Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmín drcený - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Bagetové soudky

Bagetové soudky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Připravíme si náplň: Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájenou rozmraženou rybu, sůl, pepř a poprášíme drceným kmínem. Restujeme, dokud…

Krkovička na černém pivu

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek, sůl, jenom po jedné straně jsem zlehka poprášila kmínem, tymiánem a zázvorem, přidala 2 lžíce marinády, bobkový…

Pohankové brambory

Pohankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky a ty ještě napůl, dáme do mísy.Pohanku nasypeme do vroucí a slané vody, necháme jen…

Bibinka

40 min

Farmářský chléb

Farmářský chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mouky smícháme s kořením. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, ocet a kvásek a nalijeme na moučnou směs. Vypracujeme tužší těsto, během kynutí ho 1-2x "přetužíme". Pak…

Frenštátské škračky

Frenštátské škračky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Oloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…

Frenštátské škračky

Frenštátské škračky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Oloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…

Vepřové na žampionech

Vepřové na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Plátky masa nařízneme, z obou stran posolíme, opepříme a potřeme z každé strany hořčicí. Lehce obalíme či posypeme hladkou moukou. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm…

Celozrnné dalamánky

Celozrnné dalamánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9 dílků, z každého uděláme bulku - dalamánek a…

Hovězí kýta na dubácích

Hovězí kýta na dubácích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hovězí ořech na sádle ze všech stran orestujeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme cibuli nakrájenou na céčka, česnek na plátky, namočené sušené houby, podlijeme…

Domácí langoše podle Lenky S.

Domácí langoše podle Lenky S.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Připravíme kvásek z droždí : 1 lžíce cukru, 2 lžice mouky a 50 ml mléka smichame. Asi 15 minut vyčkáme.Přidáme zbylé mléko, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Nesmí se…

Lenca29

60 min

Kapustová polévka

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžičkou hladké mouky a osmahneme.Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou…

Kváskový kmínový chléb

Kváskový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Nechávám mísit robota, něco okolo 5-7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1…

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vývar udržujeme horký. Česnek utřeme se solí. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme krupičkou a orestujeme ji. Přidáme osolená rozšlehaná vejce a mícháme, až se vytvoří…

Babiččiny mleté bifteky

Babiččiny mleté bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Cibuli oloupeme a nastrouháme (nahrubo). Brambory oloupeme, omyjeme a také nastrouháme. Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí, osolíme a…

Papunka

45 min

Kakánek

Kakánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tvarůžky naskládáme do sklenice, průběžně prosypáváme kmínen. Tvarůžky zalijeme pivem, tak aby byly zcela ponořené. Necháme několik dní stát v chladu a temnu. Když se…

Denní chléb

Denní chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Nechávám mísit robota, něco okolo 5-7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1,5…

Rozhuda

Rozhuda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Máslo nechte chvíli stát při pokojové teplotě, aby povolilo a šlo snadno rozetřít. Pak ho vložte do mísy a vařečkou trochu rozmíchejte. Z tvarohu vylijte uvolněnou…

Kamili

15 min

1 12 13 14 15 16 82