory, kmín, sůl a vaříme do měkka.Přidáme na kostičky…

Rizoto z kuřecí sekané

Rizoto z kuřecí sekané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na nahřátém oleji rozpustíme máslo a zesklovatíme cibuli. Přidáme koření a rozmraženou sekanou, kterou rozšťoucháváme vařečkou. Rozdrobíme bujon. Když je směs osmažená a…

Polévka z rybího masa

Polévka z rybího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

světlou jíšku zalejeme vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme libeček jen na ovonění, a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí filé pokropené kmínem,přidáme sůl…

Dalamánky s prefermentem

Dalamánky s prefermentem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nejdříve se připravíme den předem preferment a necháme kvasit do druhého dne. Těsto jsem připravovala v pekárně,nejdřív dáme tekuté a pak sypké suroviny,pak preferment…

Dalamánky s prefermentem

Dalamánky s prefermentem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nejdříve se připravíme den předem preferment a necháme kvasit do druhého dne. Těsto jsem připravovala v pekárně,nejdřív dáme tekuté a pak sypké suroviny,pak preferment…

Pražma a žampionové brambory

Pražma a žampionové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pražmu osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Na pánev dáme kousek másla a položíme filety z ryby. Osmahneme z obou stran, asi 5 minut z každé strany. Houbovou…

1 131 132 133 134 135 145